水果沙拉应该怎样做？ 如何做水果沙拉步骤
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水果沙拉🥗
用料
鸡蛋 2个
土豆 1个
圣女果 10个
小青瓜 1条
西生菜 5～8片
沙拉酱 适量
沙拉汁 适量
水果沙拉🥗的做法
鸡蛋土豆先下锅煮熟，水开后鸡蛋6～7分钟就可以先捞起来，土豆需15～20分钟，用筷子能插穿整个土豆就熟了。
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圣女果切开两半备用
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小青瓜切片，轻轻撒一点点盐（非常非常少）和糖腌10分钟左右，青瓜会腌出水，不过腌过的青瓜会有点咸，如果不喜欢咸口感可不腌，
直接切开备用。请点击输入图片描述
西生菜（球生菜），沥干水撕碎成小片备用。
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土豆熟了捞出，摊凉，切粒备用
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西生菜垫底，再放入小青瓜和圣女果平铺，先挤一层沙拉酱和沙拉汁，量根据自己喜欢
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沙拉汁是焙煎芝麻口味的，很香的味道
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再放入土豆粒和鸡蛋，鸡蛋随便切成自己喜欢的大小。
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搅拌好就可以直接开吃啦～
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小贴士
1⃣️水果可以任意换成自己喜欢的水果
2⃣️懒得煮土豆、鸡蛋，可以全部换成水果
3⃣️可以加上煮熟的鸡肉、虾仁，我不喜欢吃肉就不加啦
4⃣️西生菜又称球生菜、圆生菜，不是我们市场平时吃的那种生菜哦，一般超市或者外卖买菜都能买到。
水果沙拉应该怎样做？
第一种做法，
原料
水果沙拉的原料：鲜橙1只、香蕉1根、苹果1个、奇异果1只、红李1颗、提子6粒；
水果沙拉的配料：酸奶1杯；
步骤/方法
1、鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2、苹果洗净，削去外皮后切成块。
3、奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5、将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
注意事项
苹果削皮后容易氧化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡，做水果沙拉时捞起沥干水便可。
水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
第二种做法，
食材
苹果 2个
哈密瓜 半个
香蕉 2根
火龙果 1个
木瓜 半个
橙子 1个
炼乳 2勺
蛋黄酱 2勺
方法/步骤
把水果分别切成块。
苹果提前用淡盐水浸泡再切块。
蛋黄酱和炼乳调在一起。
将沙拉酱倒入水果中。
让每个水果丁都挂上沙拉酱。
拌匀装盘即可。
小窍门，
一、选当季的水果，味道会更好
二、选择成熟度相同的水果
三、选不同颜色和口感的水果搭配
四、水果一定要处理干净
五、切成均匀的丁或片
六、用柑橘调味
如果想要增加味觉上的丰富，可以在沙拉上加一些新鲜柑橘汁，或者是柠檬、酸橙等。柑橘汁可以防止水果快速的氧化，并且能够有效地提升味道。
做法一
食品用料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个； 沙拉调料100克；
制作方法：
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；
3、最后将沙拉调料挤在中间即可。
做法二
食材用料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。
制作方法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
做法三
食品用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。
将水果切好，然后加入沙拉酱酸奶然后搅拌均匀，最后装盘点缀果酱或者薄荷叶，就好了。
水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状或着方块，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，进行搅拌就完成了。做水果沙拉时，可以挑选自己喜欢的水果来做。
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