三字经稻粱菽的全文翻译
三字经稻粱菽的全文翻译如下：
翻译：
稻粱菽：稻是指稻子，粱指谷子、小米，菽是豆类的总称。麦黍稷：麦是指麦子，黍是指黍子去壳后叫黄米比小米稍大，稷是指高粱。此六谷：此是这的意思，谷是谷物的统称，俗称粮食。人所食：食是吃的粮食的意思
释义：
稻者，谷之总名，有早迟黏糯之分。中国在上古之世，未曾有谷，后稷教民稼穑，始知耕田。神农、黄帝，虽制有五谷，中国尚未有全种。至唐太宗贞观年间，遣使臣往占城国求得谷种归来，中国方才有此全种，以养万民。
因其谷从占城国来，故名黏谷。如糯谷也，是黏谷也，是黏谷内选其软者曰糯，即今酒醴所用之谷也。又名粳、名籼；籼为早稻，粳为晚稻。“粱”，似粟而大，有青、黄、白三种，俱可酿酒。其性凉，故称粱。
菽，豆之总名，有黄、黑、青、白、赤、豇、扁、豌等类。“麦”，有大、小之分，又名宿麦，秋种夏实，继绝续乏之谷也。“黍”，苗似芦，高丈余，色黑实圆，因大暑而种之，故名黍。黏者可酿酒。
稷，似黍而小，秋种夏熟，历四时，借阴阳之贵也，又名粢。此六谷者，皆天生以养民之食也。
稻米、高粱、豆类、麦类、小米、稷，这六种谷类统称为“六谷，六谷是人类的主要粮食，人们食用它以维持生命。这句《三字经》其实就是要告诉我们这样一个道理：
中国是一个讲究美食的国家，六谷除了用来维持生命之外，中国人也利用它们制作出精致、多样的食品，闻名世界。这也是稻谷和西方食物不同的地方。
然而，人要吃饭就得耕耘播种。当我们吃到香喷喷的饭菜时，千万不要忘了辛勤耕种的农民。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，要知道爱惜每一粒粮食。与这句《三字经》讲述的道理相关，有一个小故事，叫做《现六谷》。
故事是这个样子的：
神农氏是中国农业的奠基者，他生活在原始狩猎时期。他当了部落首领以后，担心人们捕猎时间长了野兽被捕尽，人们无法生活，就一直想找一种替代野兽作食物的东西。一次，他用一种野草作燃料烤肉时，忽然从火里蹦出几粒像植物的东西来，他一尝香脆可口。
受此启发，他把不少植物的种子拿来做实验，最后从中选出一些味道好、易于成活的植物加以种植，六谷就这样被神农氏发现了。
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