粽子的包法 粽子的包法作文80字
\u5305\u7cbd\u5b50\u7684\u65b9\u6cd5\u4e0e\u6b65\u9aa4\u5173\u4e8e\u7aef\u5348\u8282\u4f5c\u6587300\u5b57\uff1a\u5305\u7cbd\u5b50\u7684\u65b9\u6cd5
\u6211\u4eec\u6709\u4e00\u4e2a\u540d\u526f\u5176\u5b9e\u7684\u5305\u7cbd\u5b50\u597d\u624b\u6211\u7684\u5988\u5988\u3002\u6bcf\u5e74\u7aef\u5348\u8282\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u6211\u4eec\u5168\u5bb6\u90fd\u80fd\u5403\u5230\u53ef\u53e3\u7684\u7cbd\u5b50\u3002\u5988\u5988\u5e38\u8bf4\uff1a\u201d\u7528\u82a6\u82c7\u7684\u53f6\u5b50\u5305\u7684\u7cbd\u5b50\u624d\u662f\u6700\u9999\u3002\u6240\u4ee5\uff0c\u6bcf\u5e74\u7aef\u5348\u8282\u5988\u5988\u90fd\u7528\u82a6\u82c7\u7684\u53f6\u5b50\u6765\u5305\u7cbd\u5b50\u3002\u5979\u5728\u5305\u7cbd\u5b50\u4e4b\u524d\uff0c\u5148\u505a\u597d\u51c6\u5907\u5de5\u4f5c\uff1a\u628a\u82a6\u82c7\u7684\u53f6\u5b50\u716e\u4e00\u716e\uff0c\u628a\u628a\u51c6\u522b\u597d\u7684\u7cef\u7c73\u548c\u5927\u6ef4\u8089\u8fd8\u6709\u5fc5\u4e0d\u53ef\u5c11\u7684\u82b1\u751f\u7c73\u5206\u522b\u6d17\u4e00\u6d17\u3002\u5148\u7b49\u82a6\u82c7\u7684\u53f6\u5b50\u51c9\u4e86\u4ee5\u540e\uff0c\u5988\u5988\u5c31\u5f00\u59cb\u5305\u7cbd\u5b50\u4e86\u3002\u5979\u5148\u53d6\u4e09\u7247\u53f6\u5b50\uff0c\u5c06\u8fd9\u4e09\u7247\u53f6\u5b50\u5377\u6210\u4e00\u4e2a\u5706\u9525\u4f53\uff0c\u7136\u540e\u5148\u653e\u4e00\u4e2a\u5927\u8089\uff0c\u63a5\u7740\u518d\u653e\u4e0a\u7cef\u7c73\uff0c\u4e2d\u95f4\u518d\u52a0\u51e0\u4e2a\u82b1\u751f\u7c73\uff0c\u6700\u540e\u7528\u7ebf\u6346\u597d\uff0c\u4e00\u4e2a\u7cbd\u5b50\u5c31\u597d\u4e86\u3002\u5979\u5305\u7684\u7cbd\u5b50\u53c8\u80a5\u53c8\u5927\uff0c\u6211\u5c31\u5f97\u5f88\u597d\u5403\u3002\u7b49\u7cbd\u5b50\u5305\u5b8c\u540e\uff0c\u5988\u5988\u628a\u5b83\u4eec\u653e\u8fdb\u9ad8\u538b\u9505\u91cc\u84b8\u56db\u5341\u5206\u949f\uff0c\u518d\u653e\u4e09\u56db\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff0c\u4f7f\u4fbf\u5165\u5473\uff0c\u7136\u540e\u5c31\u53ef\u4ee5\u5403\u4e86\uff01
1、材料准备
糯米或黍米若干，苇叶若干（鲜、干皆可，但宽而长者为佳），马蓝草或其他捆绑用物
2、包制过程
（1）煮苇叶
先把苇叶洗净，然后放到锅里，加上漫过苇叶的清水，加火煮沸。在锅里闷一个小时，捞出放入凉水再次清洗，把叶上的粘液彻底清洗干净，放进盆中加水浸泡，备用。
若用干叶，则要把干叶子放到水里浸泡，直到还原与鲜叶差不多。煮叶过程与鲜叶相同。
（2）淘洗、泡米
用前先把要用的米淘洗干净，然后将淘洗好的米放入清水中浸泡半个小时左右，备用。
（3）包制
A、打叶皮
从盆中捞出带水的苇叶，一片压一片在平板上依次排成前粗尾细的近三角形，前端从第二片叶子就开始稍微内收2厘米，使之成为一个近钝三角形；较粗的前端宽若10厘米；然后再反方向排铺第二层，叶皮就打好了。叶皮打好后，要用手在盆里带点水将打好的叶皮湿一下，这样叶子就被水粘合在一起了。
B、包制
用右手将叶皮的前端握住，防止松散开。再将右手所握叶皮的前端慢慢向内靠弄，将其窝成漏斗状，用左手握住；右手向里面装米。米不要装满漏斗，装满三分之二即可，要留出蒸煮时米膨胀的空间。米装好后用手带点水洒在米上，使之沉实。
米装完了，再把漏斗口上的叶皮内压，将漏斗口封闭，然后顺势滚动粽子将叶皮尾全部缠绕在粽子上，一个正三角形的粽子就成形了。
C、绑缚
若苇叶较长，缠绕两周还余可供绑缚用的尾稍，则将其扭转180度，然后一分为二绕所对的粽角打结，粽子就包好了。若苇叶较短，缠绕两周叶尾所余不足绑缚，就要用马蓝等其他捆绑物绑缚。方法是用左手拇指将剩余的叶尾压住，将绑缚物垂直于粽角放在左手拇指下，将外端向下半绕另一粽角、呈“S”形上绕第三个粽角、向下整绕第三个粽子角、上绕，再将左手所压绑物的另一端绕所压粽角上绕，将绑物的两端打结，就完成了。粽子绑好后，若发现在包制过程中有被压瘪的地方，只要用手轻轻捏压瘪处的两旁，瘪处就会鼓起。然后轻轻摇动粽子，若能听到“唰唰”的米声，就证明里面留有空隙，就是合格的。
这样，一个结实、美观的等边三角形粽子就包好了。
教你粽子最简单最好吃的做法
绛旓細3銆佺步鍙剁叜涓鐓4銆佺步鍙剁殑涓ょ鍓帀锛岀劧鍚庣敤涓ょ墖鍖咃紝濡傚浘閲嶅彔涓灏忛儴鍒銆傝繖娆″垎浜灂澶寸步鐨勫寘娉曘5銆佸厛瀵规姌锛岀劧鍚庡皢宸﹁竟寰姝ｉ潰鎶樿繃鏉ヤ竴灏忛儴鍒嗐6銆佽鍏ュ噯澶囧ソ鐨勭步瀛愰鏉愩7銆佷袱鐗囩步鍙堕噸鍚堣捣鏉ワ紝鍖呰９涓婏紝鐢ㄦ墜鎹忕揣銆8銆佺劧鍚庡皢椤堕儴鐨勬姌杩囨潵鎹忕揣锛岀敤绾跨紶濂斤紱姘存病杩囩步瀛愶紝鐢ㄩ珮鍘嬮攨鐓害涓涓皬鏃躲傛垚鍝佸浘 ...
绛旓細锛2锛夊寘娉曪細1銆佸皢绮藉彾骞虫斁鍦ㄦ瀛愪笂锛屾姌璧蜂竴涓竟锛岀敤鎵嬪帇瀹炪2銆佸彾瀛愪袱绔垎鍒悜涓棿鎶橈紝鐢ㄦ墜鍘嬪疄鍚庯紝鍙跺瓙鍛堥暱淇″皝鐘銆3銆佸皢绯背鏀惧叆鎶樺ソ鐨勭步鍙跺綋涓4銆佸皢鍙﹀涓杈瑰悜涓嬫姌锛屽畬鍏ㄥ皢绯背鍖呰９浣忋5銆佺敤绾跨怀灏嗙步瀛愭崋缁戠粨瀹炲嵆鍙備簩銆佸崡鏂瑰洓瑙掓锛1锛夌壒鑹诧細鍗楁柟鍥涜妫曚富瑕佹槸浠ュ捀鍛崇步涓烘渶澶х殑鐗硅壊锛岄鏂...
