晚上吃玉米的危害 晚上10后吃玉米有多大的坏处

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玉米是我们生活中很常见的一种粗粮,在我国北方地区经常会被当作主食来食用,现如今随着栽培技术的不断创新,玉米已经培育出了很多品种,比较适合直接食用的有糯玉米、水果玉米等等,不但口感受人欢迎,营养价值也十分丰富,那你知道如果在晚上吃玉米对人体有哪些影响呢?
晚上吃玉米的危害大吗,会不会引起发胖呢
一、晚上吃玉米的危害大吗
晚上将玉米当成主食是可以的,玉米是可以促进消化的,有助于减肥,所以想减肥的人可以将玉米当成晚饭食用,但是最好晚上吃甜玉米比较好消化,而且最好吃蒸的或者煮的,少吃烤的,对身体不好。如果晚上要吃玉米,最好是睡觉前三个小时吃,太晚的话就不要吃了,因为玉米是促进消化的,如果晚上睡觉之前吃,肠胃得不到休息,对身体有损伤,而且吃了可能会影响睡眠。
二、晚上吃玉米会发胖吗
玉米作为粗粮的一种,营养丰富,玉米有很好的饱腹作用,不易产生饥饿感,因此吃玉米不但不会长胖还可减肥。
同时煮玉米的水还有利尿的效果,有些人是水肿性的肥胖,当排除体内多余的水分后,体重也会下降,也是一种减肥。
但是我们还是要注意,凡事适量即好,千万不能贪多,不能因为玉米不宜发胖就认为可以随便吃,如果每天吃过量的玉米,摄入热量远远大于人体的消耗,还是会有发胖的可能的。
三、吃玉米的功效
1、减肥。因为玉米属于粗纤维食物,食后可消除肥胖人的饥饿感,而且含热量很低,是一种很好的减肥食品。
玉米的危害
2、明目。玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素,这都是明目的成分,多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。
3、预防便秘。由于人们生活水平不断提高,大量地摄取鱼,肉,甜食等不宜消化食物,再加上缺乏锻炼,导致很多人都会有便秘的困扰。而玉米的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,达到防治便秘的作用。
4、预防心脑疾病。玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病,那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度,对心脑血管疾病起到一定的预防作用。
5、抗癌。玉米种含有硒与镁,这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。
6、进胆汁排泄更新。食用玉米后,胆汁分泌速度明显加快,而胆汁的排泄也增加了不少,使胆汁含有的速度和杂质明显减少,所以食用玉米有很好的利胆作用
7、治疗水肿。玉米好吃,煮玉米的水同样好喝,不仅玉米水自带甘甜,它还有利尿的作用,可以促进代谢,去水肿。
玉米的危害
看了以上文章,现在大家知道晚上吃玉米的危害了吗?从文章可以看出,经常吃玉米对我们人体还是有很多功效的和好处的,现在都市人群的饮食比较偏油腻,因此多吃粗粮对我们是比较适合的,大家不妨可以试试在三餐中加入玉米来改善饮食结构吧。

晚上少量吃一些玉米,玉米中含有丰富的植物纤维,能促进肠道的蠕动,促进新陈代谢,可以起到加速胆固醇的代谢物排出,而且可以增加饱腹感,降低主食的摄入,从而有减肥的功效。但是需要注意的是,晚上不要吃太多玉米,可能会导致纤维在肠道内的堆积,引起腹胀的症状,影响肠道蠕动的速度。所以晚上吃玉米有好处,但是要注意量,不要吃太多。

营养价值

1.维生素含量非常高:玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富:玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
3.富含硒和镁:玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。
4.含谷胱甘肽:玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
5.含玉米黄质:玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。
6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸:玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。
7.含有丰富的亚油酸:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

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