河南绿蒜的腌制方法 绿蒜的腌制方法有哪些

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准备用料:大蒜2头、白醋适量、白砂糖适量

1、大蒜去掉中间最小的机瓣。

2、剥去外皮,装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里,千万不要放在塑料的容器里。

3、倒入些白糖,个人喜欢多放些,酸酸甜甜的比较好吃。

4、倒入白醋,没过大蒜就可以了。封住瓶口。

5、如果夏天制作的话就放在冰箱的冷藏,冬天放在常温就可以。

6、一周左右基本就可以吃了。



绿蒜的腌制方法



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