请问可乐鸡翅怎么做好吃呢？ 可乐鸡翅怎么做简单又好吃
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2\u3001\u70e7\u9505\u6c34,\u6c34\u91cc\u52a0\u51e0\u7247\u59dc,\u5c11\u8bb8\u6599\u9152,\u5927\u706b\u70e7\u5f00\u540e\u653e\u5165\u9e21\u7fc5\u712f\u6c34,\u635e\u51fa\u6d17\u51c0\u6d6e\u6cab\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd\u5907\u7528\u3002
3\u3001\u9505\u4e2d\u653e\u5c11\u8bb8\u5e95\u6cb9,\u653e\u9e21\u7fc5\u714e\u81f3\u4e24\u9762\u5fae\u9ec4\u3002
4\u3001\u4e0b\u8471\u59dc\u7092\u9999\u3002
5\u3001\u5012\u5165\u6ca1\u8fc7\u5168\u90e8\u9e21\u7fc5\u7684\u53ef\u4e50,\u548c\u5c11\u8bb8\u8001\u62bd,\u5927\u706b\u70e7\u5f00\u540e\u8f6c\u4e2d\u5c0f\u706b30\u5206\u949f\u5de6\u53f3\u3002
6\u3001\u5927\u706b\u6536\u6c41\u81f3\u6c64\u6c41\u6d53\u7a20\u540e\u6492\u4e0a\u8471\u82b1\u5373\u53ef\u3002
\u4e09\u3001\u534e\u4e3d\u7248\u53ef\u4e50\u9e21\u7fc5
\u6750\u6599:\u9e21\u7fc5\u4e2d12\u53ea,\u53ef\u4e50\u4e00\u6876,\u767d\u9152,\u76d0,\u80e1\u6912\u7c89,\u7ea2\u7cd6,\u9171\u6cb9\u3002
\u51c6\u5907\u5de5\u4f5c:\u9e21\u7fc5\u6d17\u51c0,\u5728\u6b63\u53cd\u9762\u90fd\u8f7b\u5212\u4e24\u5200,\u7528\u767d\u9152\u53cd\u590d\u6413\u6d17,\u8fd9\u6837\u53ef\u662f\u53bb\u9664\u8165\u5473\u3002\u7136\u540e,\u5728\u6e05\u6c34\u4e2d\u6ce130\u5206\u949f\u4ee5\u4e0a\u3002
\u505a\u6cd5
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2\u3001\u9e21\u7fc5\u635e\u51fa\u6ca5\u5e72,\u7528\u5e72\u51c0\u6bdb\u5dfe\u5438\u53d6\u591a\u4e8e\u6c34\u5206,\u6bcf\u53ea\u9e21\u7fc5\u90fd\u9971\u8638\u814c\u6599,\u653e\u5165\u76d8\u4e2d,\u6700\u540e,\u628a\u591a\u4f59\u7684\u814c\u6599\u5012\u5728\u9e21\u7fc5\u4e0a,\u814c\u5236\u5165\u54731\u4e2a\u5c0f\u65f6\u3002
3\u3001\u7092\u7cd6\u8272\u3002\u8fd9\u662f\u5173\u952e\u7684\u4e00\u6b65\u3002\u70ed\u9505\u5012\u6cb9,\u6cb9\u70ed\u81f3\u516b\u6210\u65f6,\u5173\u5c0f\u706b,\u8ba9\u6cb9\u6e29\u4e0b\u964d,\u653e\u5165\u767d\u7cd6,\u4e0d\u505c\u7684\u6405\u52a8,\u5f00\u4e2d\u706b,\u4f7f\u7cd6\u878d\u5316,\u53d8\u8272\u540e\u4e00\u5192\u6ce1,\u4fbf\u5c0f\u5fc3\u653e\u5165\u9e21\u7fc5,\u5f00\u5927\u706b\u7ffb\u7092\u3002
4\u3001\u4f7f\u6bcf\u4e2a\u9e21\u7fc5\u90fd\u5145\u5206\u88ab\u7cd6\u8272\u6d78\u8fc7\u540e,\u5012\u5165\u76d8\u4e2d\u591a\u4f59\u7684\u814c\u6599\u548c\u534a\u6876\u53ef\u4e50,\u4ee5\u6ca1\u8fc7\u9e21\u7fc5\u4e3a\u51c6,\u5927\u706b\u70e7\u5f00,\u5c0f\u706b\u6536\u6c41\u3002\u6c41\u6db2\u7c98\u7a20\u6536\u81f3\u4e00\u534a\u65f6\u62162/3\u65f6,\u5373\u6210\u3002
