木耳炒百合的做法步骤图，木耳炒百合怎么做
木耳炒百合的做法
1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发
2.百合用水泡发
3.锅内倒植物油，烧热后放入小葱爆香
4.倒入泡好的黑木耳爆炒
5.倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味
6.出锅前用水淀粉勾薄芡即可
烹饪技巧
1、没有太大技术含量的菜，全程大火爆炒即可；
2、牛肉粉可以用鸡精代替。
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