艾叶的用处是什么?

《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”,台湾正流行的“药草浴”,大多就是选用艾草。
艾草的用途:
1、艾草有调经止血_安胎止崩_散寒除湿之效。治月经不调_经痛腹痛_流产_子宫出血,根治风湿性关节炎_头风_月内风等。因它可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药。
2、现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
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3、艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。

艾叶可以药用也可食用,艾叶与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾叶置于家中辟邪,杆枯后整体泡水熏蒸用以消毒止痒。

艾叶是一种普遍的抗菌,抗病毒的药物,它对好多病毒细菌都有抑制和杀伤作用,艾叶预防瘟疫,在中国已有几千年的 历史 了。艾叶具有特殊的馨香味,做成馨香枕头,还有安眠助睡解乏的功效。艾叶熬汁,然后稀释兑水沐浴,可除身上长的小红疙瘩。此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒,预防疾病。

艾叶还是一种食用植物,艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
“艾叶辟邪保平安”以前每到端午节,按照民间传统习俗,家家户户门前都有挂艾叶的习惯,据老一辈人说,这是为了辟邪,但更重要的是,为了驱蚊蝇蚁虫,净化空气。现在生活好了,大部分人家里都不在挂了,只有老一辈人留着这风俗习惯。端午节这一天,一大早天不亮,好多人就出去采摘艾叶了,据说只有乘着露水采摘到的艾叶,药效是最好的。

艾草为多年生草本植物,产地遍布于我国20余省。生长于低、中海拔区域。入药有很多用途,比如有散寒、祛湿、温经、止血艾灸等很多其它作用。叶子可以食用,有的地方用艾叶制作腌制菜吃,而广西人和糯米一起制作艾草糍粑、糍膏食用,甘肃农村有些地方夏季用湿艾草拧成短绳晾干,用作驱蚊,效果也很好。

以上仅供参考

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