介绍下香蕉蛋糕的美味做法? 香蕉蛋糕怎么做?

\u9999\u8549\u86cb\u7cd5\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\u548c\u6b65\u9aa4

\u9999\u85491000\u514b\uff0c\u4f4e\u7b4b\u7c891000\u514b\uff0c\u7802\u7cd61000\u514b\uff0c\u9e21\u86cb500\u514b\uff0c\u9ec4\u6cb9250\u514b\uff0c\u725b\u5976300\u514b\uff0c\u53d1\u7c8920\u514b\uff0c\u6717\u59c6\u915250\u514b\u3002
\u505a\u6cd5


\u6210\u54c1\u56fe\u518c(16\u5f20)
1.\u9999\u8549\u52a0\u7802\u7cd6\u52a0\u9e21\u86cb\u6253\u677e\u3002

2.\u52a0\u5165\u9ec4\u6cb9\u3001\u725b\u5976\u3001\u9152\u3002
3.\u62cc\u5165\u9762\u7c89\u3001\u53d1\u7c89\u3002
4.\u8fdb\u7535\u70e4\u7bb1\uff0c\u5728180\u2103\u7089\u6e29\u4e0b\u70d8\u70e4\u7ea640\u5206\u949f\uff0c\u7164\u6c14\u70e4\u7bb1220\u5ea6\u7089\u6e29\u4e0b\u70d8\u70e4\u7ea610\u5206\u949f\u3002

\u505a\u6cd5\u4e8c
\u7f16\u8f91
\u6750\u6599
\u9999\u85494\u6839\u3001\u86cb2\u4e2a\u3001\u7cd6\u6cb9\u9002\u91cf
A\uff1a\u4e2d\u7b4b\u9762\u7c892\u676f\u3001\u5c0f\u82cf\u6253\u7c89\u534a\u5c0f\u5319\u3001\u6ce1\u6253\u7c891\u5c0f\u5319\u3001\u76d0\u9002\u91cf
\u505a\u6cd5
1\u3001 \u5c06\u6750\u6599A\u653e\u5728\u4e00\u4e2a\u5927\u7897\u91cc\u6df7\u5300\u3002
2\u3001 \u7528\u53c9\u5b50\u5c06\u9999\u8549\u538b\u6210\u6ce5\uff0c\u518d\u4e0e\u86cb\u3001\u7cd6\u3001\u6cb9\u6df7\u5408\u62cc\u5300\u3002
3\u3001 \u5c061\u5012\u51652\u7684\u9999\u8549\u6ce5\u4e2d\uff0c\u7528\u53c9\u5b50\u62cc\u5300\u3002
4\u3001 \u62cc\u597d\u7684\u9762\u7cca\u5012\u5165\u62b9\u6cb9\u7684\u70e4\u998d\u4e2d\uff0c\u4ee5170\u2103\u70e445\u5206\u949f\u3002
5\u3001 \u70e4\u597d\u540e\u7528\u7af9\u7b7e\u63d2\u5165\u86cb\u7cd5\u4e2d\u592e\uff0c\u62d4\u51fa\u65f6\u672a\u6cbe\u9ecf\u9762\u7cca\u5373\u53ef\uff0c\u5f85\u51c9\u540e\u6263\u51fa\u70e4\u998d\u3002

