波龙怎么做
波龙做法步骤如下：
材料准备：大波龙、蒜末、食用油、小米椒、耗油、料酒等。
1、首先准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿，然后用刀把龙虾劈开。
2、然后锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。
3、然后准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。
4、然后锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。
5、到入料汁，大火烧开熬一会就差不多了。
6、把小米椒放到龙虾上，再将做好的汤汁浇到龙虾上。
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