茶树菇炖老鸭汤的功效 茶树菇炖老鸭汤的做法
\u8336\u6811\u83c7\u8001\u9e2d\u6c64\u7684\u505a\u6cd5\u548c\u529f\u6548\u6709\u54ea\u4e9b\u4e3b\u6599 \u8336\u6811\u83c7(\u9e2d\u817f\uff08\u6216\u9e2d\u8089\uff09) \u8c03\u6599 \u76d0(\u9002\u91cf) \u9e21\u7cbe(\u9002\u91cf) \u53a8\u5177 \u65e0 1 \u9e2d\u817f\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u5207\u6210\u5c0f\u5757\uff0c\u6cb8\u6c34\u712f\u8fc7\u53bb\u8165\u3002 2 \u8336\u6811\u83c7\u7528\u6e29\u6c34\u6ce1\u5f00\u53bb\u6839\uff0c\u635e\u8d77\u6765\u6ca5\u5e72\u5207\u6bb5\u5f85\u7528\u3002 3 \u8336\u6811\u83c7\u3001\u9e2d\u817f\u4e00\u8d77\u653e\u5165\u7535\u7096\u9505\uff0c\u52a0\u6c34\uff0c\u6c34\u4f4d\u6ca1\u8fc7\u98df\u67501/2\uff0c\u52a0\u5c11\u8bb8\u76d0\u3002 4 \u7528\u7535\u7096\u9505\u70963\u5c0f\u65f6\u4ee5\u4e0a\uff0c\u8fd9\u6bb5\u65f6\u95f4\u8981\u8bb0\u5f97\u53bb\u770b\u4e0b\uff0c\u6c34\u6709\u6ca1\u6709\u5e72\u6389\u3002 5 3\u5c0f\u65f6\u4ee5\u540e\uff0c\u653e\u5c11\u8bb8\u76d0\u3001\u9e21\u7cbe\u3002 6 \u53ef\u4ee5\u5403\u4e86\u3002 \u5c0f\u7a8d\u95e8\uff1a \u6700\u597d\u5b9a\u4e0b\u95f9\u949f\uff0c\u6216\u624b\u673a\u63d0\u9192\uff0c\u56e0\u4e3a\u6211\u6709\u4e00\u6b21\u7096\u4e1c\u897f\uff0c\u540e\u6765\u51fa\u53bb\u529e\u4e8b\uff0c8-9\u5c0f\u65f6\u56de\u6765\uff0c\u5413S\u4e86\uff0c\u9505\u70e7\u5e72\u4e86\uff01 \u8336\u6811\u83c7\u8001\u9e2d\u6c64\u529f\u6548\u4e3b\u8981\u5c31\u662f\u4f53\u73b0\u5728\uff1a\u542b\u6709\u4e30\u5bcc\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u548c\u5341\u51e0\u79cd\u7684\u6c28\u57fa\u9178\uff0c\u8fd9\u5bf9\u4e8e\u81ea\u5df1\u8eab\u4f53\u7684\u65e5\u5e38\u6240\u9700\u8fd8\u662f\u6709\u597d\u5904\u7684\u3002\u53e6\u5916\uff0c\u8336\u6811\u83c7\u8001\u9e2d\u6c64\u8fd8\u6709\u6b62\u6cfb\u3001\u5065\u813e\u80c3\u7684\u529f\u6548\uff0c\u6240\u4ee5\u5927\u5bb6\u5728\u4ee5\u540e\u7684\u751f\u6d3b\u4e2d\u5176\u5b9e\u662f\u53ef\u4ee5\u9002\u5f53\u559d\u70b9\u8336\u6811\u83c7\u8001\u9e2d\u6c64\u6765\u6ecb\u8865\u4e00\u4e0b\u81ea\u5df1\u7684\u3002