\u505a\u6cd5\u4e09
\u7f16\u8f91
\u6750\u6599
\u4e3b\u6599\uff1a \u65e0\u76d0\u9ec4\u6cb9100\u514b\uff0c\u9999\u85491\u6839\uff0c
\u8f85\u6599\uff1a \u6838\u6843\u788e35\u514b\uff0c\u4f4e\u7b4b\u9762\u7c89140\u514b\uff0c\u7ec6\u7802\u7cd660\u514b\uff0c\u5168\u86cb1\u4e2a\uff0c\u6ce1\u6253\u7c891/2\u5c0f\u52fa\uff0c\u82cf\u6253\u7c891/2\u5c0f\u52fa\uff0c\u76d01/4\u5c0f\u52fa\uff0c
\u505a\u6cd5
1.\u51c6\u5907\u5de5\u4f5c\uff1a\u6a21\u5177\u57ab\u6cb9\u7eb8\uff0c\u5907\u7528
2.\u8f6f\u5316\u7684\u65e0\u76d0\u9ec4\u6cb9\uff0c\u52a0\u5165\u7ec6\u7802\u7cd6\u7528\u624b\u52a8\u6253\u86cb\u5668\u6253\u53d1\u6210\u7fbd\u6bdb\u72b6\uff0c\u989c\u8272\u53d8\u6d45
3.\u9010\u6b65\u52a0\u5165\u86cb\uff0c\u78be\u788e\u7684\u9999\u8549\uff0c\u6838\u6843\u788e\uff0c\u624b\u52a8\u6253\u86cb\u5668\u6405\u62cc\u5747\u5300
4.\u4f4e\u7b4b\u9762\u7c89\uff0c\u6ce1\u6253\u7c89\uff0c\u82cf\u6253\u7c89\uff0c\u76d0\u8fc7\u7b5b2\u6b21\uff0c\u7b5b\u5165\u6b65\u9aa43\u7684\u9762\u7cca\u4e2d
5.\u7528\u522e\u5200\u6df7\u5408\u5747\u5300\uff0c\u9762\u7cca\u987a\u6ed1\u5373\u53ef
6.\u6df7\u5408\u597d\u7684\u9762\u7cca\uff0c\u5012\u5165\u57ab\u6709\u6cb9\u7eb8\u7684\u6a21\u5177\u5185\uff0c\u8868\u9762\u62b9\u5e73\uff0c\u4e2d\u95f4\u7528\u5200\u5212\u75d5
7.\u8fc7\u7b5b2\u6b21\u7684\u4f4e\u7c89\uff0c\u52a0\u5165\u6405\u62cc\u597d\u7684\u9762\u7cca\uff0c\u7528\u522e\u5200\u5207\u62cc\u7684\u65b9\u6cd5\u6df7\u5408\uff0c\u5012\u5165\u6a21\u5177\u5185
8.\u70e4\u7bb1\u9884\u70ed160\u5ea6\uff0c\u4e2d\u4e0b\u5c42\uff0c\u4e0a\u4e0b\u706b\uff0c40\u5206\u949f

\u505a\u6cd5\u56db
\u7f16\u8f91
\u505a\u6cd5
1. \u5c06\u9999\u8549\u538b\u6210\u6ce5\u548c\u9e21\u86cb\u3001\u70bc\u4e73\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u690d\u7269\u6cb9\u4e00\u8d77\u653e\u5165\u5927\u76c6
\u56fe\u4e00 \u9999\u8549\u86cb\u7cd5
2. \u5c06\u5b83\u4eec\u6405\u62cc\u6210\u7cca\u72b6
3. \u5c06\u4f4e\u7b4b\u9762\u7c89\u548c\u6ce1\u6253\u7c89\u8fc7\u7b5b\uff0c\u4e0e\u6df7\u5408\u597d\u7684\u9999\u8549\u7cca\u4e00\u8d77\u62cc\u5300
4. \u9762\u7cca\u5012\u5165\u4e0d\u6cbe\u7684\u6a21\u5177\u4e2d\uff0c\u653e\u8fdb\u9884\u70ed170\u5ea6\u7684\u70e4\u7bb1\uff0c\u4e2d\u5c42\uff0c\u4e0a\u4e0b\u706b\u70e435\u5206\u949f\u5373\u53ef
5. \u6210\u578b\u7684\u9999\u8549\u86cb\u7cd5\u5982\u56fe\u4e00
\u5c0f\u8d34\u58eb
1\u3001\u690d\u7269\u6cb9\u9009\u62e9\u6ca1\u6709\u5473\u9053\u7684\uff0c\u6bd4\u5982\u7389\u7c73\u6cb9\u548c\u8475\u82b1\u7c7d\u6cb9\u3002\u4e0d\u8981\u7528\u82b1\u751f\u6cb9\u548c\u6a44\u6984\u6cb9\u3002
2\u3001\u4f7f\u752815cm\u00d77.7cm\u00d77.7cm\u5410\u53f8\u6a21\u70e4\u5236\uff0c\u662f450g\u5410\u53f8\u6a21\u7684\u4e00\u534a\u5927\u3002

