顾客拒收餐怎么处理
应该算顾客的。现如今，餐饮行业竞争激烈，很多的餐馆都纷纷加入外卖平台。外卖渐渐地融入了人们的生活，越来越多的人依赖外卖，外卖小哥也是每天送餐不停地奔波。每个人都有自己的脾气，难免就会遇到一些不讲理的顾客，这时外卖小哥也是很为难。
很多的高档楼或者一些封闭式的小区，由于物业看管严格，很多时候都是不允许外卖小哥进入的。有时一些外卖小哥将餐送过去就不知道如何是好了。很多顾客都强调外卖是送到指定地址的，对于外卖小哥的要求就是必须送餐上门。
一位外卖小哥表示，他们也是很无奈的，不是不给顾客送到手里，而是小区物业或者保安，不让进门。只有在送到小区门口时，然后给顾客打电话，让顾客自己下来取，只有这样才能在规定的时间段内将餐准时的送达。如果顾客不愿意下来取，那就只能让顾客退货。
外卖新技术：
在线订餐模式最早在美国兴起，在美国兴起当然有它独特的文化优势，比如国外的人更喜欢提前预定用餐。
国内的在线订餐还是处于混乱的诸侯混战状态，各大网站各自占据着自己的一方水土，但是随着马太效应越来越明显，在线订餐市场也在进行一轮新的洗牌，拥有充足资金的订餐网站正在迅速的扩大各大城市分站，占领市场份额。
基于网上订餐的衍生物，半小时微信订餐从网上订餐中脱颖而出。作为腾讯出品的微信手机应用获得外卖信息的一种服务。通过半小时微信开放平台接口嫁接的各种微信功能类服务，让微信公众号的价值大大发挥和提升。
很多订餐网站都已经开通了微信服务平台，牢牢地抓住微信用户这一庞大的资源，为自己的业务开拓出一片更加广阔的市场。
使用该服务，不仅可以得到任一服务地区周边的外卖商家信息，菜品信息以及商家的优惠券。该服务实现了直接订餐服务，甚至可以网上付款。这是一种突破传统的全新的外卖订购方式与理念。
顾客拒收餐后餐损算谁的这个问题当然要看是什么原因造成的餐损。骑手到达顾客位置之后电话联系顾客，顾客如果说他不要了拒收（前提是不是骑手原因造成的，比如超时、餐撒了等）骑手可以在众包上报备顾客拒收，报备成功后在规定时间将餐送回商家（可正常拿取本单配送费），骑手则不用负责任。如果是骑手原因造成的顾客拒收，商家会申请餐损骑手买单，顾客拒收你又点送达商家肯定让你买单，顾客追究你还虚假配送还要罚款，得不偿失。
【 法律依据】
《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十六条有下列行为之一的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款：（一）结伙斗殴的；（二）追逐、拦截他人的；（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物的；（四）其他寻衅滋事行为。
