青团变硬了怎么办青团变硬了如何办
1、蒸10分钟左右。青团是糯米制成,具有很强粘黏性,因此青团一旦冷却后容易变硬,这时只要将青团放在蒸锅里蒸10来分钟即可。
2、青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
绛旓細1. 闈掑洟钂哥啛鍚庤川鍦拌蒋绯紝鏀惧喎鍚庝細鎱㈡參鍙樼‖銆備负浜嗘仮澶嶅叾杞朝鐨勫彛鎰燂紝鍙互閲囩敤鍔犵儹鐨勬柟寮忋2. 鍔犵儹闈掑洟鐨勬柟娉曚富瑕佹湁涓ょ锛氳捀閿呭姞鐑拰寰尝鐐夊姞鐑傚井娉㈢倝鍔犵儹鐩稿绠鍗曪紝灏嗛潚鍥㈡斁鍏ョ摲纰椾腑锛屼娇鐢ㄤ腑楂樼伀鍔犵儹2鍒3鍒嗛挓鍗冲彲銆3. 钂搁攨鍔犵儹鍒欓渶瑕佸悜閿呭唴鍔犲叆閫傞噺姘达紝鎽嗕笂钂告灦锛岀劧鍚庡皢闈掑洟鏀惧叆杩涜钂哥叜銆4. 闈掑洟...
绛旓細1. 鑻闈掑洟鍙樼‖锛屽彲浠ラ噸鏂拌捀鐓害10鍒嗛挓銆傜敱浜庨潚鍥富瑕佺敱绯背鍒舵垚锛屽喎鍗村悗鍙兘浼氬彉纭傝В鍐宠繖涓棶棰樼殑鏂瑰紡鏄皢闈掑洟鏀惧洖钂搁攨涓紝钂哥害10鍒嗛挓锛岃繖鏍蜂究鑳芥仮澶嶅叾杞朝鐨勫彛鎰熴2. 闈掑洟鏄睙鍗楀湴鍖虹壒鏈夌殑浼犵粺缇庨锛岃壊娉介潚缁匡紝鏄氳繃灏嗚壘鑽夌殑姹佹恫娣峰悎杩涚朝绫崇矇涓埗浣滆屾垚锛屽啀鍖呰9涓婅眴娌欐垨鑾茶搲棣呮枡銆傝繖绉嶅皬鍚冨彛鎰熶笉鐢...
绛旓細1銆佽捀10鍒嗛挓宸﹀彸銆闈掑洟鏄朝绫冲埗鎴愶紝鍏锋湁寰堝己绮橀粡鎬э紝鍥犳闈掑洟涓鏃﹀喎鍗村悗瀹规槗鍙樼‖锛岃繖鏃跺彧瑕佸皢闈掑洟鏀惧湪钂搁攨閲岃捀10鏉ュ垎閽熷嵆鍙2銆侀潚鍥㈡槸姹熷崡鍦板尯涓甯︾殑浼犵粺鐗硅壊灏忓悆锛岄潚鑹诧紝鐢ㄨ壘鑽夌殑姹佹媽杩涚朝绫崇矇閲岋紝鍐嶅寘瑁硅繘璞嗘矙棣呭効鎴栬呰幉钃夛紝涓嶇敎涓嶈吇锛屽甫鏈夋竻娣″嵈鎮犻暱鐨勯潚鑽夐姘斻
绛旓細闈掑洟鍚冭捣鏉ュ緢涓嶉敊锛岄噷闈㈢殑棣呮枡姣旇緝涓板瘜锛屽彛鍛冲鏍凤紝澶栫毊杞朝鍙彛锛屾槸姣忓勾鏄ュ姣旇緝鍙楁杩庣殑涓绉嶉鐗╋紝寰堝浜洪兘浼氬悆闈掑洟锛屽挨鍏舵槸鍦ㄦ竻鏄庤妭鍓嶅悗銆傞偅涔堥潚鍥㈡斁鍑鍙樼‖鎬庝箞瑙e喅鍛紵涓嬮潰璁╂垜浠叿浣撴潵鐪嬬湅鍚э紒涓銆侀潚鍥㈡斁鍑夊彉纭庝箞瑙e喅 鍔犵儹鍗冲彲銆傞潚鍥㈠喎鍗村悗鍙樼‖鏄甯哥殑銆傚湪涓嶅彉璐ㄧ殑鍓嶆彁涓嬶紝鍙互鐩存帴鐢ㄥ井娉㈢倝鎴...
绛旓細2. 闈掑洟鐨勪富瑕佹垚鍒嗘槸绯背绮夛紝杩欑绯背鍏锋湁鏋佸己鐨勭矘鎬э紝鏂伴矞鍑虹倝鏃跺彛鎰熻蒋缁碉紝浣嗛殢鐫鏃堕棿鐨勬帹绉讳細鍙樼‖銆3. 浣滀负涓绉嶅崡鏂圭壒鑹查鍝侊紝闈掑洟閫氬父鍦ㄦ竻鏄庤妭鏈熼棿椋熺敤銆傚畠浠敱绯背绮夈佽壘鑽変互鍙婇傞噺鐨勭硸娣峰悎鍒舵垚锛屽憟鐜板嚭鐙壒鐨勯潚缁胯壊锛屽苟甯︽湁鑹捐崏鐨勬竻鏂伴姘斻4. 褰闈掑洟鍙樼‖鍚庯紝涓嶅缓璁洿鎺ラ鐢ㄣ傜‖鍖栫殑闈掑洟涓嶄粎鍙f劅...
