产于福建安溪的茶，福建安溪盛产哪种茶(五大名茶)
福建安溪是一种盛产乌龙茶的地区，虽然当地也具有绿茶、红茶等多个茶类品种，但以乌龙茶的名气最大，那么产于福建安溪的茶有什么呢?下面跟随小编去了解一下吧。
产于福建安溪的茶
1.毛蟹
毛蟹原产于安溪福美大丘化，为安溪最主要的乌龙茶代表，而且制成毛蟹的嫩梢也适合制作绿茶和红茶，不过制成的绿茶、红茶品质远不如乌龙茶高，另外毛蟹茶具有外形美观靓丽、茶毫明显丰富且内外质地优越的特点。
2.本山
本山产于安溪西坪镇，其外形肥壮紧结，色泽乌润，与熟透的香蕉皮颜色相似，香味清雅舒畅，入口滋味鲜爽甘甜，余味柔润舒畅，但香醇感不浓郁，另外本山的名气略小，且产量一般，故而很少在茶叶界出现。
3.铁观音
铁观音是安溪茶的代表，原产于安溪西坪尧阳，其成茶外形卷曲如螺，条索紧结匀整，色泽青黄或者暗绿，焖泡后香味高锐持久，入口醇和清爽，属于天然可口的珍贵佳饮，而且焖泡铁观音时，需根据该茶的香型合理使用适宜的水温。
4.大叶乌龙
大叶乌龙原产于于安溪长坑珊屏，是一种历史悠久的乌龙茶，其干茶瘦小紧结、质地轻柔细嫩，色泽绿褐光亮，但鲜润感不强，香味略微淡雅，并具有独特的焦糖香，另外大叶乌龙具有乌龙茶、红茶以及绿茶三个版本。
5.梅占
梅占原产于安溪芦田，其外形紧结壮实、叶梗肥壮粗大，色泽褐绿光润，有时还带有暗红色，焖泡后茶汤橙黄透露，香味高远馥郁，入口醇和甘甜，余味生津止渴，并具有淡淡的梅花香韵。
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