用电饭锅蒸馒头需要多少时间? 电饭锅蒸馒头时间
\u7528\u666e\u901a\u7684\u7535\u996d\u9505\u84b8\u9992\u5934\u9700\u8981\u591a\u4e45\uff1f\uff1f\uff1f20\u5206\u949f
\u7535\u996d\u9505\u84b8\u9992\u5934\uff0c\u65f6\u95f4\uff0c20\u81f325\u5206\u949f\u5c31\u719f\u4e86\uff0c\u5173\u6389\u7535\u6e90\uff0c\u518d\u95f7\u4e00\u4f1a\u513f\uff0c\u8fd9\u6837\u84b8\u51fa\u6765\u7684\u9992\u5934\u7279\u522b\u677e\u8f6f\uff0c\u597d\u5403\uff0c\u9999\u751c
用电饭锅蒸馒头大概需要半个小时左右。现以玉米馒头为例做示范：
玉米馒头的做法
用料：中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水173克、橄榄油少许
1、将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆，再加入酵母牛奶水，和成一个个光滑的面团。
2、加入少许的橄榄油后，再将面团揉成光滑状。
3、放入温暖的空间内进行发酵至两倍大。
4、将发酵好的面团放入案板上重新排气揉压面团。
5、揉好后的面团是柔软的，然后将面团分割成六等份揉圆。
6、将电饭锅内胆涂上少许食用油。将已经揉圆的面团放入锅中进行二次发酵，发酵0分钟即可。
7、二次发酵结束后，放入电饭锅，选蒸蛋糕或煮25-30分钟即可。
8、电饭锅程序结束后立即取出放凉。这个馒头趁热的时候比较好吃，面团有奶香味，底部又焦又脆。
大概需要半个小时左右。
蒸馒头步骤：
酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；
把酵母粉倒入面粉中；
用筷子搅匀；
将剩余的温水倒入面粉中；
用筷子搅成棉絮状；
用手揉面，揉至面团表现光滑；
面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等；
发好的面团内部是均匀的蜂窝状；
案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，切开面团，如果切面有气孔，需继续揉；
揉至面团的切面光洁无气孔；
将面团整形成长柱形；
将面棒切成等量的剂；
用手来回搓揉，整形成圆圆的馒头状；
馒头生坯底部沾些面粉，放在盖帘上，每个之间留出距离，生坯表面盖上潮湿的屉布，继续发酵，使生坯再次涨大，发酵约20－30分钟，轻轻按压表面可感觉有弹性即可；
蒸锅内铺上潮湿的屉布，将馒头生坯放入，留出距离，锅盖盖好，如果锅盖不严，最好用布将锅盖边缘包起来，防止漏蒸汽；
大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸25分钟。关火后，放置3－5分钟再打开盖子。
电饭锅可以蒸馒头，先电饭锅把水烧开，然后馒头上笼，大概蒸20分钟左右，馒头大小最后决定时间
蒸不熟的！即使熟了也不会好吃！电饭煲是慢火～火力太小了
一般一下子就蒸好了，五分钟差不多
绛旓細鐢甸キ閿呰捀棣掑ご涓鑸捀30鍒嗛挓宸﹀彸銆傚湪鐢甸キ閿呮斁涓婅捀绗硷紝钂哥涓婅鏀句竴灞傜罕甯冿紝绾卞竷瑕佺敤鍐锋按娴告箍锛屼互鍏嶈捀绗煎瓟澶ぇ锛屼娇鏈捀濂界殑闈細婕忋傛按鐑у紑鍚庢斁棣掑ご锛岃捀30鍒嗛挓宸﹀彸鍗冲彲銆傜數楗攨鏄埄鐢ㄧ數鐑児楗鐗╃殑鍘ㄦ埧鐢靛櫒銆傚叾宸ヤ綔娓╁害澶у鍦100鈩冧笂涓嬶紝鍙互杩涜钂搞佺叜銆佺倴銆佺叏銆佺剸绛夊绉嶇児楗搷浣溿
绛旓細1銆佷竴鑸缓璁捀棣掑ご鏃堕棿涓15鍒嗛挓宸﹀彸銆備絾鏄捀棣掑ご鐨勬椂闂磋繕鍥犱负棣掑ご鐨勪釜澶村ぇ灏忎細鏈夋墍涓嶅悓锛屽ぇ棣掑ご涓鑸椂闂磋闀匡紝灏忕殑棣掑ご鐢ㄥ崄鍒嗛挓宸﹀彸灏卞彲浠ヤ簡銆傜湅棣掑ご鏄惁鐔熶簡鎷胯捣棣掑ご锛岀炕杩囨潵鐢ㄦ墜鍘嬩竴涓嬶紝濡傚脊璧峰垯鐔熶簡锛屽鏈夊潙璇存槑娆犵伀銆2銆佹暣褰㈠ソ鐨勯澶寸敓鑳氾紝閫愪釜鏀惧叆钂哥閲屾帓濂斤紝杈冨悗閱掑彂15-20鍒嗛挓銆傚喎鐑按涓婇攨...