绛旓細閬囧埌闈掑洟鍐扮鍐疯棌鍚鍙樼‖鐨勬儏鍐碉紝鏃犻渶鎯婃厡锛岃繖瀹為檯涓婃槸甯歌鐨勭幇璞°傞鍏堬紝灏嗗啺绠变腑鐨勯潚鍥㈠彇鍑猴紝璁╁畠鍦ㄥ娓╃幆澧冧腑鑷劧鎭㈠涓娈垫椂闂淬傚鏋滄椂闂存湁闄愶紝鍙互閲囩敤寰尝鍔犵儹鐨勬柟娉曘傚湪鍔犵儹鏃讹紝璁板緱浣跨敤淇濋矞鑶滃寘瑁归潚鍥紝浠ラ槻姝㈡按鍒嗚捀鍙戝鑷村彛鎰熷彉骞层傚彧闇鍑犲垎閽燂紝闈掑洟灏变細閲嶆柊鍙樺緱鏌旇蒋锛岃繖鏃跺欏氨鍙互灏芥儏浜彈瀹冪殑缇庡懗浜...
绛旓細闇瑕佹敞鎰忕殑鏄悆闈掑洟涓瀹氳娉ㄦ剰澶勪簬娓╃儹鐘舵佷笅鍐嶅悆锛屽喎鍗翠互鍚庢槸涓嶅鏄撴秷鍖栫殑锛屽敖閲忕幇鍋氱幇鍚冿紝鑻ュ悆涓嶅畬锛屼竴瀹氳瀵嗗皝淇濆瓨銆備笉鍙互鏀惧啺绠憋紝浼氬彉纭傞潚鍥㈠喎浜嗗彉纭鎬庝箞鍔 闈掑洟鍐峰嵈鍙樼‖鏄甯哥幇璞★紝濡傛灉闈掑洟鍙樼‖鐨勮瘽锛屽彲浠ュ皢瀹冩斁鍏ュ井娉㈢倝鎴栬捀閿呬腑鍔犵儹锛岃繖鏍峰氨鍙互寰堝揩鎭㈠鍒板師鏈殑杞朝鐘舵併傞潚鍥腑鐨勪富瑕佸埗浣...
绛旓細鍔犵儹鍗冲彲銆闈掑洟钂哥啛鍚庤川鍦拌蒋绯紝鏀惧喎鍚庝細鎱㈡參鍙樼‖锛屽彉纭殑闈掑洟鍙f劅杈冨樊锛屼竴鑸兘鏄姞鐑悗椋熺敤锛屽父瑙佺殑鍔犵儹鏂规硶鏈夎捀閿呭姞鐑佸井娉㈢倝鍔犵儹绛夛紝寰尝鐐夊姞鐑殑鏂规硶杈冪畝鍗曪紝灏嗛潚鍥㈡斁鍏ョ摲纰椾腑锛岀敤涓珮鐏彯2~3鍒嗛挓鍗冲彲锛岃岃捀閿呭姞鐑槸寰閿呭唴鍔犻傞噺姘达紝鍐嶆憜涓婅捀鏋讹紝灏嗛潚鍥㈡斁鍏ヨ捀鐑嵆鍙傞潚鍥㈡槸姹熷崡鍦板尯鐨勪紶缁熺壒鑹...
绛旓細钂哥叜5鍒嗛挓宸﹀彸鍗冲彲銆闈掑洟鍙樼‖涓鑸槸鍐峰嵈瀵艰嚧鐨勶紝闈掑洟鐨勪富瑕佹潗鏂欐槸鑹捐捒鍜岀朝绫崇矇锛岀朝绫崇矇鍏锋湁寰堝己鐨勭矘榛忔э紝浣嗘槸鍐峰嵈鍚庡彛鎰熶細鍙樼‖锛屽彧瑕佸皢闈掑洟鏀惧湪钂搁攨閲岄潰锛岃捀鐓5鍒嗛挓宸﹀彸闈掑洟灏变細鎭㈠鍘熸湰鐨勮蒋绯簡锛屽垰鍑洪攨鐨勯潚鍥㈠垯闇瑕佸敖蹇鐢紝浠ュ厤鏀惧喎鍚庡彉纭傞潚鍥㈡槸鍗楁柟鍦板尯涓绉嶄紶缁熺壒鑹茬殑灏忓悆锛屾槸鐢ㄦ槸绯背绮夊拰鏄ュぉ...
绛旓細1銆佸皢闈掑洟鏀惧叆钂搁攨涓紝閲嶆柊钂哥叜7-10鍒嗛挓锛屽嵆鍙娇鍏跺彉杞傞潚鍥㈡槸鍗楁柟鍦板尯鐨勭壒鑹查鍝侊紝涓昏鍦ㄦ竻鏄庤妭鏈熼棿椋熺敤銆傚畠鐢辩朝绫崇矇銆佽壘鑽夋眮鍜岄傞噺绯栨贩鍚堝埗鎴愶紝鍛堢幇鍑洪潚缁胯壊锛屽苟甯︽湁鑹捐崏鐨勬竻鏂伴鍛炽傝壘鑽夊叿鏈夋琛浣滅敤锛岃岀朝绫冲惈鏈変赴瀵岀殑娣绮夛紝瀵硅韩浣撴湁鐩娿備絾閴翠簬闈掑洟鍚緝澶氱朝绫筹紝娑堝寲鑳藉姏涓嶄匠鐨勪汉搴旈傞噺椋熺敤銆2銆侀鐢...