怎么炖翅根 炖鸡翅根的方法和步骤
\u9e21\u7fc5\u6839\u7fc5\u600e\u4e48\u7096\u7684\u505a\u6cd5\u7fc5\u6839\u7684\u5473\u9053\u975e\u5e38\u7684\u597d\uff0c\u5728\u751f\u6d3b\u5f53\u4e2d\u7fc5\u6839\u600e\u4e48\u5236\u4f5c\u90fd\u975e\u5e38\u7684\u597d\u5403\uff0c\u65e0\u8bba\u662f\u7172\u6c64\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u8fd8\u662f\u7092\u7740\u5403\uff0c\u7096\u7740\u5403\uff0c\u6cb9\u70b8\u5403\uff0c\u5473\u9053\u90fd\u51fa\u5947\u7684\u597d\uff0c\u8bf4\u4e86\u8fd9\u4e48\u591a\u7684\u7fc5\u6839\u505a\u6cd5\u76f8\u4fe1\u5927\u5bb6\u4e00\u5b9a\u90fd\u6d41\u53e3\u6c34\u4e86\uff0c\u6211\u4eec\u5feb\u6765\u4e00\u8d77\u4e86\u89e3\u4e00\u4e0b\u5173\u4e8e\u7fc5\u6839\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5\u5927\u5168\u3002
\u7ea2\u70e7\u3001\u8304\u6c41\u3001\u9ed1\u6912\u3001\u9ebb\u8fa3\u2026\u2026\u9e21\u7fc5\u771f\u662f\u4e00\u79cd\u795e\u5947\u7684\u4e1c\u4e1c\uff0c\u600e\u4e48\u505a\u90fd\u597d\u5403\uff01
\u2501\u8304\u6c41\u9e21\u7fc5\u2501
\u9178\u9178\u751c\u751c\u7684\u5473\u9053\u597d\u50cf\u5f88\u591a\u4eba\u90fd\u559c\u6b22\uff0c\u53ea\u653e\u5f88\u5c11\u7684\u6cb9\u6765\u714e\uff0c\u4e0d\u4f1a\u592a\u8fc7\u6cb9\u817b
\u7528\u6599\uff1a\u9e21\u7fc5\u4e2d7\u53ea\u3001\u756a\u8304\u91711.5\u6c64\u5319\u3001\u767d\u7802\u7cd61\u6c64\u5319\u3001\u6599\u91521\u6c64\u5319\u3001\u6c34100ML\u3001\u76d0
\u505a\u6cd5\uff1a
1.\u9e21\u7fc5\u6d17\u51c0\uff0c\u6b63\u53cd\u4e24\u9762\u5404\u5212\u4e24\u5200\u4fbf\u4e8e\u5165\u5473
2.\u712f\u6c34\u540e\u6d17\u51c0\u8840\u6cab\u548c\u6742\u8d28\u5907\u7528
3.\u5e73\u5e95\u9505\u5237\u4e00\u70b9\u5e95\u6cb9\u70e7\u70ed\u540e\u52a0\u5165\u712f\u6c34\u540e\u7684\u9e21\u7fc5\u714e\u81f3\u4e24\u9762\u91d1\u9ec4
4.\u756a\u8304\u91711.5\u6c64\u5319\uff0c\u767d\u7802\u7cd61\u6c64\u5319\uff0c\u6599\u91521\u6c64\u5319\u548c\u6c34100ML\u8c03\u5300\u540e\u5012\u5165\u9505\u4e2d
5.\u70f9\u716e\u81f3\u6c64\u6c41\u6536\u5e72\uff0c\u52a0\u76d0\u8c03\u5473\u5373\u53ef\u3002\u6210\u54c1~
\u5c0f\u8d34\u58eb
\u4e0d\u8fc7\u4e0a\u8272\u7684\u65f6\u5019\u8981\u6ce8\u610f\u76ef\u7740\u706b\u5019\uff0c\u706b\u5019\u4e0d\u5230\u6ca1\u989c\u8272\u4e0d\u597d\u770b\uff0c\u706b\u5019\u8fc7\u4e86\u5f88\u5bb9\u6613\u51fa\u73b0\u7126\u8272\u3002
\u2501\u53f0\u5f0f\u4e09\u676f\u9e21\u7fc5\u2501
\u505a\u6cd5\u7b80\u5355\uff0c\u597d\u5473\u53c8\u4e0b\u996d\u3002
