如何捏花卷 花卷的做法和技巧怎么拧具体图片,花卷做捏法视频怎样

\u5982\u4f55\u505a\u82b1\u5377\u634f\u6cd5



主料

普通面粉500克 牛奶260克
安琪酵母5克 盐3克
糖15克 色拉油
葱花 黑胡椒粉
盐适量
花卷——最简单的捏法的做法步骤

1. 将牛奶微微加热溶化酵母,静置五分钟,与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团,置温暖处发酵至两倍大,再揉匀

2. 面团擀成长方形,碗里放少许色拉油,加入盐、黑胡椒粉,搅匀,刷在面片上,再撒上葱花

3. 卷起

4. 切小段,用筷子在中间压一压

5. 将两端向下交接捏紧,即成花卷

6. 蒸屉刷油,花卷生坯放入蒸锅,凉水上锅,中火,蒸十五分钟

花卷怎么做?做好面团擀成面皮,叠起来切小段,两边拉一下扭一下即可,然后炒个青菜配花卷即可。



花卷制作教程



花卷的制作过程



花卷



  • 鏈绠鍗鑺卞嵎鐨6绉嶆嫥娉
    绛旓細1.绠鍗曟嫥娉:灏嗛潰鍥㈡弶鎴愰暱鏉,涓ょ浜ゅ弶缂犵粫,杞绘嫥涓涓ゅ湀銆2.鎷ц浆娉:浠庝竴澶村紑濮嬭竟鍗疯竟鎷,鏀跺彛瀹屾垚銆3.娉㈢汗鎷ф硶:灏嗛潰鍥㈠垏鎴愭潯,缂栫粐鎴愮綉鐘,鎸夊帇鎴愭尝绾广4.楹昏姳鎷ф硶:鎼撴垚鏉″悗,鍚戠浉鍙嶆柟鍚戞媺鎵苟缂犵粫鎴愰夯鑺辩姸銆5.铻烘棆鎷ф硶:鎿钖勯潰鍥㈠悗鍗疯捣骞舵嫥鎴愯灪鏃嬬姸,鏀跺彛瀹屾垚銆6.楸煎舰鎷ф硶:灏嗛潰鍥㈠垏鎴愭潯,鎹忎綇涓绔┛杩囧彟涓...
  • 鎵鑺卞嵎鐨勬柟娉
    绛旓細1銆侀潰鏉夸笂閾轰簺骞查潰绮夛紝鍙栧嚭闈㈠洟锛屾弶鑷宠〃闈㈠厜婊戜笉绮樻墜銆2銆佸皢闈㈠洟鎸夋墎鎿鎴愰潰鐨锛屾拻閫傞噺鐩愶紝鍊掑皯閲忔补娑傛姽鍧囧寑锛屾拻涓婅懕鏈3銆佷粠涓杈瑰嵎璧锋垚鏉$姸锛屽垏鎴愮瓑瀹芥銆4銆佺敤绛峰瓙灏嗛潰娈典腑闂村帇涓涓嬶紝涓よ竟鍚戝悗鎹忓悎銆傝姳鍗风殑鎷ф硶浜 1銆佸彇涓涓垏濂界殑闈㈠墏瀛愶紝宸﹀彸鎵嬪垎鍒崗浣忛潰鍓傚瓙鐨勪腑闂撮儴鍒嗭紝鎶婂垏闈㈡湁灞傛鐨勯偅涓...
