水库里的大贝壳为什么煮不烂吃 贝壳的肉煮不烂怎么回事
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肉质硬的食物需要先文火慢炖两个小时左右，再捞起来炒。用猛火就算炖一天也不熟水库里的大贝壳 应该是河蚌
这个是可以吃的
但是要好好收拾 干净
可以用高压锅煮
望采纳
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