西安作为美食圣地都有哪些美食是值得一吃的呢？
序言：西安市旅游胜地，并且是一座美食古城，在这座城市里，有非常多的美食，比如说肉夹馍、擀面皮儿，酸汤饺子。西安是值得大家去吃喝游玩的，如果想要品尝当地特色的美食，那么大家在休息的时候，就可以约上三五好友，一起去西安玩耍。
一、肉夹馍
如果提起肉夹馍的话，很多人都吃过，但是如果想要吃到正宗的肉夹馍，那么西安一定是值得大家去的。如果想去西安游玩的话，大家就可以品尝到多种多样的肉夹馍，比如说潼关肉夹馍。如果可以在西安吃肉夹馍的话，那么相信吃过一回，一定会念念不忘。在肉夹馍的品味中，潼关肉夹馍受到了很多人的欢迎。在吃肉夹馍的时候，不仅可以满足大家对碳水化合物的需求，而且可以尝到很多的美食，如果可以接受这种组合的话，那么大家就能够体会到不一样的美食体验。
二、凉皮
如果想吃正宗的凉皮，那么大家可以去尝尝西安的凉皮。凉皮是擀面皮，面皮、米皮的总称，小编在吃过西安的凉皮之后，觉得非常的好吃，不仅劲道爽滑，而且香辣开胃。很多人在去西安的时，候一定会点一份凉皮，在西安的时候，很多人隔几天就要吃一次凉皮的话，那么就能够表明大家对凉皮的喜爱。如果凉皮再搭配上肉夹馍的话，可以让我们体会到更多的快乐。
三、酸汤饺子
有很多人都非常喜欢吃饺子，那么小编建议如果去西安吃饺子的话，一定可以尝到不一样的饺子味道。在这份酸汤饺子，中不仅皮薄馅儿多，而且饺子汤也特别好喝。如果想要吃到正宗的酸汤饺子，那么小编建议大家可以去西安的老店。在吃饺子的时候，我们可以自己搭配一盘蘸料，这样就能够获得双倍快乐。
西安美食众多，其中以西安凉皮，胡辣汤、臊子面、烤肉，biangbiang面、葫芦头泡馍、小炒泡馍、臊子面、烤肉、柿子饼最具代表性。
非常值得吃的美食就是，肉夹馍，酸辣粉，羊肉泡馍，凉皮，肉丸胡辣汤，biangbiang面 ，关中油茶。
我觉得值得一吃的是长安葫芦鸡、长安六小碗、老陕梆梆肉、酸汤黑乌鲤、小车牛肉、铁锅炖羊肉、条子肉。
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