\u505a\u6cd5\u4e94
\u7f16\u8f91
1.\u9ec4\u6cb9\u63d0\u524d\u653e\u5ba4\u6e29\u8f6f\u5316\uff0c\u7528\u6307\u5c16\u8f7b\u8f7b\u6309\u4e00\u4e0b\u80fd\u538b\u51fa\u5c0f\u5751\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\uff0c\u8461\u8404\u5e72\u7528\u6e29\u6c34\u6d78\u6ce115-20\u5de6\u53f3
2.\u9ec4\u6cb9\u548c\u7ea2\u5858\u653e\u5728\u5bb9\u5668\u91cc\uff0c\u7528\u7535\u52a8\u6253\u86cb\u5668\u4e2d\u901f\u6253\u53d1\u9ec4\u6cb9(\u5927\u6982\u62532\u5206\u534a\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u5982\u679c\u7528\u7802\u7cd6\u770b\u5230\u9ec4\u6cb9\u6d53\u7a20\u53d1\u767d\u90a3\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86)
3.\u5c06\u9e21\u86cb\u52a0\u5165\u5230\u9ec4\u6cb9\u4e2d\uff0c\u7528\u7535\u52a8\u6253\u86cb\u5668\u7a0d\u4f5c\u6405\u62cc
4.\u9999\u8549\u5265\u76ae\uff0c\u653e\u5728\u5bb9\u5668\u91cc\uff0c\u7528\u52fa\u80cc\u9762\u538b\u6210\u9999\u8549\u6ce5\uff0c\u52a0\u5165\u5230\u9ec4\u6cb9\u9e21\u86cb\u7cca\u4e2d\uff0c\u7528\u7535\u52a8\u6253\u86cb\u5668\u6405\u62cc\u5747\u5300
5.\u5168\u9ea6\u9762\u7c89\u548c\u6ce1\u6253\u7c89\u6df7\u5408\u5747\u5300\uff0c\u52a0\u5165\u52304\u4e2d\u62cc\u597d\u7684\u9999\u8549\u7cca\u91cc\uff0c\u7528\u6a61\u76ae\u522e\u5200\u4ece\u5e95\u4e0b\u5f80\u4e0a\u7ffb\uff0c\u5c06\u5176\u62cc\u5300\u6210\u86cb\u7cd5\u7cca\u4e5f\u53ef\u4ee5\u7528\u624b\u6293\u634f\u5747\u5300\uff0c\u8fd9\u6837\u66f4\u5feb\u4e9b(\u7528\u4e2d\u7b4b\u9762\u7c89\u5236\u4f5c\uff0c\u53ef\u4ee5\u5c06\u9762\u7c89\u8fc7\u7b5b\u52a0\u5165\uff0c\u907f\u514d\u9762\u7c89\u7599\u7629\u51fa\u73b0)
6.\u5c06\u8461\u8404\u5e72\u635e\u51fa\u6ca5\u6c34\uff0c\u52a0\u5165\u5230\u86cb\u7cd5\u7cca\u7528\uff0c\u7528\u6a61\u76ae\u6302\u5200\u62cc\u5300
7.\u86cb\u7cd5\u6a21\u5185\u58c1\u62b9\u4e0a\u4e00\u5c42\u9ec4\u6cb9\uff0c\u5c06\u86cb\u7cd5\u7cca\u5012\u5165\uff0c\u7528\u6a61\u76ae\u522e\u5200\u522e\u5e73\u8868\u9762\uff0c\u518d\u7528\u7b77\u5b50\u518d\u4e2d\u95f4\u5212\u4e00\u9053
8.\u70e4\u7bb1\u9884\u70ed180\u5ea6\uff0c\u70e4\u7bb1\u4e2d\u4e0b\u5c4235\u5206\u949f\u5de6\u53f3