  • 鏈绠鍗鑺卞嵎鐨6绉嶆嫥娉
    绛旓細鏈绠鍗曡姳鍗风殑6绉嶆嫥娉曪細鍗曟嫥娉曘佸弻鎷ф硶銆佸嵎鎷ф硶銆佹媺鎷ф硶銆佹壄鎷ф硶銆 鍙犳嫥娉銆1銆佸崟鎷ф硶銆傚皢闈㈠洟鎼撴垚闀挎潯褰紝鐒跺悗鐢ㄥ弻鎵嬭交杞绘嫥鎴愯灪鏃嬬姸锛屾渶鍚庡皢涓ょ鎹忓湪涓璧枫2銆佸弻鎷ф硶銆傚皢涓や釜闈㈠洟鎼撴垚闀挎潯褰紝鐒跺悗杞昏交鎷у湪涓璧凤紝鍐嶇敤鍙屾墜杞昏交鎷ф垚铻烘棆鐘讹紝鏈鍚庡皢涓ょ鎹忓湪涓璧枫3銆佸嵎鎷ф硶銆傚皢闈㈠洟鎼撴垚鍦嗗舰...
  • 鏈绠鍗鑺卞嵎鐨6绉嶆嫥娉
    绛旓細1銆佸垏濂界殑灏忓墏瀛愶紝涓績瀹戒綅缃紝鏈夌瀛愬帇涓涓嬶紱灏忓墏瀛愮炕杩囨潵锛屽湪涓績闀夸綅缃紝鐢ㄧ瀛愬帇涓涓嬶紱瀹介潰涓績浣嶇疆鎹忕揣锛岄暱鐨勪袱绔紝鍚戜笅鎶樺洖锛屾崗绱с傞犲瀷灏卞嚭鏉ヤ簡銆2銆佽姳鍗烽犲瀷鐨勫皬鍓傚瓙閮芥槸涓鏍风殑锛屽熀鏈笂鍋氳姳鍗凤紝澧炲姞鍛抽亾鏄富瑕侊紝娌℃湁鍛抽亾锛屽熀鏈О涓鸿姳寮忛澶村拰鑺遍锛涘皬鍓傚瓙鐢ㄤ袱涓ぇ鎷囨寚鍦ㄤ腑蹇冧綅缃竴鎹忥紝涓...
  • 鑺卞嵎鎬庝箞鎷у叿浣撳浘鐗
    绛旓細鏉愭枡锛氬拰濂界殑闈㈠洟銆佹鐩愭补 鍒朵綔鏂规硶锛1銆侀鍏堥渶瑕佸皢鍚勫ソ鐨勯潰鍥㈡搥鎴愰暱鏂瑰舰澶х墖锛屽湪涓婇潰娑傛姽妞掔洂娌广2銆侀『鐫闀胯竟鍗锋垚闀挎潯褰紝鍒囨垚澶у皬鐩哥瓑鐨勬柟鍧椼3銆佸彇涓ゅ潡鏂瑰舰闈㈠潡鍙犲姞鍦ㄤ竴璧凤紝宸﹀彸鎵嬪悇鎶撲竴杈广4銆佸彸鎵嬫姄鐨勮竟鎷ч夯鑺变竴鏍疯浆180搴︼紝涓庡乏鎵嬬殑杈鎹鍦ㄤ竴璧枫5銆佷竴涓鑺卞嵎灏卞仛濂戒簡銆
  • 鑺卞嵎13绉嶆嫥娉
    绛旓細棣栧厛灏嗗ご鍙鎹璧锋潵锛屼粠閲屽線澶栨參鎱㈢紪缁囨垚涓涓績褰㈢殑鑺卞嵎锛屽悗闈㈠垯涓庤彍鑺变竴鏍锋澗鏁o紝閫犲瀷绫讳技浜庝竴涓嫻鏋溿6銆佷覆鐝犲紡鐨勫嵎鍙戞硶 鍦ㄦ妸澶村彂缂栨垚杈冧负鏉炬暎鐨勫彂杈箣鍚庯紝鍐嶅湪鍙戦棿绌夸笂缇庝附鐨勭彔涓诧紝鏈鍚庡皢瀹冧滑缂犵粫鎴愰珮璐电殑鍙戦锛岀粰浜轰竴绉嶅崕璐典紭闆呯殑鎰熻銆7銆佸爢鑺卞紡鐨勫嵎鍙戞硶 灏嗗ご鍙戞壄缁炲埌澶撮《鏃讹紝鏍规嵁鍙戜笣鐨勬暟閲忛愭笎...
