如果螃蟹是活的怎么将他弄死? 清蒸螃蟹怎么弄死？
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我也觉得是，好残忍啊，不如直接蒸或煮！我的体会是：煮，没有蒸的好吃，因为煮的话，肉吃起来水叽叽的。我指的是河蟹，不是海蟹。具体方法是：先把水烧开，螃蟹最好是绑好的，直接放进去蒸就可以了，如果没有绑，也不要紧，螃蟹放上去之后，手按住锅盖大约30秒，锅里的蒸汽就会把活螃蟹熏晕了，也或者是死了，接着放第二只就可以了：）注意：螃蟹不动了之后，要将所有螃蟹反过来，肚子朝上，蟹壳向下，这样子蒸出来的螃蟹保管你肉是又嫩又紧，蟹壳里的水可是螃蟹的原汁原味哦，喝掉不要浪费啊：）直接放到蒸锅上蒸就可以了，活的蒸出来才新鲜美味啊。呵呵~~
不是啊！！可以把它打晕在肢解！！
最佳答案是:拿两根牙签分别以45度角的方向插入螃蟹的眼睛,就是这样简单,不信你们去试试吧.
把螃蟹煮的时候绑上,这样就不会乱爬了.
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