\u7528\u6599\uff1a\u9e21\u7fc58\u4e2a\u3001\u571f\u8c46\u4e00\u4e2a\u3001\u7ea2\u8fa3\u69123\u4e2a\u3001\u5c0f\u7eff\u69121\u4e2a\u3001\u7f57\u52d215g\u3001\u5927\u849c\u59343\u4e2a\u751f\u59dc\u72475\u7247\u3001\u9ec4\u9152\u4e24\u6c64\u52fa\u3001\u751f\u62bd\u4e00\u6c64\u52fa\u3001\u6cb9\u4e00\u6c64\u52fa\u3001\u51b0\u7cd615g
\u505a\u6cd5\uff1a
1.\u9e21\u7fc5\u6d17\u51c0\uff0c\u5207\u6210\u4e24\u534a\u5907\u7528
2.\u716e\u4e00\u9505\u6c34\uff0c\u52a0\u5165\u4e00\u6c64\u52fa\u9ec4\u9152\uff0c\u653e\u5165\u751f\u59dc\u7247\u716e\u5f00
3.\u716e\u5f00\u540e\u653e\u5165\u9e21\u7fc5\u6dd6\u6c34\uff0c\u53ef\u4ee5\u9664\u53bb\u6d6e\u6cab\uff0c\u53bb\u8165\u5473
4.\u635e\u51fa\u9e21\u7fc5\u5907\u7528
5.\u571f\u8c46\u6210\u5c0f\u4e01\u72b6\uff0c\u521b\u610f\u6b65\u9aa4\uff0c\u53ef\u4ee5\u4e0d\u52a0\u4e5f\u53ef\u4ee5\u6362\u6210\u5176\u4ed6\u559c\u6b22\u7684\u852c\u83dc
6.\u5927\u849c\u5934\u7528\u5200\u677f\u6572\u6241\uff0c\u7ea2\u8fa3\u6912\u9752\u8fa3\u6912\u5207\u4e1d\uff0c\u653e\u5165\u6cb9\u9505\uff0c\u52a0\u5165\u4e00\u6c64\u52fa\u6cb9\u7178\u7092\u7206\u9999
7.\u4e0b\u9e21\u7fc5\u7178\u7092\uff0c\u81f3\u9e21\u8089\u8868\u9762\u5fae\u5fae\u4e0a\u8272
8.\u653e\u5165\u4e00\u5c0f\u5757\u51b0\u7cd6\uff0c\u51b0\u7cd6\u878d\u5316\u540e\u653e\u5165\u571f\u8c46\u4e01\u7ee7\u7eed\u7178\u7092
9.\u52a0\u5165\u4e00\u6c64\u52fa\u751f\u62bd\uff0c\u4e00\u6c64\u52fa\u9ec4\u9152\uff0c\u7ffb\u7092\u5747\u5300\u81f3\u9e21\u8089\u4e0a\u8272\u540e\uff0c\u6162\u706b\u6536\u6c41\u81f3\u516b\u6210\u5e72
10.\u52a0\u4e0b\u5165\u7f57\u52d2\u53f6\uff0c\u7ee7\u7eed\u7ffb\u7092\u81f3\u6c64\u6c41\u7c98\u7a20\uff0c\u4f7f\u6c64\u6c41\u5747\u5300\u7684\u5305\u88f9\u5728\u9e21\u8089\u4e0a\uff0c\u5373\u53ef\u5173\u706b\u51fa\u9505
\u6587\u7ae0\u4e2d\u4e86\u89e3\u5230\u4e86\u7fc5\u6839\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5\uff0c\u5176\u5b9e\u5f88\u7b80\u5355\uff0c\u53ef\u4ee5\u642d\u914d\u4e0a\u5f88\u591a\u6211\u4eec\u559c\u6b22\u7684\u98df\u6750\uff0c\u653e\u5230\u9505\u4e0a\u8fdb\u884c\u5236\u4f5c\uff0c\u4e00\u4f1a\u513f\u7684\u529f\u592b\u4e00\u76d8\u597d\u5403\u7f8e\u5473\u7684\u7fc5\u6839\uff0c\u5c31\u8fd9\u6837\u51fa\u9505\u4e86\uff0c\u975e\u5e38\u7684\u597d\u5403\u54e6\u3002
家常炖鸡翅根是一道由鸡翅根、料酒等食材制成的食品。
做法：
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
绛旓細1銆楦＄繀鏍娲楀噣锛岀敤姘村啋涓涓嬶紝鎾囧幓琛娌;钁卞垏娈碉紝濮滃垏鐗囧鐢ㄣ2銆侀攨鍐呭姞鍏ラ鐢ㄦ补锛屾斁鍏ョ坏鐧界硸鐐掔硸鑹层3銆佺瓑娌归攨鍐呯殑绯栧啋娉″苟鍙樻垚瑜愯壊鐨勬椂鍊欙紝鎶婇浮缈呮牴鏀捐繘鍘荤炕鐐掞紝璁╂瘡涓涓繀鏍圭殑姣忎竴闈㈤兘鍧囧寑瑁逛笂绯栬壊銆4銆佹斁鍏ュ垏濂界殑钁卞銆佺洂銆侀叡娌广佹枡閰掑拰姘达紝澶х伀寮閿呭悗鎹㈠皬鐏紝鐩栦笂閿呯洊銆5銆侀浮缈呮牴寰堝鏄...
