印度有哪些街头特色美食值得推荐品尝?

印度是一个拥有丰富多样的街头美食文化的国家,以下是一些值得推荐的印度街头特色美食:
1. 沙威玛(Samosa):这是一种油炸的三角形小馅饼,通常由面团包裹着香料炒制的蔬菜或肉类馅料。它是印度最受欢迎的小吃之一,可以在街头摊位上轻松找到。
2. 罗蒂(Pani Puri):这是一种由面粉制成的小球,内部填充着辛辣的马铃薯和豌豆混合物。它通常被浸泡在一种酸辣的水中,给人一种独特的口感和味道。
3. 咖喱角(Vada Pav):这是一种由薄煎饼、咖喱酱和土豆制成的美食。它通常被切成两半,中间夹着咖喱酱和炸土豆块,非常美味。
4. 印度煎饼(Dosa):这是一种由米粉制成的薄煎饼,通常搭配咖喱酱、辣椒酱和花生酱一起食用。它是一种非常受欢迎的早餐食品,也可以在街头摊位上找到。
5. 印度煎饺(Samosa Chaat):这是一种将沙威玛和咖喱角混合在一起的美食。它通常被撒上香菜、洋葱和酸辣酱,给人一种独特的口味体验。
6. 印度煎饼卷(Paratha Rolls):这是一种将印度煎饼卷起来,内部填充着各种配料的美食。常见的配料包括鸡肉、羊肉、蔬菜和奶酪等,非常美味。
7. 印度烤饼(Naan):这是一种由面粉制成的烤饼,通常搭配咖喱酱、黄油或酸奶一起食用。它的口感柔软,非常适合搭配各种印度菜肴。
8. 印度烤肉串(Kebab):这是一种由羊肉、鸡肉或牛肉制成的烤肉串,通常搭配香料和酸奶一起食用。它的口感鲜嫩多汁,非常受欢迎。

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