绛旓細鐢甸キ閿呰捀棣掑ご锛屾椂闂达紝20鑷25鍒嗛挓灏辩啛浜锛屽叧鎺夌數婧愶紝鍐嶉椃涓浼氬効锛岃繖鏍疯捀鍑烘潵鐨勯澶寸壒鍒澗杞紝濂藉悆锛岄鐢
绛旓細鐢ㄧ數楗攨钂搁澶村ぇ姒傞渶瑕佸崐涓皬鏃跺乏鍙銆傜幇浠ョ帀绫抽澶翠负渚嬪仛绀鸿寖锛氱帀绫抽澶寸殑鍋氭硶 鐢ㄦ枡锛氫腑绛嬮潰绮250鍏嬨佺帀绫抽潰50鍏嬨侀浮铔1涓佺櫧绯8鍏嬨佸叏鑴傚ザ绮5鍏嬨侀叺姣嶇墰濂舵按173鍏嬨佹﹦姒勬补灏戣 1銆佸皢鐜夌背闈㈢矇銆佷腑绛嬮潰绮夈佺櫧鐮傜硸銆佸叏鑴傚ザ绮夈侀浮铔嬫斁鍏ョ數楗攨鍐呰儐锛屽啀鍔犲叆閰垫瘝鐗涘ザ姘达紝鍜屾垚涓涓釜鍏夋粦鐨勯潰鍥2銆佸姞鍏ュ皯...
绛旓細1銆20鍒嗛挓銆傚彲浠ュ湪鏃堕棿蹇埌鐨勬椂鍊欐巰寮閿呯洊鎸夊帇涓涓嬮澶寸殑琛ㄩ潰锛岃兘澶熷脊璧锋潵璇存槑钂哥啛浜嗭紝鎸夊帇涔嬪悗濉岄櫡涓嬪幓闇瑕佸啀钂稿嚑鍒嗛挓銆2銆佽捀棣掑ご鐨勬椂鍊欎細鍑虹幇鍥炵缉鐨勬儏鍐碉紝鍑虹幇杩欑鎯呭喌鍙兘鏄潰鍥㈡病鏈夊彂濂斤紝鍙戦潰鐨勬椂鍊欎竴瀹氳绛夐潰鍥㈢殑浣撶Н鏄師鏉ョ殑涓ゅ嶆椂鍐嶈繘琛屾弶闈
绛旓細鐢甸キ閿呭彲浠ヨ捀棣掑ご锛屽厛鐢甸キ閿呮妸姘寸儳寮锛岀劧鍚庨澶翠笂绗硷紝澶ф钂20鍒嗛挓宸﹀彸锛岄澶村ぇ灏忔渶鍚庡喅瀹氭椂闂
绛旓細1銆佺數楗攨钂搁澶20鍒嗛挓鎵嶄細鐔熴2銆佸彲浠ュ湪鏃堕棿蹇埌鐨勬椂鍊欐巰寮閿呯洊鎸夊帇涓涓嬮澶寸殑琛ㄩ潰锛岃兘澶熷脊璧锋潵璇存槑钂哥啛浜嗭紝鎸夊帇涔嬪悗濉岄櫡涓嬪幓闇瑕佸啀钂稿嚑鍒嗛挓銆傝捀棣掑ご鐨勬椂鍊欎細鍑虹幇鍥炵缉鐨勬儏鍐碉紝鍑虹幇杩欑鎯呭喌鍙兘鏄潰鍥㈡病鏈夊彂濂斤紝鍙戦潰鐨勬椂鍊欎竴瀹氳绛夐潰鍥㈢殑浣撶Н鏄師鏉ョ殑涓ゅ嶆椂鍐嶈繘琛屾弶闈
绛旓細鍗佸垎閽熷埌鍗佷簲鍒嗛挓宸﹀彸
绛旓細鐢ㄧ數楗攨钂搁澶撮渶瑕佸灏戞椂闂?鐢甸キ閿呭彲浠ヨ捀棣掑ご锛屽厛鐢甸キ閿呮妸姘寸儳寮锛岀劧鍚庨澶翠笂绗硷紝澶ф钂20鍒嗛挓宸﹀彸锛岄澶村ぇ灏忔渶鍚庡喅瀹氭椂闂 鐢甸キ閿呰捀棣掑ご澶氶暱鏃堕棿 鐢甸キ閿呭彲浠ヨ捀棣掑ご锛屽厛鐢甸キ閿呮妸姘寸儳寮锛岀劧鍚庨澶翠笂绗硷紝澶ф钂20鍒嗛挓宸﹀彸锛岄澶村ぇ灏忔渶鍚庡喅瀹氭椂闂 鐢甸キ鐓茶捀濂介澶村闀挎椂闂磋捣閿 鐢甸キ閿呭彲浠ヨ捀棣掑ご锛屽厛鐢甸キ閿呮妸姘寸儳寮...
绛旓細鍙戦叺涓夋銆4銆佸皢鏈鍚庝竴娆″彂閰靛ソ鐨勯潰鍥㈠垎鎴愬ぇ灏忎竴鏍风殑闈㈠墏瀛愭斁杩鐢甸キ閿,涓瀹氳娉ㄦ剰鐢甸キ閿呴噷鐨勬按瑕佹槸鍑夋按,闈㈠墏瀛愬湪鐢甸キ閿呴噷瑕閱掑崄浜斿垎閽燂紝鍐嶅紑鐏钂搁澶銆5銆佸厛灏忕伀灏嗙數楗攨鐨勬按鐑у紑锛屾按寮涔嬪悗鐢ㄤ腑鐏捀鍗佸垎閽燂紝涔嬪悗鍐嶇敤澶х伀钂稿崄鍒嗛挓銆傝捀鐔熶箣鍚庝笉瑕佺潃鎬ユ崱棣掑ご锛岀瓑浜斿垎閽熶箣鍚庡彲浠ュ彇鍑洪澶淬
