有什么酱可以生吃的用来拌面最好的?近来天冷,宿舍煮点面来吃,拌面最爽,最好有全个教程讲解啦!谢谢 我喜欢吃拌面,有什么拌面的酱料比较好吃吗? 什么牌子的,淘宝...

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任何佐餐的酱都可以用来拌面吃。不过要想好吃就必须配合使用。单一的酱很难适合个人口味。一般的酱都会比较稠,不适合直接拿来拌面,需要加水或油调稀后才能使用。像芝麻酱、花生酱、沙茶酱、柱候酱、韩国拌面酱、拌饭酱等,一些调味酱和调味油就可以直接使用如辣椒酱、蒜蓉辣酱、辣椒油、花椒油、香油、酱油、芥末油、蛋黄酱、芥末酱等等。很难说那一种组合就是绝对第一的爽,你完全可以按照自己的喜好随心所欲进行搭配。
拌面一定不可忽视蔬菜,除了营养的考虑还有色彩搭配可以提高食欲。例如焯熟的青菜、豆芽、生黄瓜丝、西红柿等都是配面的好东西。有条件还可以加上荷包蛋、煎蛋、煎火腿、虾仁等动物蛋白食物。

花生酱啦 一般的版面都是拿花生酱的啦
芝麻酱和花生酱的比例为1:1.5
喜欢吃甜的人可以加到1:2
酱油,味精,香油加上芝麻酱和花生酱+猪油伴匀
若不好伴可加点热水,
面煮熟后可加入葱花一起食用
希望你会喜欢

老干妈的牛肉豆豉,或者来甜面酱加黄酱(这个需要炒熟的,加点干酱,就是正宗炸酱面的酱了)
反正省事的法子很多,关键看你口味了啊~~~~

老干妈豆豉,大学吃了三年

XO酱拌面最好吃,其主要由瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等制成,味道鲜中带辣。

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