小龙虾的正确吃法图解
现在，夏天又快到了，街边的龙虾摊又多起来了，那么，到底什么样的小龙虾好吃呢？吃小龙虾还有什么学问呢？怎么吃才可以让你吃得爽歪歪呢？别急，请看下面，神惊小龙虾小编一一为你解答！食材换一换食材
煮熟的小龙虾
500g
方法/步骤分步阅读
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去头吃黄
一只手捏住虾头，一只手捏住虾尾进行反向转动，虾头即可剥落。
虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富，是虾身上最宝贵的地方，位于虾头位置。
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抽虾线，吃虾青素
大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉，但是这样做的话会使虾肉松散，影响口感。为了尝到最鲜美的口感，吃货们可以来get一下抽虾线的方法。
虾线就在图示位置，找到后就可以把它挑出来了~专业的吃货一般能抽出一整根完整的虾线~
虾线抽掉后背上的那块白色的肉不要扔，那可是虾身上虾青素最多的地方。
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吃虾钳
相信大家都有这样一个困扰，小龙虾钳子上那块肉很难吃到。专业吃虾攻略教你怎么吃虾钳~
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