  • 涓涓渶绠鍗鑺卞嵎鐨勬嫥娉
    绛旓細1銆佸皢闈㈤ゼ鐨勪笁鍒嗕箣涓瀵规姌锛屽啀鎶婂彟澶栦笁鍒嗕箣涓涔熸姌杩囨潵銆2銆佸垏鎴愬绾2鍘樼背鐨勯暱鏉°3銆佷袱涓暱鏉″彔鏀惧湪涓璧凤紝鍐嶇敤绛峰瓙鍘嬩竴涓嬨4銆佸皢绛峰瓙鏀惧湪闈㈠墏瀛愬簳閮ㄧ殑涓棿浣嶇疆锛屼竴鎵嬫姄浣忛潰鍓傚瓙涓ょ锛屼竴鎵嬫嬁鐫绛峰瓙杞竴鍦堛5銆佺劧鍚庣瀛愬線涓嬪帇锛屼竴涓鑺卞嵎閫犲瀷灏卞畬鎴愪簡銆傝姳鍗锋槸鍜屽寘瀛愩侀澶寸被浼肩殑闈㈤锛屾槸涓绉嶅彜鑰佺殑...
  • 鑰佸紡鑺卞嵎鎬庝箞鎷
    绛旓細1. 灏嗛潰鍥㈡搥鎴愰暱鏂瑰舰锛屽埛涓婃补锛屾拻涓婄洂鍜岃懕鑺便2. 浠庨暱鏂瑰舰鐨勪竴杈瑰紑濮嬪嵎璧凤紝鍗锋垚闀挎潯銆3. 灏嗛暱鏉″垏鎴愬ぇ灏忓潎鍖鐨勫皬鍓傚瓙銆4. 鍙栦袱涓皬鍓傚瓙鍙犳斁鍦ㄤ竴璧凤紝鐢ㄧ瀛愬湪涓棿鍘嬩竴涓嬨5. 鎹浣忓墏瀛愮殑涓ゅご锛屽皢鍏舵媺闀匡紝鐒跺悗灏嗕袱澶村悜鐩稿弽鐨勬柟鍚戞嫥涓鍦堬紝鍐嶅皢涓ゅご鎹忓悎鍦ㄤ竴璧枫6. 灏鑺卞嵎鏀惧湪钂哥閲岋紝閱掑彂20鍒嗛挓...
  • 濡備綍鎹忚姳鍗
    绛旓細鑺卞嵎鈥斺旀渶绠鍗曠殑鎹忔硶鐨勫仛娉曟楠 1. 灏嗙墰濂跺井寰姞鐑憾鍖栭叺姣嶏紝闈欑疆浜斿垎閽燂紝涓庨潰绮夈3鍏嬬洂銆15鍏嬬硸鍜屼簲鍏嬭壊鎷夋补鎻夋垚闈㈠洟锛岀疆娓╂殩澶勫彂閰佃嚦涓ゅ嶅ぇ锛屽啀鎻夊寑 2. 闈㈠洟鎿鎴愰暱鏂瑰舰锛岀閲屾斁灏戣鑹叉媺娌癸紝鍔犲叆鐩愩侀粦鑳℃绮夛紝鎼呭寑锛屽埛鍦ㄩ潰鐗囦笂锛屽啀鎾掍笂钁辫姳 3. 鍗疯捣 4. 鍒囧皬娈碉紝鐢ㄧ瀛愬湪涓棿鍘嬩竴鍘 5....
  • 扩展阅读:家常花卷 ... 花卷的做法视频教程 ... 家庭自制花卷 ... 花卷的拧法慢动作 ... 花卷的10种捏法 ... 手工花卷的做法视频 ... 手工花卷100种 ... 花卷样式大全视频教程 ... 花卷简单又漂亮的捏法 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网