一头猪身上只有几斤，猪身上“最好吃”的肉是哪个部位？ 猪身上肉最好吃部位
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TOP1 \u91cc\u810a
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TOP2 \u4e94\u82b1\u8089
\u597d\u7684\u4e94\u82b1\u8089\u6f02\u4eae\u5f97\u4f3c\u88d9\u8fb9\uff1a\u4e00\u5c42\u80a5\u4e00\u5c42\u7626\u3002\u8bf4\u8d77\u8102\u80aa\u91cf\uff0c\u5927\u6982\u9664\u4e86\u677f\u6cb9\uff0c\u4e5f\u662f\u6ca1\u6709\u65c1\u7684\u4ec0\u4e48\u6562\u5728\u4e00\u5757\u4e94\u82b1\u8089\u9762\u524d\u79f0\u8001\u5927\u4e86\u3002
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TOP3 \u524d\u817f
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现在特殊时期，大家都很少出门，但是还是会每隔几天就会出门采购食材，想必猪肉是每次出门必买的东西了吧，然而现在猪肉的价格比较贵，几乎每次买猪肉都会花上一百块钱左右，而且疫情当下，大家每次出门采购食材都会尽量用最少的时间。
因此，在这种情况下想要买到物美价廉的猪肉就很不容易了。但是只要你在买猪肉的时候喊出"梅花肉"、"前槽"这五个字，老板一听就知道你是懂行的，这样就不敢以次充好糊弄你了。
那么，接下来我就来和大家分享一下买猪肉时肉质最好的四个部位，这4个部位的猪肉不仅香，和其它部位的猪肉相差好几块钱了，咱们一起看看，别再让肉老板糊弄了。
1、梅花肉
懂行的人都知道能够说出梅花肉这三个字的都是懂猪肉位置的，在你买猪肉时，说出这三个字，老板就不敢用其他的肉来糊弄你了。梅花肉是猪身上最好的一块肉，在猪脖子的后上方，又被叫做肩胛肉。这里的肉质肥瘦相间、口感鲜嫩、香而不腻，非常好吃。梅花肉可以用来煎着吃、烤着吃、用生菜卷着吃都行，都非常的美味。
2、里脊肉
说到里脊肉想必大家都非常的熟悉了，里脊肉是猪背脊上的一块长条肉，脂肪少且纯瘦，但是口感相较于梅花肉会稍微的差一点。由于里脊肉的形状很特别，其他的部位无法冒充，所以买错的可能性较小，买的时候注意一下看仔细就可以。
3、五花肉
五花肉是猪肋骨上的一块肉，肥瘦相间，在日常生活中很常见，一般在家里都会用五花肉来做红烧肉或扣肉，再或者就是搭配炒青菜。五花肉最好的肉质在后臀尖，买五花肉的时候，只要看着肥瘦相间就可以，有的地方很肥的就不要买了。
4、前腿肉
由于前腿部位的活动量很大，所以这里的肉质很有弹性，适合包包子或饺子。在卖猪肉这一行里，前腿肉叫做前槽，大家在买肉的时候只要说前槽，老板就会明白你是懂行的人，就不会用其他的肉来冒充了。
猪身上的这四种肉是最好吃的了，大家都学会了怎样买猪肉了吗？按照我上面的办法，买猪肉不迷路哦！
大家有不同的看法或者更好的方法，请在评论区留言，喜欢小哥就加个关注，谢谢大家的支持！
我个人认为一头猪他身上至少有500斤左右的肉，我认为他的猪大腿是非常好吃的，因为他那里的肉是非常的嫩，
里脊肉。这个部位的肉是猪身上最嫩的肉，并且都是筋道的瘦肉，是最好吃的。
猪耳朵和猪舌头。猪耳朵吃起来嘎嘣脆，而猪舌头别有一番风味。
我认为猪身上最好吃的部位就是猪腰上的，因为猪排骨是非常好吃的一道菜，怎么做都很好吃，很多人喜欢。
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