三高患者不能吃鸡蛋，是有什么依据吗？
鸡蛋对于大家来说已经是融入生活的常见食物了，鸡蛋个头虽然不大，但营养成分却是分全面，可谓是“麻雀虽小五脏俱全”，鸡蛋富含丰富的优质蛋白，结构也和人体十分接近，吸收利用率较高。鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是一切生命活动的基础物质，对于身体有着非常重要的作用；值得注意的是，鸡蛋当中的蛋白质吸收率比您经常吃的大米、白面要高很多。
那些人不可吃鸡蛋？按照常理来说，1，患有胆结石，胆固醇太高不宜吃，2，患有皮肤过敏性鼻炎，皮肤庠，皮肤病，脚臭，脚痒不宜吃，3，患有伤巴，发烂，嘴巴烂，腐烂了，不宜吃，有人说肠胃不好的不适合吃鸡蛋，难以消化，其实鸡蛋的氨基酸组成合理，很好吸收，就算是身体虚弱、肠胃不好的人，也可以通过鸡蛋来补充营养，每天1个鸡蛋正合适。
鸡蛋是我们生活中十分常见的食材，富含优质蛋白质、卵磷脂等营养物质，是适合绝大多数人群进食的食物，严格意义上来说，鸡蛋并没有完全禁忌人群，一些人认为鸡蛋是发物或者鸡蛋蛋白质过敏在中国对鸡蛋过敏的人并不多，但仍有一小部分人对蛋白质过敏，这些人不能吃鸡蛋或鸡蛋一定要注意，严重时会造成呼吸困难。发烧的人不应该在发烧的时候吃鸡蛋.
因为免疫系统出现异常，使得这部分人对摄入体内的蛋白质产生不正常的免疫反应，进而出现皮肤红疹瘙痒、腹痛及腹泻，严重者甚至还会出现呼吸困难等危急症状；高血脂患者，每天一个鸡蛋并不会引起血脂、血压异常，因为人体血脂升高主要是由于代谢异常所致，而鸡蛋对血压并没有影响，所以，大家不必过于担心，正确认识很重要。
因为患者觉得鸡蛋里面的胆固醇是很高的。胆固醇它会堵塞血管，造成一些心肌梗，脑梗。对于三高患者很不友好。但其实也还是可以适当的吃一些鸡蛋的。只要固定量，对于三高其实没有太大影响。
这是因为鸡蛋当中的蛋白质含量是比较高的，而且吃的比较多的话，很容易就会出现消化不良，而且也会导致血糖升高。
因为鸡蛋有很好的蛋白质，而且也会促进血管，但是三高患者的营养是非常丰盛的，所以才不可以是，否则会造成血管的堵塞。
因为鸡蛋中有大量的胆固醇，容易对三高患者的病情加重，所以不建议三高的患者吃。
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