调红酒时在醒酒器里加入多少红酒和雪碧
红酒一般都是需要单独品味的，配合雪碧，浪费了红酒的口感！如果你定要兑雪碧喝，1:1的比例就差不多了，再高的话，只有雪碧的味道了，另外我再不从心爱为什么最好不要兑雪碧的原因：口感优点上讲:雪碧甜腻的感觉让红酒中单宁干涩的不再那么明显。水分稀释了酒精度，让一些喝起来酒精感强烈的酒更加柔顺，容易下口！
缺点：勾兑了雪碧的葡萄酒了，原先均匀的果味被打散了，层次感得到了破坏。激烈的气泡极大地刺激了葡萄酒释放风味，于是无关前味还是后味，葡萄酒当中的各种风味统统都像打了鸡血一样向外面四散而逃。这样的酒是运动的，他的风味同样是变化的。这种变化则快如闪电，转瞬之间风云变幻。宛如用大棒揍醒的睡美人一样暴跳如雷
葡萄酒是天然的产物。无论在世界的哪个地方，一个酿酒师所要做的就是尽量减少人为干预酿造出最能反应土地特色的葡萄酒。有人曾这样评论过“欧洲人琢磨了上千年，使用了各种方法将葡萄酒当中的水分抽出来，试着将葡萄酒当中的糖分通过最简单的糖化酒精方程玩味出各种奇妙的风味。这雪碧一加，人家几千年的工艺都白搭了。”
而为了享受葡萄酒最纯正的风味，不加任何外来物的纯饮才是葡萄酒的最标准喝法
红酒加雪碧是处理开平3天以上的红酒的一种方法
基本上是红酒和雪碧提前冷藏，使用前半个小时拿出按照1:1勾兑。导入相当于总重量四分之一的冰块。按照1l饮料1个苹果的比例，将苹果洗干净，去核，切成薄片，泡入饮料中，即可
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