吃什么食物有利于养肝脏 吃什么食物最能保养肝脏？对肝脏有好处！
\u5403\u4ec0\u4e48\u98df\u7269\u5bf9\u809d\u810f\u6709\u597d\u5904\u25cf\u8349\u9c7c\uff1a\u8349\u9c7c+\u51ac\u74dc\uff1a\u5e73\u809d\u795b\u98ce\u3002 \u25cf\u9c7f\u9c7c\uff1a\u9c7f\u9c7c+\u4e1d\u74dc\uff1a\u6e05\u706b\u89e3\u6bd2\u3002 \u25cf\u5f53\u5f52\uff1a\u80fd\u4fdd\u62a4\u809d\u810f\u3001\u9547\u9759\u5927\u8111\u3002 \u25cf\u5927\u9ec4\uff1a\u6e05\u70ed\u89e3\u6bd2\uff0c\u6cfb\u706b\u51c9\u8840\uff0c\u5229\u80c6\u9000\u9ec4\u3002 \u25cf\u9c88\u9c7c\uff1a\u8865\u809d\u80be\uff0c\u5bf9\u809d\u80be\u4e0d\u8db3\u6709\u5f88\u597d\u98df\u7597\u4f5c\u7528\u3002 \u25cf\u6cb9\u83dc\uff1a\u6709\u52a9\u589e\u5f3a\u809d\u810f\u6392\u6bd2\u80fd\u529b\uff0c\u51cf\u8f7b\u809d\u810f\u8d1f\u62c5\u3002 \u25cf\u8c46\u8c49\uff1a\u6709\u5e2e\u52a9\u6d88\u5316\uff0c\u63d0\u9ad8\u809d\u810f\u89e3\u6bd2\u529f\u80fd\u7684\u6548\u7528\u3002 \u25cf\u7075\u829d\uff1a\u5177\u6709\u53cc\u5411\u8c03\u8282\u673a\u4f53\u514d\u75ab\u529b\uff0c\u4fdd\u62a4\u809d\u810f\u4f5c\u7528\u3002 \u25cf\u9752\u849c\u82d7\uff1a\u80fd\u4fdd\u62a4\u809d\u810f\uff0c\u8bf1\u5bfc\u809d\u7ec6\u80de\u8131\u6bd2\u9176\u7684\u6d3b\u6027\u3002 \u25cf\u8304\u5b50\uff1a\u8304\u5b5050\u514b+\u5927\u7c7330\u514b\uff0c\u716e\u7ca5\u670d\u7528\uff0c\u6cbb\u7597\u809d\u786c\u5316\u3002 \u25cf\u8349\u51b3\u660e\u8336\uff1a\u809d\u706b\u65fa\uff0c\u4fbf\u79d8\uff0c\u4f53\u80d6\u8005\u9002\u5b9c\u996e\u8349\u51b3\u660e\u8336\u3002 \u25cf\u96ea\u68a8\uff1a\u96ea\u68a8\u5207\u7247\u6d78\u5165\u918b\u4e2d\u98df\u7528\uff0c\u6bcf\u65e51\u4e2a\uff0c\u53ef\u6cbb\u9ec4\u75b8\u3002 \u25cf\u5496\u55b1\uff1a\u6240\u542b\u59dc\u9ec4\u7d20\u5177\u6709\u6fc0\u6d3b\u809d\u7ec6\u80de\uff0c\u6291\u5236\u764c\u7ec6\u80de\u529f\u6548\u3002 \u25cf\u897f\u7ea2\u67ff\uff1a\u897f\u7ea2\u67ff250\u514b\uff0c\u725b\u80891000\u514b\uff0c\u7096\u719f\u98df\u7528\uff0c\u6cbb\u6162\u6027\u809d\u708e\u3002 \u25cf\u6ce5\u9cc5\uff1a\u4fdd\u809d\uff0c\u53ef\u4f7f\u80bf\u80c0\u7684\u809d\u813e\u56de\u7f29\uff0c\u5bf9\u6025\u6162\u6027\u809d\u708e\u90fd\u5f88\u6709\u7597\u6548\u3002 \u25cf\u897f\u74dc\uff1a\u897f\u74dc\u76ae100\u514b+\u732a\u809d30\u514b\uff0c\u52a0\u6c34\u714e\u6c64\u670d\u7528\uff0c\u53ef\u6cbb\u7597\u809d\u786c\u5316\u3002 \u25cf\u5c71\u836f\uff1a\u5c71\u836f+\u7532\u9c7c+\u6842\u5706\u8089\u9002\u91cf\uff0c\u7096\u719f\u670d\u7528\uff0c\u6cbb\u7597\u6162\u6027\u809d\u708e\u3001\u809d\u786c\u5316\u3002 \u25cf\u80e1\u841d\u535c\uff1a\u80e1\u841d\u535c60\u514b+\u9999\u83dc30\u514b\uff0c\u52a0\u6c34\u714e\u6c64\u98df\u7528\uff0c\u6bcf\u65e51-2\u6b21\uff0c\u6cbb\u809d\u708e\u3002 \u25cf\u5496\u5561\uff1a\u6709\u523a\u6fc0\u4e2d\u67a2\u795e\u7ecf\u3001\u4fc3\u8fdb\u809d\u7cd6\u5143\u5206\u89e3\u3001\u5347\u9ad8\u8840\u3001\u6291\u5236\u809d\u75c5\u7684\u4f5c\u7528\u3002 \u25cf\u674e\u5b50\uff1a\u6e05\u809d\u6da4\u70ed\uff0c\u674e\u5b50\u7528\u6c34\u714e\u716e+\u52a0\u9002\u91cf\u7eff\u8336\u548c\u8702\u871c\uff0c\u5185\u670d\uff1a\u6cbb\u7597\u809d\u786c\u5316\u3002 \u25cf\u8378\u8360\uff1a\u8378\u8360+\u96ea\u68a82\u4e2a+\u5ecb\u732a\u8089\u5404100\u514b\uff0c\u52a0\u6c34\u714e\u6c64\uff0c\u5bf9\u809d\u708e\u6709\u9884\u9632\u6cbb\u7597\u4f5c\u7528\u3002 \u25cf\u725b\u8089\uff1a\u725b\u8089250\u514b+\u8d64\u5c0f\u8c46200\u514b+\u82b1\u751f\u4ec1150\u514b+\u5927\u849c100\u514b\uff0c\u52a0\u6c34\u716e\u719f\uff0c\u7a7a\u8179\u6e29\u670d\uff0c\u6cbb\u6162\u6027\u809d\u708e\u3002 \u25cf\u9ca4\u9c7c\uff1a\u5e73\u809d\u8865\u8840\uff0c\u53ef\u505a\u809d\u786c\u5316\u3001\u809d\u8179\u6c34\u7684\u8f85\u52a9\u6cbb\u7597\uff0c\u9ca4\u9c7c1\u6761\uff0c\u8d64\u5c0f\u8c46500\u514b\uff0c\u7096\u719f\u98df\u7528\uff0c\u6cbb\u7597\u809d\u786c\u5316\u8179\u6c34\u3002 \u25cf\u7518\u8349\uff1a\u6539\u5584\u809d\u529f\u80fd\u3001\u8f85\u52a9\u6cbb\u7597\u809d\u810f\u75be\u75c5\uff0c\u56e0\u996e\u9152\u3001\u5496\u5561\u3001\u670d\u963f\u53f8\u5339\u6797\u7b49\u836f\u7269\u5f15\u8d77\u7684\u80c3\u90e8\u4e0d\u9002\u5f88\u6709\u5e2e\u52a9\u3002
1、大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。 2、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3、西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 4、含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。 7、蜂乳蜂乳有促进肝脏细胞增殖等肝护肝作用。蜂乳所含蛋白质ROYALACTIN有促进肝细胞脱氧核酸合成、抑制细胞自杀等保护肝脏作用，其功能与肝细胞生长因子(HGF)相当。 8、维他命E。千万不要随便购买服用大量的维他命E，因为油脂性的维他命E，很容易堆积在人体内，若是没有适当的新陈代谢，还是会造成肝脏毒性反应，反而得不偿失。玉米、葵花子、油菜籽、马铃薯、黄豆等豆子，是维他命E含量最丰富的食物。卫生署规定，成人之建议摄取量是每天25-30毫克（mg），想要防癌保肝的你，可要多吃点健康营养的维他命E食物 。 9、枸杞、红枣，量随你抓，但煮过会比用泡的效果好。 红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以对於患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期诊疗外，可於日常再配合吃红枣来保肝。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。 养肝汤的作法：红枣七颗洗净，每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出，然后用滚水280CC加盖，浸泡八个小时以，接着再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此奇妙之功效，同时又物美价廉，民众应该多加利用。 枸杞最适合用来消除疲劳 。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。 枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡「枸杞茶」饮用;红色果实「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根又称为「地骨皮」，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至於枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是，由於枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用求采纳
养肝护肝22字法则 多饮水 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 少饮酒 初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！ 饮食平衡 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。 心情舒畅 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。 适量运动 在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。 服饰宽松 宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。 食补原则：养肝助阳防寒 ■ 补肝防寒菜 茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。 ■ 养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 ■ 益肝祛寒粥 黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 ■ 护肝驱寒茶 蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
绛旓細1锛璞嗗埗鍝佹垨鑰呭ザ鍒跺搧锛屾绫婚鐗╁惈鏈夊ぇ閲忕殑铔嬬櫧璐ㄣ侀挋銆佺７銆佺淮鐢熺礌锛岃兘澶熶績杩涜倽鑴忕粍缁囩殑淇銆2锛瑗跨摐锛屽瘜鍚淮鐢熺礌銆佽泲鐧介叾锛岃兘澶熼櫎鐑﹁В娓淬佸埄灏挎秷鑲匡紝鏈夊埄浜庤倽鑴忓唴姣掔礌鐨勬帓鍑恒3锛鐏緳鏋涓嶄絾鍚湁涓板瘜鐨勭櫧铔嬬櫧锛岃繕鍚湁涓板瘜鐨勮姳闈掔礌銆傝繖鏄竴绉嶆姉姘у寲銆佹姉琛拌佷綔鐢ㄥ緢寮虹殑钀ュ吇鐗╄川锛屽彲浠ヤ繚鎶よ倽鑴忓仴搴凤紝鎵浠ユ偅鑰呭钩...
