制作料酒中，没有黄酒，该用什么酒代替？
在制作料酒时，发现没有黄酒了，可以用低度白酒代替，白酒具有去腥除异味的功能，它可以代替黄酒来制作，但是由于现在酒驾查的比较厉害，一定要注意不能多放，而且一定要用低度白酒，不然酒味过浓也不好，会影响食材本来的味道绛旓細鍦ㄥ埗浣滄枡閰掓椂锛屽彂鐜版病鏈夐粍閰掍簡锛鍙互鐢ㄤ綆搴︾櫧閰掍唬鏇锛岀櫧閰掑叿鏈夊幓鑵ラ櫎寮傚懗鐨勫姛鑳斤紝瀹冨彲浠ヤ唬鏇块粍閰掓潵鍒朵綔锛屼絾鏄敱浜庣幇鍦ㄩ厭椹炬煡鐨勬瘮杈冨帀瀹筹紝涓瀹氳娉ㄦ剰涓嶈兘澶氭斁锛岃屼笖涓瀹氳鐢ㄤ綆搴︾櫧閰掞紝涓嶇劧閰掑懗杩囨祿涔熶笉濂斤紝浼氬奖鍝嶉鏉愭湰鏉ョ殑鍛抽亾
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