绛旓細1銆佷拱鏉ョ殑楦＄繀鏍娲楀共鍑锛岀劘姘达紝鍊掑幓琛娌紝鐢ㄦ按娲楀共鍑锛屽啀娌ュ共姘村垎锛岀洓鍑哄鐢ㄣ2銆侀攨涓斁娌癸紝鍔犲叆鍐扮硸锛岀敤灏忕伀鎱㈡參鐐掕壊銆3銆佺倰濂界硸鑹诧紝鏀惧叆鐒按濂界殑楦＄繀鏍癸紝鎼呮媽鍧囧寑銆4銆佽懕濮滃垏鐗囷紝杈ｆ鍒囨銆傚皢钁卞鐗囷紝杈ｆ娈碉紝澶ф枡锛屾枡閰掞紝閫傞噺鐩愶紝璞嗙摚閰辨斁鍏ラ攨涓拰楦＄繀鏍圭炕鐐掋5銆佺劧鍚庡姞鍏ュ喎姘达紝姘存极杩囬鏉愶紝...
绛旓細鐐栭浮缈呮牴鐨勫仛娉 1.鍑嗗椋熸潗锛岄儴鍒嗗鍜岃懕鍒囩銆傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 2.楦＄繀鏍圭敤寮姘寸儷涓涓嬶紝鍘昏叆鍛冲張鍘绘补锛屽嚭閿呭鐢ㄣ傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 3.閿呬腑鏀炬补锛屽緟娌圭儹涓嬮儴鍒嗚姳妞掔矑銆佸叓瑙掞紝鍐嶆斁钁卞拰濮滀笣鐓哥倰鍑洪鍛炽傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 4.鍐嶆斁鍏ラ浮鑲夛紝鍊掑叆鑰佹娊锛屾磼鐩愶紝鐓哥倰鍑洪鑹层傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 5.鍊...
绛旓細1.楦＄繀鏍娲楀噣锛岀敤姘村啋涓涓嬶紝鎾囧幓琛娌紱钁卞垏娈碉紝濮滃垏鐗囧鐢ㄣ2.閿呭唴鍔犲叆椋熺敤娌癸紝鏀惧叆缁电櫧绯栫倰绯栬壊銆3.绛夋补閿呭唴鐨勭硸鍐掓场骞跺彉鎴愯鑹茬殑鏃跺欙紝鎶婇浮缈呮牴鏀捐繘鍘荤炕鐐掞紝璁╂瘡涓涓繀鏍圭殑姣忎竴闈㈤兘鍧囧寑瑁逛笂绯栬壊銆4.鏀惧叆鍒囧ソ鐨勮懕濮溿佺洂銆侀叡娌广佹枡閰掑拰姘达紝澶х伀寮閿呭悗鎹㈠皬鐏紝鐩栦笂閿呯洊銆5.楦＄繀鏍瑰緢瀹规槗鐔...
绛旓細瀹跺父鐐栭浮缈呮牴鐨勫仛娉曪細1銆侀浮缈呮牴娲楀噣鍚庝袱闈㈡枩鍒囧嚑涓彛瀛愩2銆侀浮缈呮斁鍏ュぇ纰椾腑锛3-4鐗囩敓濮滃垏绮掞紝3-4鐡ｈ挏鍒囩矑锛屾斁鍏ラ浮缈呯涓紝鍐嶅掑叆閫傞噺鏂欓厭鍜岀敓鎶姐3銆佺敤鎵嬪皢鑵屾枡鍧囧寑鎶撴弶鍦ㄩ浮缈呮牴琛ㄩ潰锛岀洊鐩栬厡鍒0.5-1涓皬鏃躲4銆佽厡鍒惰繃绋嬩腑鍑嗗杈呮枡锛氶傞噺钁辨銆佸鐗囥佽姳妞掋佸皬鑼撮锛1涓叓瑙掞紝1鐗囬鍙躲5銆侀浮缈...
