菊粉是什么,有什么功效与作用? 菊粉的功效有哪些？
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菊粉俗称菊糖，是植物中储备性多糖，聚合度在2~60之间，是由D-呋喃果糖通过β-2,1糖苷键连接而成的一类天然果聚糖的混合物，主要来源于植物，已发现有36000多种。
菊粉功效与作用：调节肠道菌群平衡，促进免疫，防治与肠道相关疾病；促进部分维生素合成，凝胶作用、膜作用等，预防代谢相关疾病，比如糖尿病。
扩展资料：
菊粉食品应用
1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）
2、配置高纤维膳食
3、可作为双歧杆菌增殖因子，属于益生元食品配料
4、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
5、用于焙烤制品
6、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中
7、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中
参考资料来源：
人民网—菊粉，重拾自然之宝
百度百科—菊粉
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物
功效作用：
1、菊粉能降低血糖值、淡化血糖的浓度
2、消化和排便功能增强 ，对治疗便秘有奇效
3、新陈代谢功能增强，快速恢复烫伤和其它受伤伤口
4、美肤
5、 对大肠癌有特效
6、改善血管障碍
菊粉对改善血管障碍功效非常显著。有很多关于菊粉降血脂，降低胆固醇的报告。
7、减肥功效
菊粉主要是通过调整肠胃的运动，促进对维他命以及微量元素的吸收，从而身体健康，体力充沛，这样反过来促进体内能量的消耗，达到减肥的目的。另一方面，摄取菊粉后血糖下降，血糖不会上升，胰岛的胰岛素就不会分泌，胰岛素不分泌，葡萄糖等就不会贮存在细胞里，所以身体也就不会发胖。在此基础上，适当的做一些运动会燃烧部分脂肪，达到瘦身的目的。
8、保护肝功能
试验表明，让一个69岁患有肝硬化的老年病人每天摄入菊粉低聚糖10克，大约5天后其肝昏迷和便秘症状都有所缓解。
9、低能量或无能量
10、快速增进肠道内双歧杆菌数量
促进结肠内双歧杆菌以40倍递增的速度增殖。成年人每天摄入10g菊粉低聚糖，一周后每克粪便中的双歧杆菌数增加20%。每天摄入10g菊粉低聚糖,3周之内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%有害细菌酶的产生。
11、对轻中度抑郁、焦虑的改善作用
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
其实百度词条里已经讲述的相对比较多了，简单的总结下：第一、就是通过调节肠道菌群平衡，促进免疫，防治与肠道相关疾病，比如便秘、腹泻、肠炎、肠癌、痔疮、口疮、口臭、肠道毒素堆积引起的皮肤问题等。第二、通过菊粉中多聚糖管控三大营养物质的代谢、吸收，及促进部分维生素合成，凝胶作用、膜作用等，预防代谢相关疾病，比如糖尿病、高血脂、肥胖、排毒、及防感染等。
菊粉是天然可食用的菊科植物提取物，属于常量营养素，理论上没有副作用。但不建议多吃，什么营养素吃多了都会有不良影响（非副作用），比如长期超量多吃脂肪的人易得高血脂，长期多吃碳水化合物易得糖尿病一个道理。
菊粉有大功效，减肥期间使用它，事半功倍
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，例如在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉。
维乐夫菊粉是菊苣的提取物，菊苣块茎富含氨基酸、果聚糖混合物和维生素，经水提取，离子交换，膜过滤，喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。菊粉是水溶性膳食纤维，是迄今为止人类发现的最优质、纯天然、水溶性的果聚糖，于2009年被卫生部批准为“新资源食品”。
菊粉是一种水溶性膳食纤维，而膳食纤维是人体第七类营养素，在预防现代文明病，保证我们的身体健康中起着其它营养素不可替代的作用。水溶性膳食纤维具有通便、调节血糖和血脂三大主要作用。另外膳食纤维还有促进钙的吸收，对预防中老年骨质疏松症也有一定的作用。维乐夫菊粉富含低聚果糖和多聚果糖，可以增殖人体肠道中的益生菌，调节肠道菌群平衡，改善肠道健康，从而增强人体的免疫力。
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