榛子和夏威夷果的区别
1、品种不同。
夏威夷果：夏威夷果并不是榛子，二者是完全不同的两种坚果。夏威夷果别名澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果。后来被美国人发掘为经济作物，在夏威夷广泛种植并大肆宣扬，被大众所知道，才有了夏威夷果的叫法。
榛子：榛子是桦木科，榛属植物，又称山板栗、棰子等。样子与板栗非常像。全世界越有20个品种，分布在亚洲、欧洲及北美洲。 土耳其是世界榛子主要生产国，中国也有八个种类，两个变种。
2、外形不同。
夏威夷果：夏威夷果和核桃一样，属于果实内部的坚硬种子，其外还有一层果肉，因此夏威夷果没有明显的蒂部，而且夏威夷果果壳十分坚硬，不容易破开，圆形。
榛子：榛子外形和小栗子有点像，外壳比较坚硬，不容易破开，果实较远，里面的果仁也是圆形，榛子的有明显的蒂结部位。
3、口感不同。
夏威夷果：夏威夷果的油脂含量更高，在70%~80%之间，剥开时有浓郁的奶油香气，比较香脆，是目前世界上品质最佳的食用坚果，被称为“干果皇后”。
榛子：榛子富含油脂，其油脂的含量高达60%左右，还含有较高的蛋白质，蛋白质的占有量为22%，因此，榛子具有一种淡淡的脂肪香味，能开胃，被称为“坚果之王”。榛子含油量低一些，咀嚼起来没有那么香脆感。
榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。
1.土耳其：世界榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二，榛子产品为该国带来高达12%外贸销售额。
2.中国：榛子在中国的种植历史悠久，目前，全国22个地区都有榛属植物分布，资源丰富，特别是东北、山西、内蒙古、山东以及 河南河北辛集等地，均分布有很大面积的榛子林。
3.其余国家：榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国。
榛子和夏威夷果的区别如下：
1、种属不同。夏威夷果又被称作为澳洲坚果，它产自澳洲，有着“干果之王”的美誉，是一种热带坚果，目前我国广东等多个地区均有栽培这种坚果。而果实的颜色呈黄褐色，在国际市场上比较畅销，目前榛子主要在我国的东北以及华北等地区进行栽培。
2、外形不同。吃过夏威夷果的人都知道，它的果壳比较坚硬，不容易弄开，没有明显的蒂部，我们需要借助一些小工具才能吃到里面的果肉，外表呈圆形。榛子与夏威夷果一样，外壳较为坚硬不容易吃到嘴里，不过榛子有着明显的蒂结部位，这一点我们可以很好的区分它们。
3、口感不同。分清夏威夷果和榛子较好的办法就是通过品尝它们的口感来区分它们，夏威夷果口感比较香脆，破开果壳的时候，你会闻到一股浓郁的奶油香味。而榛子里面所含的油脂较为丰富，有着一股股淡淡的脂肪香味，吃起来没有夏威夷果的香脆感。
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