怎么蒸米饭? 蒸米饭的步骤是怎样的?
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蒸米饭可以先把大米掏洗干净,加入少许清水,放到蒸篦上,蒸20分钟即可。
主料:大米适量、清水适量。
具体方法步骤如下:
1、将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。
2、蒸锅里面放水,然后将装米的碗放在蒸蓖上。
3、盖上盖子,用大火蒸上20分钟。
4、20分后起盖,米饭即蒸好了。
注意事项
淘米的时候注意不要用流水或者是热水,用水量和次数要减少,除去泥沙即可。米当中是含维生素和无机盐的,它们易溶于水,若是淘洗时间长,这样表面营养会流失。
材料:米量、水适量
1、先准备已经洗好的大米。
2、然后在米上倒入水,水量大概是一个指节高,这个可以根据情况来定。
3、然后把米和水倒入平底锅,然后开火。
4、然后煮开到冒泡时,要把锅盖掀起来,去一下气。
5、然后再中火煮30分钟,米饭就可以煮熟了。
6、然后用碗可以装上桌即可食用。
准备好米、电饭煲,具体做法如下:
1、首先,用勺子或者碗打入适量的米饭,关键看几个人吃,如果是第一次做的话,可以询问一下父母或者亲戚该打多少米合适。
2、然后将米接水,然后淘米,淘米主要是去除一些杂质,让米更干净。
3、淘米次数不宜过多,因为会导致营养成分大量流失,一般1-2次就好。
4、将淘好的米放在电饭锅的内胆里面,你可以稍微加点水倒进去,米就能完全进去。
5、然后如果你要煮干饭的话,大概水面高出米粒1厘米左右即可,如果是稀饭的话根据稀饭的浓度可以掺入较多的水,大概是干饭的3倍及其以上。
6、最后将内胆放入电饭锅,在点击快速煮饭,或者是点开始,只要看见电饭锅动起来了,你就可以等了,慢慢等电饭锅自己把饭煮好即可。
一个人的米饭做法如下:
一、用料
米 不到一碗
水 适量
二、一个人的蒸米饭的做法
1、给自己准备一个碗,放四分之三差不多的米,我这个是很小一个碗,你们做的时候看情况。一个人的量,女生的话,小碗就好。
2、淘完米,加薄薄一层水
3、大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。像我这种盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。
4、好了!超级无聊,真的百分百成功,从来没有遇到夹生,或者变稀饭的时候。开吃!
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