\u7528\u8336\u6811\u83c7\u7096\u8001\u9e2d\u6c64\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u8336\u6811\u83c7\u9996\u5148\u7ed9\u4ed6\u6ce1\u597d\uff0c\u4e4b\u540e\u635e\u51fa\u5907\u7528\uff0c\u8ddf\u8001\u9e2d\u4e00\u8d77\u7096\u6c64\uff0c\u52a0\u4e00\u4e9b\u67b8\u675e\u7ea2\u67a3\uff0c\u52a0\u70b9\u8c03\u6599\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86
茶菇树是一种食用价值很高的伞菌，含有丰富的蛋白质，各种微量元素及多种氨基酸，其营养价值不逊于肉类。具有滋阴补肾、健脾胃、提高人体免疫力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。营养价值
大暑宜食老鸭汤。由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。
老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。
A、老鸭汤
鸭香浓郁，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，健身怡情，为众多营养学家所称道，集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。
B、鸭血
性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女行经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。鸭血还可以防治消化道肿瘤。
C、豆泡
非发酵性豆制品之一。营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，但却不含胆固醇，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。
茶树菇无花果老鸭汤，鸭肉含油比较多，煲好了以后我一般会捞去表面的鸭油，要不然太油腻，鸭肉滋补，身体虚弱的可以补充体力，适合长期加班族。
可以解馋，顺便填饱肚子。
绛旓細鑼舵爲鑿囨槸鍙互鍜岃澶氳倝绫讳竴璧峰仛锛屾堡閮芥瘮杈冨ソ鍠濈殑浠ヤ笅鍑犵鑼舵爲鑿囨堡閮芥槸姣旇緝涓嶉敊鐨勩1銆佽尪鏍戣弴楦¤倝姹わ細楦¤倝鏈夌泭姘旇ˉ铏氥佸仴鑴捐儍銆佹椿琛鑴鐨勫姛鏁锛岃尪鏍戣弴涔熷惈鏈変赴瀵岀殑钀ュ吇鐗╄川浠ュ強澶ч噺鐨勭氦缁寸礌锛屽洜姝鑼舵爲鑿囩倴楦′笉浠呮竻娣＄埥鍙ｄ笉娌硅吇锛岃屼笖杩樻湁婊嬭ˉ鐨勫姛鏁堬紝鍙績杩涗汉浣撳惛鏀惰泲鐧借川锛屽寮哄厤鐤姏銆2銆佽尪鏍戣弴鑰侀腑姹锛岃...
绛旓細鑼舵爲鑿囪侀腑姹ょ殑鏈澶у姛鏁堝叾瀹炲氨鍦ㄤ簬韬綋鐨勬粙琛ワ紝鐗瑰埆閫傚悎寰堝韬綋铏氬急鐨勪汉鏉ラ鐢ㄧ殑銆傛姹ょ殑鍛抽亾闈炲父椴滅編锛屼笉鏄竴鑸殑姹ゅ搧鍙互濯茬編鐨勩傝尪鏍戣弴鍏锋湁琛ヨ偩婊嬮槾銆佸仴鑴捐儍銆侀槻鐧屾姉鐧屻佹姉琛拌佸拰鎻愰珮浜轰綋鍏嶇柅鍔鐨勫姛鏁锛屽鑲捐櫄灏块銆佹按鑲裤佹皵鍠橈紝灏ゅ叾灏忓効浣庣儹灏垮簥锛屾湁鐙壒鐤楁晥銆傝侀腑鍏锋湁娓呯儹鎺掓瘨銆佹粙闃磋ˉ鑲恒佸寮轰汉浣撳厤鐤...
