美味的羊肉烩火烧怎么做好吃又简单,做法 关于制作羊肉的美食杂志
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主料羊肉150克
杠子头300克
辅料
油
3克
盐
6克
香油
5毫升
胡椒粉
8克
醋
15毫升
芹菜
30克
香菜
30克
羊肉烩火烧的做法
1.
将杠子头火烧切成块状
2.
羊肉切成长条状
3.
香菜切段,芹菜切小段。
4.
起油锅,放入少许葱花爆香,加入切好的羊肉条
5.
翻炒至羊肉变色后
6.
加入适量水
7.
加入胡椒粉,醋
8.
芹菜段,盐
9.
大火烧开转小火煮15分钟,即可,最后加入香油,香菜即可。
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