绛旓細鐚銆佺尓琛鏈夎В姣掋佽ˉ鑲濊偩鐨勪綔鐢,鑲濊剰涓嶅ソ鐨勭梾浜哄彲澶氬悆鐚,鏃㈣兘甯姪鎺掓瘨,鍙堣兘鍏昏倽銆傝倽鑴忎笉澶ソ鐨勮瘽鍙互澶氬悆娴烽矞,姣斿楸肩被銆佺敳澹崇被,鍙互甯姪琛ュ厖铔嬬櫧璐,涓嶈繃閲忚剛鑲,鏈夊姪浜庝慨澶嶈倽缁嗚優銆傛棩甯哥敓娲讳腑瑕佸鍚冮腑瀛愩佺敳楸艰繖绫绘粙闃寸殑椋熺墿,鎯呯华涓嶄匠浼氬鑷磋倽鐏椇,娑堣楅槾娲,澶氬悆琛ラ槾鐨勯鐗╄兘淇濊倽鍏昏倽銆3銆佸吇鑲濊彍...
绛旓細鍏昏倽鍙互閫氳繃澶氬悆浠ヤ笅椋熺墿鏉ュ疄鐜帮細鐗涘ザ銆佽眴鑵愩佺豢璞嗐佽タ绾㈡熆銆佹瀛愩佺寱鐚存銆佽タ鐡溿佸ぇ鏋ｃ侀浮鑲夈侀奔鑲夈佺墰鑲夈佹煚妾佽渹铚滅瓑锛岃繖浜涢鐗╁瘜鍚紭璐ㄨ泲鐧借川銆佺⒊姘村寲鍚堢墿鍜屽绉嶇淮鐢熺礌锛屾湁鍔╀簬淇濇姢鑲濊剰銆鑳¤悵鍗銆佽彔鑿溿佸皬绫炽佺硻绫炽佽眴鑺姐侀煭鑿溿佽姽鑿溿楦¤泲銆佹捣鍙傘佹捣楸笺佽姖楹汇佹熆瀛愮瓑锛岃繖浜涢鐗╁瘜鍚淮鐢熺礌銆佺熆鐗╄川鍜岃喅椋...
绛旓細1銆佽眴鍒跺搧锛氬瘜鍚泲鐧借川锛屽彲淇鍙楁崯鑲濊剰銆2銆佸ザ鍒跺搧锛氫富瑕佽ˉ鍏呰泲鐧借川锛屼互閰稿ザ涓轰匠锛屽洜閰稿ザ鍙皟鑺傝偁閬撹弻缇わ紝淇冭繘姣掔礌鎺掑嚭锛屼績杩涘共鎵扮礌鐢熸垚锛屾彁楂樻満浣撳厤鐤姏銆3銆缁胯眴锛氬鍔犺倽鑴忚В姣掑姛鑳姐4銆楦¤泲锛氬瘜鍚ぇ閲忕殑铔嬬櫧璐ㄣ佸嵉纾疯剛锛屼慨澶嶇粏鑳炵殑鍚屾椂锛屽彲淇冭繘缁嗚優鍐嶇敓锛屼慨澶嶈倽缁嗚優鍏锋湁閲嶈浣滅敤銆5銆鏋告潪锛氭湁淇濊倽銆佹姢鑲...
