海天味业“跌倒”,千禾味业也难超车,原因是什么?

千禾味业未能超越海天味业，原因分析如下：
首先，千禾味业在食品添加剂的使用上存在争议。尽管其零添加产品受到好评，但过去使用添加剂的历史影响了品牌形象，令消费者对其产品选择持谨慎态度。
其次，产品口感问题是千禾味业面临的挑战之一。如果没有海天味业的口碑危机，千禾味业的产品可能不会获得如此关注。消费者对千禾味业产品口感的不满，导致了其难以获得广泛的认可。
最后，千禾味业的市场份额相对较小，这是其难以超越海天味业的另一个因素。虽然在海天味业危机期间，千禾味业市场份额有所增长，但随着市场情绪恢复理性，千禾味业想要继续扩大市场份额变得更加困难。
综上所述，千禾味业要想真正超越海天味业，还需在产品品质、市场推广及品牌形象建设方面下更多工夫。

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