绛旓細涓嶈銆傛牴鎹煡璇㈡硶寰嬪揩杞︾綉鏄剧ず锛濡傛灉鏄洜涓哄晢瀹剁殑鍘熷洜閫犳垚鐨勶紝閭ｄ箞楠戞墜灏变笉瑕佺偣閫佽揪锛屽簲璇ュ強鏃剁殑鎶婁俊鎭弽棣堢粰鍟嗗锛岀敱鍟嗗鑷澶勭悊銆傚湪瀹汉鎷掓敹椁愭椂锛屽崈涓囦笉瑕佺偣閫佽揪锛屼互缁欒嚜宸遍犳垚涓嶅繀瑕佺殑楹荤儲銆傚浼氫笌鍟嗗鎴栬呮槸瀹㈡湇娌熼氳В鍐抽棶棰橈紝鍚﹀垯瀹㈡湇鍙兘灏变細缁欒瘎璇勶紝褰卞搷涓氱哗銆
绛旓細杩欎釜琛屼负绠楅【瀹㈢殑銆椤惧鎷掓敹椁鍝佹槸椤惧鐨勮涓猴紝瀵艰嚧椁愬搧鏃犳硶姝ｅ父閰嶉佹垨閫鍥炲晢瀹躲傝繖绉嶆儏鍐典笅锛岄獞鎵嬪凡缁忓畬鎴愪簡楠戞墜鐨勯厤閫佷换鍔★紝鑰岄【瀹㈢殑鎷掓敹琛屼负瀵艰嚧浜嗛澶栫殑宸ヤ綔閲忓拰鎹熷け銆傚洜姝わ紝灏嗛鎹熺畻鍦ㄩ【瀹㈣韩涓婃槸鍚堢悊鐨勩傚綋鐒讹紝鍦ㄦ煇浜涙儏鍐典笅锛屽晢瀹舵垨骞冲彴鍙兘浼氭彁渚涗竴瀹氱殑琛ュ伩鎴栬В鍐虫柟妗堬紝浣嗚繖骞朵笉褰卞搷璐ｄ换褰掑睘銆
绛旓細椤惧鐐逛簡澶栧崠鍚庢嫆缁濇敹椁愮殑锛屽鍗栧皬鍝ュ彲浠ヤ簡瑙ｉ【瀹㈡嫆缁濈殑鍘熷洜锛鐒跺悗鍙屾柟鍗忓晢澶勭悊锛屽鏋滄槸椤惧鍘熷洜鎷掔粷鐨勶紝鐢遍【瀹㈡壙鎷呯浉搴旇矗浠銆備篃灏辨槸璇达紝濡傛灉鏄洜涓哄晢瀹堕佸鍗栫殑鏃堕棿瓒呮椂澶弗閲嶆垨鑰呮槸鍟嗗閫佺殑澶栧崠鏈夎川閲忛棶棰橈紝姣斿璇村凡缁忕牬鎹熸垨婕忔堡涔嬬被鐨勶紝褰撶劧鏄彲浠ラ夋嫨鎷掓敹锛岃繖鏍峰彲浠ユ槸閫娆剧殑锛屼絾鏄鏋滄槸澶栧崠鏃犵悊鐢辨嫆鏀剁殑...
绛旓細楠戞墜鍒拌揪椤惧浣嶇疆涔嬪悗鐢佃瘽鑱旂郴椤惧锛岄【瀹㈠鏋滆浠栦笉瑕佷簡鎷掓敹锛堝墠鎻愭槸涓嶆槸楠戞墜鍘熷洜閫犳垚鐨勶紝姣斿瓒呮椂銆侀鎾掍簡绛夛級楠戞墜鍙互鍦ㄤ紬鍖呬笂鎶ュ椤惧鎷掓敹锛屾姤澶囨垚鍔熷悗鍦ㄨ瀹氭椂闂村皢椁愰佸洖鍟嗗锛堝彲姝ｅ父鎷垮彇鏈崟閰嶉佽垂锛夛紝楠戞墜鍒欎笉鐢ㄨ礋璐ｄ换銆傚鏋滄槸楠戞墜鍘熷洜閫犳垚鐨勯【瀹㈡嫆鏀讹紝鍟嗗浼氱敵璇烽鎹熼獞鎵嬩拱鍗曪紝椤惧鎷掓敹浣犲張鐐归佽揪鍟嗗...
绛旓細鍙湁鍦ㄩ佸埌灏忓尯闂ㄥ彛鏃讹紝鐒跺悗缁欓【瀹㈡墦鐢佃瘽锛岃椤惧鑷繁涓嬫潵鍙锛屽彧鏈夎繖鏍锋墠鑳藉湪瑙勫畾鐨勬椂闂存鍐呭皢椁愬噯鏃剁殑閫佽揪銆傚鏋滈【瀹笉鎰挎剰涓嬫潵鍙栵紝閭ｅ氨鍙兘璁╅【瀹㈤璐с傚鍗栨柊鎶鏈細鍦ㄧ嚎璁㈤妯″紡鏈鏃╁湪缇庡浗鍏磋捣锛屽湪缇庡浗鍏磋捣褰撶劧鏈夊畠鐙壒鐨勬枃鍖栦紭鍔匡紝姣斿鍥藉鐨勪汉鏇村枩娆㈡彁鍓嶉瀹氱敤椁愩傚浗鍐呯殑鍦ㄧ嚎璁㈤杩樻槸澶勪簬娣蜂贡鐨勮渚贩鎴...
