皮皮虾开锅后蒸几分钟
蒸皮皮虾的时间一般是水开后，再蒸10-15分钟，蒸皮皮虾做法如下：
工具/材料：皮皮虾3斤、小葱5根、姜片10片、料酒2大勺、盐一勺、盆子、蒸锅、蒸笼、勺子。
1、皮皮虾加一勺盐浸泡一下，再用清水冲洗干净。
2、小葱切段、姜切片备用。
3、锅底加适量清水，把皮皮虾和葱姜一起放入蒸锅的蒸屉上，再倒入两大勺料酒。
4、盖好盖子，开火。
5、等到水开上气后，继续蒸10-15分钟，即可出锅。
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