绛旓細绮藉瓙鐨勫寘娉曪細涓銆侀暱绮藉瓙 1銆佸皢涓寮犵步鍙讹紝涓嬫柟鍚戜笂鎶橈紝涓ょ鍚戝唴鎶樸2銆佹斁鍏ョ朝绫炽3銆佹姌涓婂皝鍙ｃ4銆佺敤缁嗙怀缁戝ソ銆備簩銆佸洓瑙掔步 1銆佸噯澶囦袱寮犵步鍙躲2銆佸嵎鎴愬渾閿ョ姸銆3銆佹斁鍏ョ朝绫炽4銆佹姌鍙犵步鍙朵娇绮藉彾鎶婄朝绫冲叏閮ㄥ寘浣忋5銆佺敤缁嗙怀缁戝ソ銆備笁銆佺墰瑙掔步 1銆佸噯澶囦袱寮犵步鍙跺嵎涓夊湀鑷抽敟褰2銆佹斁鍏ョ朝绫炽3銆佹姌...
绛旓細1銆佸皢涓ゅ紶妫曞彾鍙犲姞锛屾姌鍙犲憟婕忔枟瑁呫2銆佹斁鍏ュ皯閲忕朝绫銆3銆佹斁鍏ヨ緟鏂欍4銆佸啀鍔犵洊涓灞傜朝绫炽5銆佸皢妫曞彾瑁圭揣锛6銆佺敤缁冲瓙灏嗙步瀛愮粦绱с傜步瀛愮殑鍖呮硶浜 1銆佹妸绮藉彾鎺掑ソ鍚庯紝寮垚鍥剧墖涓婄殑鍦嗛敟褰傛敞鎰忓簳涓嬩竴瀹氫笉鍙互婕忥紒瑕佸皷灏栫殑鎵嶈锛岃屼笖寮ソ鍚庣敤鎵嬫崗浣忓埆璁╁畠鏁ｅ紑銆2銆佹斁涓鍕虹背杩涘幓锛屽啀鏀句竴鍧楄倝锛屽啀鐩...
绛旓細绮藉瓙鍙堕傞噺 绮藉瓙鐨绠鍗鍖呮硶鐨勫仛娉 1銆佹礂濂借湝鏋ｅ拰澶ф灒澶囩敤 2銆佺朝绫虫场娉24灏忔椂 3銆佺步鍙舵礂鍑娉24灏忔椂 4銆佺步鍙跺壀鎺夊彾灏栧拰灏剧锛屾妸涓ょ墖绮藉彾鍙犲姞鏀惧湪涓璧 鏀惧叆绯背锛岃湝鏋ｏ紝澶ф灒 5銆佹崗浣忓彔鍔犲湪涓璧风步鍙剁殑涓よ竟锛岀劧鍚庢妸涓ゆ鍚戜笂鎶橈紝鐒跺悗鐢ㄧ嚎缂犵揣銆6銆佺叜濂界殑绮藉瓙鍙互鍚冧簡銆傜湅鐪嬭繖涔堝绮藉瓙澶熶竴澶у浜哄悆銆
绛旓細绮藉瓙鐨勫寘娉濡備笅锛1銆侀暱妫 鍖呮硶锛氬皢绮藉彾骞虫斁鍦ㄦ瀛愪笂锛屾姌璧蜂竴涓竟锛岀敤鎵嬪帇瀹炪傚彾瀛愪袱绔垎鍒悜涓棿鎶橈紝鐢ㄦ墜鍘嬪疄鍚庯紝鍙跺瓙鍛堥暱淇″皝鐘躲傚皢绯背鏀惧叆鎶樺ソ鐨勭步鍙跺綋涓紝鍙﹀涓杈瑰悜涓嬫姌锛屽畬鍏ㄥ皢绯背鍖呰９浣忓嵆鍙2銆佸崡鏂瑰洓瑙掓 鍖呮硶锛氬彇涓鐗囪緝澶х殑绮藉彾锛屽鎶樸傚皢鍙屽眰鐨勪笅杈瑰悜涓婃姌锛岀敤鎵嬪帇瀹炪傚皢绮藉彾鎵撳紑锛...