\u56db\u3001\u7b80\u6613\u7248\u53ef\u4e50\u9e21\u7fc5
\u539f\u6599:\u9e21\u7fc5\u4e2d400\u514b,\u9999\u83dc3\u68f5,\u53ef\u4e50,\u9171\u6cb9\u5404\u9002\u91cf\u3002
\u505a\u6cd5
1\u3001\u9996\u5148\u5c06\u51c6\u5907\u597d\u7684\u9e21\u7fc5\u7528\u6e05\u6c34\u6d17\u51c0,\u7136\u540e\u7528\u5f00\u6c34\u6c46\u4e00\u4e0b,\u635e\u51fa\u5907\u7528;\u9999\u83dc\u6d17\u51c0\u5207\u6bb5\u3002
2\u3001\u5c06\u9e21\u7fc5\u4e2d\u5012\u5165\u9505\u4e2d,\u52a0\u5165\u53ef\u4e50,\u9171\u6cb9\u53ca\u9002\u91cf\u6e05\u6c34,\u7528\u65fa\u706b\u70e7\u5f00,\u6539\u7528\u5c0f\u706b\u6162\u70e7,\u9002\u65f6\u7ffb\u52a8,\u70e7\u81f3\u9e21\u7fc5\u719f\u70c2\u3001\u6c64\u6c41\u6d53\u7f29,\u51fa\u9505\u5373\u6210 \u3002
\u4e94\u3001\u5bb6\u5e38\u7248\u53ef\u4e50\u9e21\u7fc5
\u6750\u6599:\u9e21\u4e2d\u7fc5,\u6599\u9152,\u76d0,\u59dc\u7247,\u8471,\u53ef\u4e50,\u6cb9,\u8001\u62bd\u3002
\u505a\u6cd5
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2\u3001\u6cb9\u70ed\u540e\u653e\u5165\u8471,\u5c06\u9e21\u7fc5\u653e\u5165\u7178\u7092,\u9e21\u7fc5\u53d8\u91d1\u9ec4\u8272\u540e\u52a0\u5165\u8001\u62bd\u7178\u7092\u4e00\u4f1a,\u5f85\u9e21\u7fc5\u53d8\u9f13, \u5012\u5165\u53ef\u4e50(\u4e0d\u8981\u52a0\u6c34),\u6ca1\u8fc7\u9e21\u7fc5,\u76d6\u4e0a\u9505\u76d6\u3002\u5148\u7528\u5927\u706b\u7096,\u5f00\u9505\u540e\u6539\u5c0f\u706b\u6162\u7096,\u7b49\u6c64\u6162\u6162\u716e\u5f00\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002
\u9e21\u7fc5\u7684\u8425\u517b\u4ef7\u503c
1\u3001\u6e29\u4e2d\u76ca\u6c14\u3001\u8865\u7cbe\u6dfb\u9ad3\u3002\u5f3a\u8170\u5065\u80c3\u9e21\u7fc5\u542b\u6709\u591a\u91cf\u53ef\u5f3a\u5065\u8840\u7ba1\u53ca\u76ae\u80a4\u7684\u6210\u80f6\u539f\u53ca\u5f39\u6027\u86cb\u767d\u7b49,\u5bf9\u4e8e\u8840\u7ba1\u3001\u76ae\u80a4\u53ca\u5185\u810f\u9887\u5177\u6548\u679c\u3002\u7fc5\u8180\u5185\u6240\u542b\u5927\u91cf\u7684\u7ef4\u751f\u7d20A,\u8fdc\u8d85\u8fc7\u9752\u6912\u3002\u5bf9\u89c6\u529b\u3001\u751f\u957f\u3001\u4e0a\u76ae\u7ec4\u7ec7\u53ca\u9aa8\u9abc\u7684\u53d1\u80b2\u3001\u7cbe\u5b50\u7684\u751f\u6210\u548c\u80ce\u513f\u7684\u751f\u957f\u53d1\u80b2\u90fd\u662f\u5fc5\u9700\u7684\u3002
2\u3001\u5bcc\u542b\u8102\u80aa,\u7ef4\u6301\u4f53\u6e29\u548c\u4fdd\u62a4\u5185\u810f;\u63d0\u4f9b\u5fc5\u9700\u8102\u80aa\u9178;\u4fc3\u8fdb\u8fd9\u4e9b\u8102\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u5438\u6536;\u589e\u52a0\u9971\u8179\u611f\u3002