绛旓細鑲夌瓑锛屽洜闀挎湡楗厭浼氬奖鍝嶈儍鑲犻亾瀵归攲鐨勫惛鏀讹紝杩樻湁鍙兘浼氶檷浣庤倽缁嗚優涓惈閿岄噺锛涘鍚冨瘜鍚悇绉嶇淮鐢熺礌鐨勯鐗╋紝濡傛柊椴滆敩鑿滄按鏋滅瓑锛涢傞噺鎽勫叆娣绮夌被椋熺墿锛岃ˉ鍏呰冻澶熺⒊姘村寲鍚堢墿锛屼互姝ゅ敖閲忓噺灏戣倽缁嗚優鍥犳瘨绱犲彈鍒扮殑鎹熶激锛涢傞噺鎽勫叆楂樿泲鐧介鐗╋紝濡傞奔銆楦¤泲銆佺槮鑲夈佷钩绫汇佽眴绫荤瓑銆備篃鍙互閫傚綋琛ュ厖灏忓垎瀛愯偨绫婚鍝侊紝钀ュ吇鑲濈粏鑳烇紝...
绛旓細浣犲ソ锛岃皟鐞鑲濊剰閫傚疁鍚冪暘鑼勩佺墰妯熻姖銆佽眴鑺界瓑銆傚洜涓虹暘鑼勫瘜鍚淮鐢熺礌C锛岃倽鍔熺磰涔变汉缇鍚鏈夋粙鍏昏倽鑴忎箣鍔熸晥銆傜墰妯熻姖鍚湁涓板瘜鐨勪笁钀滅被鍖栧悎鐗╂垚鍒嗭紝鑳戒績杩涜倽鑴忔帓姣掋侀檷浣庤倽缁嗚優寮傚寲涔嬪彲鑳姐傝眴鑺藉惈鑶抽绾ょ淮锛鏈夊埄浜鑲濇皵鐤忛氬強鎻愰珮浜轰綋鍏嶇柅鍔涖
绛旓細鍚鏋告潪瀛愩佽姖楹汇佽崏鑾撱鐚绛夐鐗╁彲浠ュ吇鑲濄1.鏋告潪瀛愶細鏋告潪瀛愭у钩鍛崇敇锛屾槸涓尰鏈甯哥敤鐨勬粙琛ヨ倽鑲剧殑涓嵂锛屾皯闂翠篃涔犳儻鐢ㄦ灨鏉炲瓙娉¤尪楗紝浠ヨ皟琛ヨ倽鑲俱傚嚒鏇村勾鏈熷コ鎬х殕瀹滈鐢紝瀵硅倽鑲鹃槾浜忋侀槾铏氱伀鏃恒佸ご鏅曠洰鐪┿佽叞閰歌吙杞咃紝椋熶箣棰囨湁瑁ㄧ泭銆傚彲浠ラ夋嫨娉¤尪鍜岀叜绮ョ瓑绛夋柟寮忋2.鑺濋夯锛氳姖楹荤敇骞筹紝鏈夎ˉ鑲濊偩銆佹鼎浜旇剰鐨...
绛旓細淇濇姢鑲濊剰鐨勯鐗╂湁缁胯眴銆佽姦绗嬨侀粍鐡溿佹捣甯︺鑳¤悵鍗溿佽タ绾㈡熆銆佽崰锛坖矛锛夎彍绛夛細1銆佺豢璞嗭細缁胯眴鍙В閰掓瘨銆侀噹鑿屾瘨銆佺爳闇滄瘨銆佹湁鏈虹７鍐滆嵂姣掋侀搮姣掋佷腹鐭虫瘨銆侀紶鑽瘨绛夈備腑鍖昏涓虹豢璞嗗彲瑙ｇ櫨姣掞紝鑳藉府鍔╀綋鍐呮瘨鐗╃殑鎺掓硠锛屼績杩涙満浣撶殑姝ｅ父浠ｈ阿銆2銆佽姦绗嬶細鑺︾瑡鎬у懗鐢樺瘨锛屾湁娓呯儹鍒╁翱鍔熸晥锛屽鍙ｅ共銆佺儲鐑瓑鏄ュ甯歌鐥囩姸...
绛旓細2銆佸惈閾侀噺楂樼殑椋熺墿锛氱孩鏋ｃ佺尓琛绛夊惈閾侀噺涓板瘜鐨勯鐗╋紝鍙互琛ヨ鍏昏倽銆3銆佸瘜鍚淮鐢熺礌鐨勯鐗╋細鏂伴矞鐨勮敩鑿滃拰姘存灉瀵屽惈缁寸敓绱燙锛岃胺鐗╁瘜鍚淮鐢熺礌B锛屾瘮濡傝タ绾㈡熆銆佽儭钀濆崪銆佺寱鐚存銆佺帀绫炽佸皬楹︾瓑锛岃繖浜涢鐗╀腑鐨勬按婧舵х淮鐢熺礌鏈夊姪浜庤倽鑴瑙ｆ瘨锛屽彲浠ヤ繚鎶よ倽鑴忋傛敞鎰忎簨椤癸細寤鸿鎮ｈ呭湪鏃ュ父鐢熸椿涓紝灏介噺涓嶈鍚冭厡鍒椋熷搧锛岄噷闈㈠惈鏈...
