鳜鱼市场价格一斤2024
1. 鳜鱼的价格区间在80元至100元每斤之间。2. 鳜鱼，属于鲈形目鮨科鳜属，是一种中型鱼类。它的体侧扁平，背部隆起，腹部圆润；眼睛较大，头部尖锐，口部宽大并能伸缩，下颌向前上方突出，前鳃盖骨后缘带有锯齿状突起。
3. 鳜鱼的体色上部呈青黄色或橄褐色，带有许多不规则的暗棕色或黑色斑点和斑块，腹部呈灰白色。鳞片圆形且细小。
4. 鳜鱼的背鳍非常发达，几乎占据了整个背部。尾鳍呈截形。
5. 鳜鱼广泛分布于中国东部平原的江河湖泊，以及松花江、鸭绿江等水域上游。它们栖息于静水或缓流的水体中，尤其在水草茂盛的湖泊中数量最多。
6. 在冬季，鳜鱼活动减少，常在深水处越冬，但仍然会进行一定程度的摄食。春季天气转暖时，鳜鱼会游至沿岸浅水区觅食。雌雄鱼在白天有卧穴习性，夜间则在水草丛中活动觅食。
7. 鳜鱼是肉食性鱼类，主要以其他鱼类或虾类为食。
8. 鳜鱼的繁殖季节通常在每年的5月中旬至7月上旬，可以通过自然繁殖。一般在下雨天或微流水环境中产卵，受精卵随水漂流孵化。
9. 鳜鱼在药用价值上，具有补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损等功效。其营养丰富，蛋白质含量高，并富含人体所需的八种氨基酸，是老年人和儿童理想的保健食品。
10. 中国唐朝诗人张志和在他的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”中赞美了鳜鱼，鳜鱼也是“三花五罗”中的一种名贵鱼类。
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