烧河豚证多少年过期
十年。河豚有毒，厨师处理不慎会致人死亡，所以处理河豚必须持有河豚处理师证书，证书有效期十年。河豚身上最毒的部分为性腺，卵巢肝脏，而其肾脏，血液，眼，鳃和皮肤的毒性次之，河豚肉中的毒素含量则较少。宰杀河豚是犯法的，要想办证，得到河南国家渔业所办国家二级保护烹饪许可证。绛旓細鍗佸勾銆傛渤璞氭湁姣掞紝鍘ㄥ笀澶勭悊涓嶆厧浼氳嚧浜烘浜★紝鎵浠ュ鐞嗘渤璞氬繀椤绘寔鏈夋渤璞氬鐞嗗笀璇佷功锛岃瘉涔︽湁鏁堟湡鍗佸勾銆傛渤璞氳韩涓婃渶姣掔殑閮ㄥ垎涓烘ц吅锛屽嵉宸㈣倽鑴忥紝鑰屽叾鑲捐剰锛岃娑诧紝鐪硷紝槌冨拰鐨偆鐨勬瘨鎬ф涔嬶紝娌宠睔鑲変腑鐨勬瘨绱犲惈閲忓垯杈冨皯銆傚鏉娌宠睔鏄姱娉曠殑锛岃鎯冲姙璇侊紝寰楀埌娌冲崡鍥藉娓斾笟鎵鍔炲浗瀹朵簩绾т繚鎶ょ児楗鍙瘉銆
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