绛旓細缇庡洟椤惧鎷掓敹鐗╁搧鎴栭锛岄獞鎵嬪彲浠ョ涓鏃堕棿鎵撶數璇濇妸鎯呭喌鍛婅瘔绔欓暱杩涜涓婃姤锛屼笂鎶ユ垚鍔熷悗锛岃仈绯诲晢瀹澶勭悊鐗╁搧鎴椁鐨勮繑鍥炲拰澶勭疆锛屽憡鐭ョ幇鍦ㄨ嚜宸辩殑浣嶇疆锛岄渶瑕侀佸洖鐗╁搧鐨勫叿浣撴椂闂达紝鍦ㄨ瀹氭椂闂村唴杩旇繕鐗╁搧鍜屼簩娆℃姤澶囩粰绔欑偣锛岃繖鏃朵細鏈夌綒鍗曠敓鎴愶紝涓嶇敤鎷呭績锛岀浜屽ぉ鍙戣捣鐢宠瘔灏卞彲浠ュ皢鎵ｆ杩斿洖 ...
绛旓細閫佸鍗椤惧鎷掓敹浜嗭紝鎶ュ浜嗗張瑕佷簡缁欓【瀹㈣娌″姙娉曠粰瀹㈡埛鎷垮洖銆傛牴鎹煡璇㈢浉鍏宠祫鏂欎俊鎭紝閫佸鍗栭【瀹㈡嫆鏀朵簡锛屾姤澶囦簡鍙堣浜嗙粰椤惧璇存病鍔炴硶缁欏鎴锋嬁鍥烇紝瀹㈡埛浼氳皡瑙ｈ嚜宸辩殑锛岀偣椁愬鍗栨湁銆婇タ浜嗕箞銆嬶紝銆婄編鍥㈠鍗栥嬶紝銆婃ュ厛铚傘嬶紝銆婇棯閫併嬶紝銆婅揪缇庝箰姣旇惃銆嬬瓑銆
绛旓細鏈夈傜編鍥㈠鍗栨槸缇庡洟缃戞棗涓嬬殑缃戜笂璁㈤骞冲彴锛屼簬2013骞11鏈堟寮忎笂绾匡紝鎬婚儴浣嶄簬鍖椾含锛椤惧鎷掓敹鐨勬儏鍐典笅涔熸槸鏈夐厤閫佽垂鐨勶紝鍙互涓婃姤缁欑珯闀胯繘琛澶勭悊銆
绛旓細濡傛灉鏄瀹㈡埛鑷繁鍘熷洜鎷掓敹锛屽彲浠ュ拰搴楀鑱旂郴锛岃搴楀璺熷鎴峰崗鍟嗭紝鍏蜂綋濡備笅锛氭牴鎹婄編鍥㈠鍗栧晢鎴锋湇鍔¤鑼冦3.3.1 鐢ㄦ埛鍥犱釜浜哄師鍥犻娆 鐢ㄦ埛鍥犱釜浜哄師鍥犵敵璇烽娆剧殑锛屽鐢ㄦ埛鍦ㄥ晢鎴峰椁愬墠鍙戣捣鐨勯娆撅紝鍟嗘埛搴旇鍚屾剰锛涘鐢ㄦ埛鍦ㄥ晢鎴峰椁愬悗鍙戣捣鐨勯娆撅紝鍟嗘埛闇瑕佹牴鎹嚜韬儏鍐靛垽鏂槸鍚﹀彲浠ラ氳繃锛屾嫆缁濈敤鎴烽娆惧墠锛屽簲鍜岀敤鎴锋矡閫...
绛旓細鎺ュ崟鍚庡墠寰椁愬巺鍙栭锛屽苟閫佽揪鑷宠椁愬鎴鎵嬩腑鍗冲畬鎴愭暣涓厤閫佹祦绋嬨傝渹楦熶紬鍖呮墦閫犲叏姘戦厤閫佹蹇碉紝鍦ㄨ繖閲屼汉浜洪兘鍙互鎴愪负楠戞墜锛屾姠璁㈠崟璧氳柂閲戣耽濂栧姳銆2021骞4鏈堬紝楗夸簡涔圓pp涓婄嚎鈥滃厖鐢靛疂鈥濇湇鍔★細璇ユ湇鍔″叆鍙ｄ綅浜嶢pp棣栧睆锛岀敱楗夸簡涔堜笌鎬吔鍏呯數鍚堜綔鎻愪緵銆傜敤鎴峰湪鏈嶅姟椤甸潰鐐瑰嚮鎵爜鍗冲彲鍊熻繕韬竟浣嶇疆鐨勫厖鐢靛疂銆
