炸米饭丸子怎么做如何做好吃 炸丸子怎么做好吃,米饭炸丸子的家常做法
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鸡蛋 2个
米饭 一碗
食盐 适量
小葱 适量
面包糠 可放可不放
淀粉 6勺
- 步骤 -
1.米饭用水洗开,粒粒分明那种,然后加两个鸡蛋,加小葱,加淀粉和匀,淀粉加到如图那种能看到粒就好,别太稀
2.面包糠可以放也可以不放,放了会变油,但是卖相特别好,而且外脆里嫩,也会更筋道,不放面包糠就软软糯糯的,但是需要用手团一团,圆一圆 ,我个人口味吧,不放面包糠好吃一些,不那么油
3.团好大概就这样,我干活有点慢
4.沾了面包糠的
5.没沾面包糠的,
主料剩米饭一碗 大虾三个 鸡蛋一个 燕麦半碗 芝士适量 淀粉一把
炸米饭丸子的做法步骤
1. 把淀粉倒入剩米饭中,搅拌均匀
2. 大虾切碎
3. 把活好米饭压扁放入切碎的大虾
4. 收口成圆球形
5. 同样方法放入芝士
6. 裹蛋液。
7. 裹燕麦。
8. 下锅炸。
9. 出锅~
主料
剩米饭一碗 大虾三个
鸡蛋一个 燕麦半碗
芝士适量 淀粉一把
炸米饭丸子的做法步骤
1. 把淀粉倒入剩米饭中,搅拌均匀
2. 大虾切碎
3. 把活好米饭压扁放入切碎的大虾
4. 收口成圆球形
5. 同样方法放入芝士
6. 裹蛋液。
7. 裹燕麦。
8. 下锅炸。
9. 出锅~
小贴士
1.里面的馅可依据自己喜好换成各种食材。
2.外面裹的燕麦可换作面包糠或方便面碎。
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