3\u3001\u5bcc\u542b\u94dc,\u94dc\u662f\u4eba\u4f53\u5065\u5eb7\u4e0d\u53ef\u7f3a\u5c11\u7684\u5fae\u91cf\u8425\u517b\u7d20,\u5bf9\u4e8e\u8840\u6db2\u3001\u4e2d\u67a2\u795e\u7ecf\u548c\u514d\u75ab\u7cfb\u7edf,\u5934\u53d1\u3001\u76ae\u80a4\u548c\u9aa8\u9abc\u7ec4\u7ec7\u4ee5\u53ca\u8111\u5b50\u548c\u809d\u3001\u5fc3\u7b49\u5185\u810f\u7684\u53d1\u80b2\u548c\u529f\u80fd\u6709\u91cd\u8981\u5f71\u54cd\u3002
4\u3001\u5bcc\u542b\u86cb\u767d\u8d28,\u5177\u6709\u7ef4\u6301\u94be\u94a0\u5e73\u8861;\u6d88\u9664\u6c34\u80bf\u3002\u63d0\u9ad8\u514d\u75ab\u529b\u3002\u8c03\u4f4e\u8840\u538b ,\u7f13\u51b2\u8d2b\u8840,\u6709\u5229\u4e8e\u751f\u957f\u53d1\u80b2\u3002
\u53ef\u4e50\u9e21\u7fc5\u600e\u4e48\u505a\u7b80\u5355\u53c8\u597d\u54033 1\u3001\u9e21\u7fc5\u51c9\u6c34\u4e0b\u9505\uff0c\u5f00\u9505\u635e\u51fa\uff0c\u51b2\u5165\u8840\u6cab\u5b50\u5907\u7528
2\u3001\u9505\u4e2d\u5012\u5165\u5c11\u8bb8\u6cb9\uff0c\u9e21\u7fc5\u7528\u53a8\u623f\u7eb8\u64e6\u5e72\u6c34\u5206\u4e0b\u9505\uff0c\u5c0f\u706b\u714e\u81f3\u8868\u9762\u5fae\u5fae\u91d1\u9ec4
3\u3001\u653e\u5165\u59dc\u7247\u548c\u516b\u89d2\u7ffb\u7092\u9999
4\u3001\u5012\u5165\u53ef\u4e50
5\u3001\u52a0\u7ea2\u70e7\u9171\u6cb9\u548c\u76d0\uff0c\u5f00\u9505\u8f6c\u5c0f\u706b\u709615\u5206\u949f
6\u3001\u6700\u540e\u5927\u706b\u5c06\u6c64\u6c41\u6536\u6d53
7\u3001\u76db\u76d8
\u83b2\u85d5\u7684\u597d\u5904
1\u3001\u83b2\u85d5\u542b\u6709\u9ecf\u6db2\u86cb\u767d
\u83b2\u85d5\u542b\u6709\u4e00\u79cd\u7c98\u6db2\u86cb\u767d\uff0c\u4e5f\u5c31\u662f\u85d5\u65ad\u4e1d\u8fde\u7684\u4e3b\u8981\u539f\u56e0\uff0c\u8fd9\u79cd\u9ecf\u6db2\u86cb\u767d\u5bf9\u4eba\u4f53\u6709\u4f55\u91cd\u8981\u7684\u4f5c\u7528\uff0c\u80fd\u4e0e\u4eba\u4f53\u5185\u7684\u80c6\u9178\u76d0\u7ed3\u5408\uff0c\u4fc3\u8fdb\u80c6\u9178\u76d0\u7684\u6392\u51fa\uff0c\u5e76\u4e14\u8fd8\u5177\u6709\u7ed3\u5408\u98df\u7269\u4e2d\u80c6\u56fa\u9187\u7684\u4f5c\u7528\uff0c\u80fd\u51cf\u5c11\u80c3\u80a0\u9053\u5bf9\u98df\u7269\u4e2d\u80c6\u56fa\u9187\u7684\u5438\u6536\uff0c\u9632\u6b62\u8840\u6db2\u4e2d\u80c6\u56fa\u9187\u7684\u6d53\u5ea6\u7684\u5347\u9ad8\uff0c\u5bf9\u9884\u9632\u5fc3\u8840\u7ba1\u75be\u75c5\u4e5f\u6709\u4e00\u5b9a\u7684\u529f\u6548\u3002
2\u3001\u83b2\u85d5\u542b\u6709\u97a3\u8d28
