银杏核的正确吃法
银杏核又称白果，可以嚼服、也可以做菜，以猪肚白果汤为例，做法如下：
用料：白果适量、猪肚1斤、胡椒适量。
1、准备好材料。
2、去壳去皮备用。
3、洗干净的猪肚切条备用。
4、白果和猪肚放入砂锅内，一次加足水，大火煮10分钟。
5、小火煲1个半小时，最后入胡椒和适量的盐即可。
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