绛旓細鍒舵硶锛氭妸鑲夊垏鎴愭墜鎸囩矖缁嗙殑鏉★紝鎶婄硸銆佹枡閰掋佽懕缁撱佸涓濊皟濂斤紝鎼撳湪鑲夋潯涓婏紝鑵屾笉10灏忔椂锛屾崱鍘昏懕銆佸锛屾斁鑵愪钩纰剧锛屾媽鍏ヨ厡娓嶈倝鏉＄殑鍛虫枡锛屽啀鑵屾笉1灏忔椂鍗冲彲銆 鐢ㄦ枡锛氱墰鑵卞瓙鑲500鍏嬬硸2姹ゅ寵閰辨补100鍏嬭懕1鏍硅姳妞掔矇1灏忓寵鏂欓厭灏戣灏忚尨棣30绮(浠ョ罕甯冨寘濂)闄堢毊涓ょ墖灏忚嫃鎵撳皯璁稿埗娉曪細灏嗘礂鍑鐨勭墰鑲夛紝鍒囨垚鎵嬫寚绮楃粏...
绛旓細鍒舵硶锛鍖呮硶涓庣叜鍒舵椂闂翠笌鐏吙绮藉瓙鐩稿悓锛屽彧鏄蹇冩敼涓鸿厞鑲夊嵆鍙傝厞鑲犵步瀛愮敤鏂欍佸寘鍒躲佺叜鍒舵椂闂村潎涓庣伀鑵跨步瀛愮浉鍚岋紝鍙槸灏嗛蹇冩崲鎴愯厞鑲犱竵鍗冲彲銆傚弶鐑ц倝绮界敤鏂欙細閰嶅埗杩囩殑绯背缁胯眴鐡750鍏嬪弶鐑ц倝涓250鍏嬪啲鑿囨垨棣欒弴涓25鍏嬬尓娌25鍏嬬櫧绯1姹ゅ寵绮惧埗娣绮10鍏嬮夯娌5鍏嬮┈鍟间竵50鍏嬭懕缁撱佸鐗囬傞噺銆傚埗娉曪細鐢ㄧ尓娌规妸钁辩粨銆...
绛旓細涓銆佷笁瑙绮藉瓙鐨勫寘娉锛1銆佽姦鑻囧彾娓呮礂骞插噣锛岃媷鍙舵湁姝ｅ弽闈紝鍙剁瓔鍑归櫡鐨勬槸姝ｉ潰锛屽彾绛嬪嚫璧风殑鏄弽闈傞3寮犳棤鐮存崯鐨勮媷鍙堕敊寮姝ｉ潰鍚戜笂鍙犲湪涓璧凤紝鐩殑鏄鍔犲搴︺2銆佸皢鑺﹁媷鍙跺ご閮ㄥ壀骞抽綈锛屽集鎶樿媷鍙舵垚婕忔枟鐘讹紝浣嗗皷澶村繀椤婚棴鍚堬紝涓嶈兘鏈夋紡娲烇紝娉ㄦ剰鑻囧彾鐨勫彔鏀鹃『搴忥紝涓婇潰鐨勮媷鍙跺湪閲岄潰锛屼笅闈㈢殑鑻囧彾鍦ㄥ闈3銆佸厛鏀...
绛旓細绮藉瓙鍖呮硶涓锛氬噯澶囧ソ绮藉彾銆佺朝绫冲拰棣呮枡銆傚皢绮藉彾娲楀噣锛屾斁鍏ュ紑姘翠腑鐓3-5鍒嗛挓娑堟瘨鏉鑿屻傛妸绯背娲楀噣锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勬按娉2涓皬鏃躲傚皢娉″ソ鐨勭朝绫虫护姘达紝鍔犲叆閫傞噺鐨勯叡娌规悈鎷屽潎鍖锛屾斁缃15鍒嗛挓銆傚噯澶囧ソ棣呮枡锛屽父瑙佺殑鏈夌尓鑲夎眴瑙掔步瀛愩侀鑿囪厞鑲犵步瀛愩佽泲榛勯矞鑲夌步瀛愮瓑銆傚皢绮藉彾鍗锋垚涓涓渾閿ョ姸锛屽～鍏ラ傞噺鐨勭朝绫炽傚啀鏀惧叆棣呮枡锛屽皢...