\u83b2\u85d5\u4e2d\u542b\u6709\u4e00\u5b9a\u91cf\u7684\u97a3\u8d28\uff0c\u8fd9\u4f7f\u5f97\u83b2\u85d5\u5728\u98df\u7528\u65f6\u6709\u4e00\u79cd\u6de1\u6de1\u7684\u6e05\u9999\uff0c\u6709\u5f00\u80c3\u5065\u98df\u7684.\u4f5c\u7528\uff0c\u83b2\u85d5\u97a3\u8d28\u8fd8\u80fd\u5065\u813e\u80c3\uff0c\u5bf9\u98df\u7269\u7684\u6d88\u5316\u548c\u5438\u6536\u90fd\u6709\u5e2e\u52a9\uff0c\u9002\u5408\u80c3\u7eb3\u4e0d\u4f73\uff0c\u98df\u6b32\u4e0d\u632f\u8005\u6062\u590d\u98df\u6b32\u3002
3\u3001\u83b2\u85d5\u542b\u6709\u5927\u91cf\u7684\u94c1\u8d28
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5\u3001\u542b\u6709\u5927\u91cf\u7684\u7ef4\u751f\u7d20C
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6\u3001\u70ed\u9505\uff0c\u5012\u5165\u6a44\u6984\u6cb9\uff0c\u4e0b\u849c\u84c9\u7206\u9999
7\u3001\u52a0\u5165\u8fa3\u6912\u3001\u79cb\u8475\u3001\u5012\u5165\u9171\u6cb9\uff0c\u5173\u706b\u540e\u8c03\u5165\u82f9\u679c\u918b\u62cc\u5300
8\u3001\u8200\u8d77\u6dcb\u5728\u85d5\u4e01\u4e0a\u9762\uff0c\u62cc\u5300\u5373\u53ef
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【可乐鸡翅】都是家常菜了，想做的好吃，要点在肉要去腥和样子要晶莹剔透。
材料：鸡翅750克，生姜1块，大葱半根，可乐500克，料酒2勺，冰糖25克，生抽1勺，耗油1勺，盐5克。
1，鸡翅洗净，改刀，正反面各划三刀。
2，所有鸡翅切完花刀，大葱切段，生姜切片，备用。
3，起冷水锅，倒入鸡翅，加入1勺料酒，中火，水烧开，撇去浮沫，给鸡翅焯水去腥味。焯好后，捞出鸡翅，沥干水份，备用。
4，起油锅，热锅冷油，中火，油温4成热，放入鸡翅，煎至2面金黄，
5，放入切好的葱段 姜片，可乐，盐 生抽 耗油 料酒 冰糖，搅拌均匀，大火烧开后，转小火，焖煮10分钟。
6，取出葱段，姜片；转大火，继续焖煮收汁。汤汁收干后，就算完成了。
7，出锅，摆盘
温馨小提示。
鸡翅一定要【焯水+料酒】，才能去腥，不要省功夫，血水不去干净是影响口感的。
葱段和姜片煮时间长了，会变酸，所以，出完味，就取出丢掉。
可乐鸡翅是甜口菜，加冰糖，可以上色，晶莹剔透更好看，也增加甜味。
答：一、做可乐鸡翅需要的食材：
鸡翅500克、可乐1听、小葱50克、料酒3克、老抽3克、盐3克、油50克、姜50克。
二、可乐鸡翅的做法：
1、把小葱切段。
2、把姜切片。
3、把鸡翅洗净。
4、在鸡翅上两面划刀。
5、把鸡翅放入碗中。
6、放入葱段、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀。
7、锅中放入油，加入鸡翅，煎至两面略黄。
8、倒入一听可乐，大火烧开收汁就可以出锅了。
9、最后把可乐鸡翅装盘。
原料：鸡中段、百事可乐、姜、盐、料酒、酱油等
做法：
1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味
2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可
3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道，火候自己掌握
4、成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味。
1、锅中凉水加几片姜入鸡翅，水开关火，不用煮熟，焯出血水，撇去浮沫。
2、温水冲干净浮沫，捞出翅中，要沥干水，一会儿要煎，以免溅油。
3、葱段，姜蒜片，八角，桂皮备好，桂皮可根据个人喜好添加，加桂皮味道有种特殊的醇香。
4、不粘锅加入少量底油（煎鸡翅本身也会出油）中小火煎至鸡翅两面金黄。
5、煎好后加入葱姜蒜，桂皮和八角，两小勺生抽，不喜欢上色太重所以没放老抽，中小火翻炒三四分钟上色出味。
6、倒入可乐，没过鸡翅即可，转中火炖六七分钟。
7、大火收汁，收汁前根据自己口味加适量盐，汤汁浓稠能包裹在鸡翅上时关火。
8、盛盘，上菜。
原料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。
做法步骤：
第1步、鸡翅洗干净，两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。
第2步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。
第3步、放入姜片，倒少许料酒，放适量生抽，少许老抽，倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
第4步、放适量盐，大火收汁即可。
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