绛旓細澧炲己浜轰綋闃茬梾鑳藉姏绛変綔鐢ㄣ鑼舵爲鑿囪侀腑姹鍛抽亾椴滅編锛岃惀鍏讳环鍊奸珮锛岃繕鍏锋湁涓瀹氱殑鑽敤鍔熸晥锛屾墍浠ュ湪骞茬嚗绉嬪閲岄潰锛屽ぇ瀹堕兘闈炲父鍠滄鍠濄傝尪鏍戣弴鑰侀腑姹や笉浠呬粎鍛抽亾椴滅編锛岃繕鏈夌泭韬綋鍋ュ悍锛岀壒鍒槸鑰侀腑钀ュ吇涓板瘜锛屽瘜鍚泲鐧借川銆佺淮鐢熺礌銆侀挋銆佺７銆侀搧绛夛紝鑰屼笖鎬у瘨鍑夛紝鏈閫傚悎浣撶儹涓婄伀鐨勪汉锛屽濂虫у挨鍏舵湁婊嬮槾鍏婚鐨勫姛鏁銆
绛旓細鑼惰弴鏍戞槸涓绉嶉鐢ㄤ环鍊煎緢楂樼殑浼炶弻锛屽惈鏈変赴瀵岀殑铔嬬櫧璐紝鍚勭寰噺鍏冪礌鍙婂绉嶆皑鍩洪吀锛屽叾钀ュ吇浠峰间笉閫婁簬鑲夌被銆傚叿鏈夋粙闃磋ˉ鑲俱佸仴鑴捐儍銆佹彁楂樹汉浣撳厤鐤姏鐨勫姛鏁锛屽父椋熷彲璧峰埌鎶楄“鑰併佺編瀹圭瓑浣滅敤銆備复搴婂疄璺佃瘉鏄庯紝鑼舵爲鑿瀵硅偩铏氬翱棰戙佹按鑲裤佹皵鍠橈紝灏ゅ叾灏忓効浣庣儹灏垮簥锛屾湁鐙壒鐤楁晥銆傝惀鍏讳环鍊 澶ф殤瀹滈鑰侀腑姹銆傜敱浜庡瀛ｆ皵鍊...
绛旓細鍋氭硶浜岋細鑼舵爲鑿囷紝楦倝锛岀孩鏋ｏ紝濮滐紝鐩愶紝楦＄簿锛屾枡閰掑悇閫傞噺銆傝尪鏍戣弴鍒囨锛岀敤姘村厛娉′竴浼;楦倝鏂╀欢;閿呴噷鏀炬补锛屽厛鎶婂鏀句笅鍘荤垎棣欙紝鍐嶆妸楦倝鏀句笅鍘荤倰涓涓嬶紝鍘昏叆鍛;鍐嶆妸鏉愭枡閮芥斁杩涙矙鐓查噷锛岀叢涓涓皬鏃跺氨濂戒簡銆備簩銆鑼舵爲鑿囪侀腑姹ょ殑鍔熸晥 绉嬪鏉ヤ复锛岃尪鏍戣弴鑰侀腑姹ゆ垚浜嗗ぇ鍙楁杩庣殑涓绉嶆堡锛岃繖姹や笉浠呬粎鍛抽亾椴滅編锛...
绛旓細鍥犳鑼舵爲鑿鑰侀腑姹鍚冨悗鍙互璧峰埌鍏昏儍琛ヨ偩鐨勫姛鏁銆6 鑼舵爲鑿囩倴楦堡鏀句粈涔堥鏉愭渶濂 1銆佽敩鑿 鑼舵爲鑿囩倴楦堡鍙互鏀句竴浜涙竻鐢滃幓鑵荤殑钄彍锛屽鐢熻彍銆佷笂娴烽潚銆佺櫧鑿溿侀噾閽堣弴銆佹潖椴嶈弴銆佸湡璞嗐佸啲鐡滅瓑钄彍锛屽埄鐢ㄨ敩鑿滅殑椴滅敎鍛抽亾灏嗚尪鏍戣弴楦堡鐨椴滃懗杩涗竴姝ユ縺鍙戙2銆佽ˉ鐩婅嵂鏉 鑼舵爲鑿囩倴楦堡鏀剧孩鏋ｅ彲浠ヨˉ姘斿吇琛锛涙斁...
