四斤小龙虾够几个人吃了
3-4个人。
每个人的胃口都不一样。有些人胃口大，吃东西的能力也大。有些人胃口小，吃一点就饱了。这因人而异。从营养吸收的角度看，每天500克的小龙虾就足够了。小龙虾含有大量的蛋白质，吃过小龙虾后，可以吃一些其他食物来补充身体每天所需的蛋白质。
小龙虾是生活中常见的食物。味道鲜美，营养价值高。小龙虾富含维生素、矿物质和碳水化合物。一般以10-15只正常大小的小龙虾为宜。小龙虾味道鲜嫩，营养丰富，热量不是很高。
小龙虾是比较常见的一种食物，它做法比较多，可以做炸着吃，可以蒸着吃，可以炒着吃，还可以煮着吃等等。
吃小龙虾注意事项：
1、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
2、清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
3、最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的。
4、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，同时含有大量重金属物质，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。
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