荷叶包粽子视频教程
荷叶包粽子视频教程如下：
端午节是我国四大传统节日之一。端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节，时间为每年农历五月初五。端午节相传是为了纪念楚国爱国诗人屈原投江而设立的，几千年过去，慢慢的端午节也成为了我国的传统节日。不过端午节和中秋节、春节不同，端午节有祭拜祖先的意思在里面，所以端午节相对比较严肃且庄重。
要说端午节传统活动有哪些，我相信只要是中国人都知道，端午节咱们除了划龙舟、挂艾草，最广为流传的就是端午节包粽子吃粽子了。端午节吃粽子在古代有祈福、求子、祛灾的寓意在里面，到了现在人们不再讲究这些，端午节吃粽子纯粹剩下仪式感了。
用玉米叶和玉米壳包粽子相信对于很多南方的朋友来说，可能有点陌生。但是对于北方的朋友来说再正常不过了，要知道用玉米叶、玉米壳包粽子就是北方人们最为常用的粽叶之一。而且玉米叶和玉米壳不仅韧性好，而且包出来的粽子还带有玉米的清香，可以说是一种非常适合包粽子的好材料了。
箬竹叶，这个笔者熟，箬竹属禾本科箬竹属，是一种类似于竹子的植物。只不过箬竹的叶片要比普通的竹叶大很多，人们发现这种植物的叶子用来包粽子非常的好。不仅包出来的粽子有植物的清香，而且箬竹叶还有一个好处，那就是有良好的防腐作用。因此在南方民间老百姓通常都喜欢用箬竹叶来包粽子。
竹笋壳包粽子现在相对比较少见了，所谓竹笋壳是指春天的时候春笋在长出来之后成为了竹子。而这些竹笋的壳慢慢的会自然脱落，人们就有有意识的去收集这些竹笋壳。等端午节的时候将这些晒干的竹笋壳拿出来浸泡几个小时就可以用来包粽子了。竹笋壳相比玉米叶、箬竹叶、芦苇叶、荷叶。
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