绛旓細鑼舵爲鑿囧叿鏈夋姉琛拌鐨勪綔鐢锛岃侀腑瀛愬垯鏈夋粙鍏讳簲鑴鐨勫姛鏁锛岀敤鑼舵爲鑿囩叢鑰侀腑姹鏃㈣捣鍒颁簡钀ュ吇婊嬭ˉ鐨勪綔鐢紝鍙堜笉浼氭憚鍏ュお澶氳剛鑲紝浠や汉瑙夊緱澶吇锛屽疄涓虹鍐鑺傛粙琛ョ殑浣冲搧銆傘愪富鏂欍戝噣鑲ラ腑鍗婂彧锛堢害1000鍏嬶級锛屽共鑼舵爲鑿50鍏 銆愯緟鏂欍戦珮姹4鏉紝绮剧洂銆佸懗绮惧悇閫傞噺锛岃儭妞掔矇灏戣锛岃懕缁撱佸鐗囧悇5鍏嬶紝鏂欓厭1灏忓寵 姝ラ锛1.灏...
绛旓細鍥犳锛屼汉浠妸鑼舵爲鑿囩О鍋氣滀腑鍗庣鑿団濄佲滀繚鍋ラ鍝佲濄佲滄姉鐧屽皷鍏碘濄傗濈敤鏂 涓绘枡 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 楦1鑵 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 鑼舵爲鑿50鍏 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 鐢熷4鐗 杈呮枡 鏂欓厭 鍗婃堡鍕 鐩愬反 1鍕 鑼舵爲鑿囩叢楦堡鐨鍋氭硶 1.鏉愭枡锛氬崐鐣腑1鑵匡紙1/4鍙) 鑼舵爲鑿50鍏 鐢熷4鐗囪皟鏂欙細鏂欓厭鍗婂嫼 鐩愬反閫傞噺 ...
绛旓細鑼舵爲鑿囧叿鏈夋姉琛拌鐨勪綔鐢锛岃侀腑瀛愬垯鏈夋粙鍏讳簲鑴鐨勫姛鏁锛岀敤鑼舵爲鑿囩叢鑰侀腑姹鏃㈣捣鍒颁簡钀ュ吇婊嬭ˉ鐨勪綔鐢紝鍙堜笉浼氭憚鍏ュお澶氳剛鑲紝浠や汉瑙夊緱澶吇锛屽疄涓虹鍐鑺傛粙琛ョ殑浣冲搧銆傘愪富鏂欍戝噣鑲ラ腑鍗婂彧锛堢害1000鍏嬶級锛屽共鑼舵爲鑿50鍏 銆愯緟鏂欍戦珮姹4鏉紝绮剧洂銆佸懗绮惧悇閫傞噺锛岃儭妞掔矇灏戣锛岃懕缁撱佸鐗囧悇5鍏嬶紝鏂欓厭1灏忓寵 姝ラ锛1.灏...
绛旓細鐒跺悗锛岀敤灏戣娌圭倰棣欓腑鑲夛紝鍘绘帀鑵ュ懗銆傛帴鐫锛屽姞鍏ュ鐗囥佽侀厭銆侀叡娌广佺洂鍜屽共杈ｆ鐐栫叜锛屾敞鎰忔帶鍒舵按閲忥紝浠ヤ繚璇侀腑鑲夊厖鍒嗗叆鍛炽傚緟楦倝鐐栬嚦寰蒋鍚庯紝鏀惧叆鍓幓搴曢儴榛戣壊鐨勮尪鏍戣弴锛屽啀鍔犵洂璋冨懗锛岀户缁參鐐栥傛渶鍚庯紝鍔犲叆鏋告潪鍜岄傞噺娌欏弬锛堝鏈夌殑璇濓級锛岀倴鑷抽腑鑲夌啛杞紝鍔犲懗绮惧嚭閿呫鑼舵爲鑿囪侀腑姹ょ殑鍔熸晥楦倝鎬ц川鐢樺瘨锛屽叆鑲鸿儍...