绛旓細鐑归オ姝ラ锛1.楦′腑缈呭寲寮锛屾礂鍑 2.钁卞钂滃垏濂姐佸叓瑙掑濂 3.鏀惧紑姘撮攨閲岀叜5鍒嗛挓锛屽幓闄よ娌紝鎹炲嚭 5.閿呭唴娌圭儳鐑紝鏀惧叆鐧界硸灏忕伀鐐掔硸鑹诧紝鐐掕嚦绯栫殑棰滆壊鍙樼劍榛勮壊锛屾湁灏忔场娉℃椂鍊 6.鏀惧叆楦＄繀杩呴熺吀鐐 7.鍔犲叆钁卞钂溿佽姳妞掔矇鏂欓厭鐐掗 8.娣绘按锛屾斁鐩愬拰鍏锛岀Щ鍏ラ珮鍘嬮攨鐒12鍒嗛挓 9.浠庨珮鍘嬮攨鍐嶅掑叆鐐掗攨...
绛旓細鐐娉曟湁寰堝锛屽彲浠ユ牴鎹嚜瀹剁殑椋熸潗鍙婂枩濂芥潵銆傚師鍛崇倴娉曪細1. 灏嗛攨涓按鐑у紑锛屾斁楦＄繀涓敖涓涓嬫崬鍑猴紝鎷屽皯璁搁叡娌广傞粍鐡滄礂鍑鍒囨潯锛岀暘鑼勬礂鍑鍒囩墖銆傝懕濮滄礂鍑锛岃懕鍒囨锛屽鍒囩墖銆2. 閿呬腑鏀炬补锛屼笂鐏儳鑷充簲鎴愮儹锛屽姞楦＄繀锛岀偢鑷抽噾榛勮壊鎹炲嚭銆傛妸娌瑰掑嚭锛岀暀灏戣搴曟补锛屼笅钁卞鐓稿嚭棣欏懗锛屽姞鍏ラ叡娌广侀粍鐡滄潯銆佺暘鑼勩...
绛旓細1銆楦＄繀鏍娲楀噣鍚庡湪涓ら潰鑲変笂鍚勫垝涓ゅ垁锛屾柟渚垮叆鍛炽傚姞鍏ヨ厡鍒堕厤鏂欐姄鎻夊潎鍖鍚庨潤缃紝鑵屼簩銆佷笁鍗佸垎閽熴2銆佷袱涓ぇ鍦熻眴鍘荤毊鍒囧潡锛屾紓鍦ㄦ竻姘撮噷澶囩敤銆3銆佹嬁涓灏忕鎸夐厤鏂欒〃姣斾緥璋冪収鐑ф眮锛屽苟鍔犻傞噺娓呮按鎼呭寑銆4銆佺敤鐨勮繖绉嶄腑寮忓皬鐡峰嫼璁￠噺銆5銆侀攨鐑х儹鍚庡掑叆娌癸紝鐣ュ涓鐐广6銆佹补鐑悗鏀惧叆楦＄繀鏍圭厧锛屼笅閿呭悗涓嶈闅忔剰...
绛旓細1銆侀攨涓儳姘达紝鏀惧叆涓鍕烘枡閰掋佷竴灏忓潡鐢熷锛屽皢姘寸叜寮浠ュ悗锛屾斁鍏楦＄繀鏍锛岀叜澶х害涓夊垎閽燂紝鎹炲嚭杩囧噳姘达紝鎺у共姘村垎澶囩敤銆2銆侀攨涓儳娌癸紝鍦ㄦ补浜旀垚鐑乏鍙崇殑鏃跺欙紝鏀惧叆鎻愬墠鍑嗗濂界殑鍐扮硸锛岀倰绯栬壊銆3銆佸皬鐏啲鎴愮硸娴嗕互鍚庯紝鏀惧叆鐒ソ姘寸殑楦＄繀鏍癸紝涓嶆柇缈荤倰锛岀倰鑷抽浮缈呮牴涓婅壊锛岀矘涓婄硸娴嗐4銆佺倰鑷抽浮缈呮牴鍛堥噾榛勮壊锛...
