“三高”患者该如何科学的管理饮食呢？哪些食物是要尽量避免食用的呢？
三高患者应该拥有科学健康的饮食习惯，要远离一些油腻辛辣刺激的食物，所以这些食物是不能够食用的。否则会出现病情难以控制的情况，从而引发更多的并发症，拥有科学合理的饮食习惯才是正确的，要懂得清淡饮食。
一些高血脂高血糖高血压的患者饮食方面是需要格外注意的，要懂得吃一些低盐低脂肪以及高膳食纤维的食物，也要吃一些高维生素以及高蛋白的食物，这样的饮食原则是比较科学的。首先就要吃一些低盐的食物，如果这类患者吃一些盐分过高的食物，就会影响血压的控制。平常只吃一些普通的调味品，不能够吃盐分过高或者是辛辣刺激的调味品对身体不好，要远离酱油，豆瓣酱，辣酱以及味精这类食物，因为这类调味品里面的盐分过多。
而且不能够吃榨菜腊肉咸菜，以及咸鱼或者是罐头这类食物里面的含氧量也是比较多的，从而影响人们的健康。也不能够吃高脂肪的食物，所以要秉承低脂肪饮食原则，当脂肪摄入过多就会出现血压升高，而且血液中的胆固醇含量也会变多，最终导致肥胖，也不利于三高患者的血糖控制。可以发现脂肪是分为好坏的，有利于人们身体的脂肪叫做不饱和脂肪酸，可以多吃一些大豆坚果，植物油，这类脂肪对身体是比较好的，可以适当的食用一些。
但是有一些不好的脂肪对身体是不利的，就是胆固醇和饱和脂肪酸，当人体中这类脂肪过多就会影响健康问题出现心脑血管疾病。所以三高患者是不能够吃牛油，猪油以及机油，这些动物油里面的胆固醇过多也不能够吃动物的内脏，奶油油炸食品和肥肉以及蟹黄鱼籽这类食品吃多了，也可能会出现血脂升高，从而影响健康。
随着经济的快速发展，人们的生活水平发生了很大的变化，以前要求的只是吃饱穿暖，而现在要求的是更高质量的生活，有的人不顾身体健康，总是吃一些高油高糖高脂的食物，就很容易患上三高，对生活造成极大的影响，而且三高的患者几乎每天都要吃药来控制病情，防止病情的恶化，引发更多的并发症。
三高也就是生活中所说的高血压，高血糖，高血脂，平时要食用一些低糖，低脂，低盐，高膳食纤维，高维生素，高蛋白的饮食原则，在饮食方面，一定要十分注重。
低盐，成人每天食用盐的量最好低于六克，不要吃一些盐分过高的食物，这样可能会导致血压升高对身体造成不利的影响。平时的食用盐，酱油，辣酱，豆瓣酱这些调料中都含有比较多的盐分，做菜的时候要尽量少放一些。少吃一些腌制的食物，比如腊肉，咸菜，咸鸭蛋等，这些食物里面的盐分也比较高，对于高血压患者很不利。
低脂饮食，选用的油最好选择植物油，食物中最好选择一些含有不饱和脂肪酸的食物，植物油里面就含有不饱和脂肪酸，选择橄榄油比较好，还能在一定程度上预防心脑血管疾病。少食用一些胆固醇含量比较高的食物，比如动物内脏，蛋黄和油炸食物，这些胆固醇高，而且油炸的食物中油脂含量比较高。
选择含糖量低或者升糖指数低的食物，不要吃各种糖类，水果，果汁，面包等含糖量和含淀粉量比较高的食物。可以适当吃一些膳食纤维比较丰富的粗粮，比如山药，荞麦，燕麦等，适当的吃一些新鲜的蔬菜，补充身体所需要的维生素。
得了三高的人群，在饮食方面，一定要忌口，否则可能会导致病情恶化。
不能够吃很油腻的食物，要多吃一些蔬菜和水果。不能吃火锅，丸子，麻辣烫，油条，饺子，西红柿，因为这些热量很高。
一般都是吃那些清淡的东西。尽量别吃茄子，豆角油条，玉米和红薯，因为这些太油了。
三高患者主要需要注意的是生活习惯和饮食方面都要改变，要戒烟限酒，糖和盐一定不要摄入的过多，保持情绪的稳定。
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