\u9999\u8549\u662f\u4e00\u79cd\u6c34\u679c\uff0c\u800c\u4e14\u4e00\u5e74\u56db\u5b63\u90fd\u80fd\u5403\u5230\uff0c\u90fd\u662f\u975e\u5e38\u7684\u597d\u5403\uff0c\u800c\u4e14\u9999\u8549\u7684\u8425\u517b\u4ef7\u503c\u4e5f\u662f\u975e\u5e38\u9ad8\u7684\u9999\u8549\u4ee5\u5176\u7ef5\u6ed1\u751c\u7cef\u7684\u53e3\u611f\uff0c\u7ed3\u5408\u5404\u8272\u751c\u70b9\u5927\u591a\u90fd\u9519\u4e0d\u4e86\uff1a\u9999\u8549\u5976\u6614\uff0c\u9999\u8549\u73ed\u621f\uff0c\u9999\u8549\u631e\u7b49\u7b49\u3002\u90a3\u4e48\u597d\u5403\u7684\u9999\u8549\u86cb\u7cd5\u8981\u600e\u6837\u505a\u5462\uff1f\u4eca\u5929\u5c31\u6765\u6559\u4f60\uff01\u4e24\u4e2a\u7248\u672c\u7684\u65b9\u6cd5\uff1a

\u7b80\u6613\u7248\uff1a
1.\u534a\u6839\u9999\u8549\u548c\u534a\u888b\u9178\u5976\u653e\u5165\u6599\u7406\u673a\u6405\u5300\u3002
2.\u518d\u5012\u5165\u9762\u7c89\u4e00\u6c64\u52fa\uff08\u76db\u7ca5\u76db\u6c64\u7684\u52fa\u5b50\uff09\uff0c\u6dc0\u7c89\u5c0f\u534a\u52fa\uff0c\u9e21\u86cb\u6db2\uff08\u4e24\u4e2a\u9e21\u86cb\uff09\uff0c\u51e0\u6ef4\u67e0\u6aac\u6c41\u4f9d\u636e\u53e3\u5473\u653e\u5165\u767d\u7cd6\uff0c\u7ee7\u7eed\u6405\u62cc\u5747\u5300\u3002
3.\u5706\u5f62\u5668\u76bf\uff0c\u5185\u90e8\u5237\u6cb9\uff0c\u6df7\u5408\u597d\u7684\u9999\u8549\u9762\u7cca\u8fc7\u7b5b\u5012\u5165\u5668\u76bf\u4e2d\u76d6\u4e0a\u4fdd\u9c9c\u819c\uff0c\u591a\u624e\u51e0\u4e2a\u5b54\u3002\u8fc7\u7b5b\u80fd\u4f7f\u5f62\u72b6\u66f4\u597d\u8d28\u611f\u66f4\u5747\u5300\u3002
4.\u4e0a\u9505\u84b8\uff0c\u5927\u706b\u5341\u4e94\u5206\u949f\u6216\u8005\u653e\u5165\u5fae\u6ce2\u7089\u9ad8\u706b\u5341\u5206\u949f\u5373\u53ef\uff08\u5fae\u6ce2\u7089\u5c31\u4e0d\u8981\u4fdd\u9c9c\u819c\u4e86\uff09\u3002
\u7f8e\u5473\u53ef\u53e3\u7684\u9999\u8549\u86cb\u7cd5\u5c31\u597d\u5566\uff01

\u6253\u53d1\u86cb\u6db2\u7248\uff1a
1.\u56db\u4e2a\u86cb\u6e05\u86cb\u9ec4\u5206\u79bb\uff0c\u86cb\u6e05\u52a0\u65e5\u51e0\u6ef4\u67e0\u6aac\u6c41\uff0c\u5206\u6b21\u653e\u5165\u767d\u7cd6\uff0c\u6253\u53d1\uff0c\u6700\u540e\u81f3\u80fd\u63d0\u8d77\u6765\u5c16\u89d2\u3002
2.\u540c\u4e0a\u5c06\u4e00\u6839\u9999\u8549\u548c\u4e00\u888b\u9178\u5976\u653e\u5165\u6599\u7406\u673a\u6405\u5300\u3002
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今天小厨教大家一款简单的香蕉蛋糕配方,用浓郁可口的香蕉配上甜葡萄干和烤核桃,口味真的很棒。这款美食要用成熟的香蕉,甚至熟透了的香蕉也可以制作。它很适合作为早餐来吃,配上咖啡和牛奶,香甜可口的滋味让你无法忘怀,而且这款美食含有多种纤维,营养又健康,还有促进消化的作用哦。

