火锅为什么这么贵啊
遭遇火锅刺客这种情况很常见，经常吃火锅的人都遇到过，当然了我也不例外。其实不单单是食物特别的贵，而且还有很多套路让你防不胜防。相信大家平时在吃火锅自助时，都有遇到过好多钱一位管饱这样的遭遇，但是在结账时却发现要多付很多钱。商家给的原因是，只是菜品免费吃，其他的包括调料、饮料、锅底等都是收费项目，这样一算菜品金额反而占少数，其他金额反而还占大多数。
对此不少自助火锅店老板的回应是，如果锅底不单独收费，那我不亏死了？但是如果其他的没事先告知，未免有欺骗消费者之嫌。
除此之外，市面上不少餐饮火锅店，也总会有一些形形色色的套路，让消费者防不胜防。
比如虾滑里面有真虾，但是却不一定是鲜虾。作为一种人人都爱的火锅美食，虾滑的受欢迎程度是非常高的，但在市面上我们会发现，不少商家为了宣传都会说是当天采购的鲜虾，但实际上却是用低价格的虾卖出鲜虾的价格，这中间的利润空间可想而知，或者直接采购半成品，这样情况在现在市场上是非常常见的。
所以我现在基本上很少去外面吃饭，想吃火锅的时候自己买点食材在家和亲朋好友一起吃，既卫生干净，而且特别的方便，还能省下好多钱，其实也挺合适的。
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