洋葱怎么切? 怎么把洋葱切成片?

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1、用刀将洋葱两端切掉,如下图所示:

2、中心剖开, 剥掉表皮 ,如下图所示:

3、刀刃略倾斜从边缘往中心切片,如下图所示:

4、接近中心线时将剩下部分推倒继续按照上述步骤切,如下图所示:

5、均匀完美的洋葱条就切好了,如下图所示:



1、洋葱去皮洗净,将洋葱纵向切成两半。

2、切面朝下,将洋葱在案板上放稳当。先在水平切,每一刀之间相距大约0.3厘米,从一端切开,到距离另一端(暂称之为B端,即图中看不到的那一头)大约0.5厘米的地方停下,不要完全切断。

3、用手固定另一头(洋葱的腰部),从竖直方向切,每刀之间相距0.5厘米,同样,不要完全切开,每一刀都距离B端0.5厘米。

4、最后,用手按住B端,从上向下切,到最后将剩余的一点扔掉即可(提示:B端部分扔掉)。





本视频教您切洋葱(葱头)不辣眼的小妙招,让您轻松切洋葱。



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