一黑一白两双筷子哪双是公筷？
1. 在用餐时，白色筷子代表公筷，黑色筷子则是私筷。2. “双瞎铅筷制”指的是每个人配备两双筷子，颜色不同，各有其用——一双用于取食，一双用于进食。
3. 公筷是指大家共用的筷子，通常放在盘子上，用于夹菜，但不应当放入口中，这是为了卫生考虑。
4. 私筷是个人的专用筷子，用来将食物夹入口中。
扩展资料：
筷子作为中国饮食文化的一个重要标志，其历史可以追溯到华夏先民。公筷的使用同样起源于中国，并且在中国古代就已经有了分餐的传统。
夏商时期，中国就已经出现了分餐的饮食方式。在诸多古代绘画作品中，如《宴饮观舞图》、《河南密县打虎亭汉凳野代壁画》和《韩熙载夜宴图》，都可以观察到分餐的场景，即人们席地而坐，各自分案而食。
周王朝时期，分餐制不仅是一种饮食方式，更是承载着道德教化的目的。进入文明时代，分餐制成为贵族的饮食标志，并逐渐普及至全社会。
综上所述，中国的“分餐制+公筷公勺”比“合餐制”的历史更为悠久。
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