这里给大家普及个让香蕉变成熟和保存香蕉的方法,我们买来的香蕉大多数是不成熟的,因为方便运输或者方便保存,因此口感不一定很好,有的可能会发涩,因此在吃的时候我们需要让他变成熟。

方法一,如果您的香蕉有点绿,并且您希望它们能够更快地成熟,请将它们放在烤盘上,然后把烤箱预热120度烘烤15至20分钟,具体时间要取决于香蕉的初始成熟度。方法二,24小时计数器方法,如果您愿意等待1天,您可以将一堆香蕉(不要将它们分开)放入纸袋中,盖上盖子并在室温下放置。香蕉会散发乙烯使自己变成熟,把苹果加入香蕉袋中将加快他们成熟的过程。

我们可以冻住香蕉来用吗?如果你还没有准备好制作香蕉蛋糕,而香蕉已经成熟或者即将要腐烂,不要扔掉它们!可以将香蕉冻起来,将它们放在冷冻安全的密封食品袋中,去除多余的空气并冷冻3个月。你可以用解冻的香蕉做香蕉蛋糕。你也可以将它们冷冻去皮并切成碎片来保存。你也可以用同样的方法来保存整个香蕉蛋糕!如果大家没有葡萄干和核桃,不加这些也是可以的,配方仍然有效。你仍然会有最柔软,超级滋润和美味的香蕉蛋糕来吃!总之,这款美食方法很简单,而且是百分百成功,配料可以自己DIY,这种简单的美食你怎么可以错过呢,跟着小厨一起制作吧。

材料准备:3个成熟的香蕉、在室温下软化的无盐黄油(8汤匙)、3/4杯白砂糖、2个鸡蛋、半杯通用面粉、1小匙小苏打、1/2茶匙盐、1/2茶匙香草精、1杯核桃碎、1/2杯甜葡萄干。

制作方法:

1.在一个搅拌碗中,将8汤匙软化黄油和3/4杯砂糖(或蜂蜜,如果你想使用蜂蜜)混合,将他们用搅拌机搅拌均匀。

2.香蕉去皮用叉子捣碎,直到把香蕉搅拌到很浓稠的程度变成香蕉泥。

3.把香蕉泥倒入到黄油中,加入两个鸡蛋将他们混合均匀。

4.在用一个碗,将面粉,1茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合后,倒入到已经搅拌好的面糊中。

5.加入1/2茶匙香草精,加入切碎的核桃(核桃最好在烤箱或者平底锅上烘烤一下味道更佳)和葡萄干混合均匀。

6.将搅拌好的面糊倒入准备好的面包模具里,模具里可以用黄油涂抹底部边缘,在撒上一些浮粉,方便烤熟后脱模。

7.烤箱预热上下火180度,烘烤55-60分钟(烤箱品牌不一样,空间不一样受热和时间也不一样,我们可以用干净的牙签直接插入到蛋糕中,不粘连牙签即可)。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟,然后放到一边进行冷却脱模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很简单。



材料


蛋糕预拌粉416公克,水100公克,蛋200公克,奶油100公克,香蕉166公克,杏仁片30公克


做法


1.奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。


2.将香蕉放入搅拌器中打成泥状备用。


3.将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀,加入作法1的奶油及作法2的香蕉泥再次拌匀。


4.将作法3的面煳装入蛋糕模型中(每个约150公克),在表面洒上杏仁片,入烤箱中以上火170℃╱下火170℃,烘烤约25分钟即可取出。



【香蕉蒸蛋糕】菜谱
食材:香蕉、面粉、鸡蛋
1.香蕉用勺子压成泥
2.打匀1个鸡蛋
3.香蕉加入面粉、鸡蛋液、糖拌匀
4.隔水蒸15分钟即可。

前言9月8日过完生日第二天就提前开始了一周忙碌的生活,颠簸了几个城市,终于昨天结束了旅程回到了亲爱的家,第一件事情就是上博,太想念大家了~~~ 甜甜圈的管理员们,你们辛苦啦~~~一口气地看了好多帖子,发现筒子们真是好勤劳哦,各种各样的美食看得偶眼花缭乱啊...
晚上开工做个香蕉蛋糕慰劳一下自己疲惫的心灵,呵呵~~~觉得自己最近比较喜欢做蛋糕呢,尤其是磅蛋糕,简单好吃!

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