中石化推出了自主研发的螺蛳粉，在研发过程中经历了什么？
螺蛳粉是如今市场上非常火爆的产品之一，在2020年的美食榜中，一定有螺蛳粉的一席之地。在没有尝试螺蛳粉之前，很多人都因为它的气味而拒绝，但是最终还是逃不过螺蛳粉的“真香定理”。一些商家发现了螺蛳粉的商机，纷纷开始从事螺蛳粉行业。不管是在线下，大街小巷，我们都能找到螺蛳粉的店铺。在线上，美食必吃榜里总能看到螺蛳粉的身影。随着螺蛳粉的越来越火热，很多品牌与螺蛳粉本不相干，但是也做起了各式各样的螺蛳粉。除了大家耳熟能详的“李子柒螺蛳粉”，“好欢螺螺蛳粉”等，还有一些跨界品牌与螺蛳粉的联名也逐渐出现在大家的眼里。例如良品铺子和三只松鼠都纷纷推出螺蛳粉。五菱原是做汽车的品牌，但是也推出了包装精美，让人一看就吃不起的螺蛳粉，并且这种螺蛳粉只针对特定人士。
如今，中石化也进军了螺蛳粉的大营，推出了“易姐姐螺蛳粉”。在前不久，中石化广西石油分公司举办了发布会，是推出了中石化的自主品牌螺蛳粉。中石化在研发这款螺蛳粉时，研发团队历时六个月，前往螺蛳粉的发源地—柳州，走访广西柳州各个有名的螺蛳粉店铺。并且向当地有名的老师傅请教经验，与他们共同研发螺蛳粉。
对于中石化研发的螺蛳粉，不少网友表示惊讶，对于石油公司却推出了螺蛳粉。有很多网友不禁调侃说，石油公司卖螺蛳粉，会不会带有石油的味道？中石化推出的这款“易姐姐螺蛳粉”分为冲泡型和水煮型两种，价格有39.9元三包，或者99元九包，相对于“螺霸王螺蛳粉”，“李子柒螺蛳粉”的价格要便宜不少。
不管是美食行业进军螺蛳粉，还是向中石化公司这样的跨界行业进军螺蛳粉，如今螺蛳粉的发展前景很好。螺蛳粉的门槛低，又在抖音等各大网红平台上深受网友们欢迎，并且产品本身价格就不高，因此，不管是想尝试的人，还是经常回购的人，都很多。螺蛳粉的爆火，虽然让很多人看到了商机，但是同时要保持理智，不能盲目的跟随大众的潮流，要理性入股，如果过多的投入螺蛳粉行业，那么螺蛳粉的发展也必将受阻。
中石化为了推出好吃的螺蛳粉产品，研究团队历时六个月，前往柳州进行调研、走访，向当地人请教经验，最终才研制出这个产品。
在研发的过程中经历了很多，并且专门组建了一个庞大的团队，并且利用6个月的时间成功的研发出了这款螺蛳粉，而且还走访了很多的地方，积累了很多的经验，然后将这些经验加以运用，成功的研发出了这款中石化品牌的螺蛳粉。
为做好这一碗螺蛳粉，他们特意组建一支50人螺蛳粉专研团队，从组建团队到产品上市，前后历时6个月，向柳州当地多年螺蛳粉经验的老师傅一同研究。
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