螃蟹大量上市进入了最佳赏味期,苏州市场价格便宜了,大约多少钱一斤呢?

在我印像中海鲜这个价位是不固定的,有时会贵有时会便宜。转眼间来苏州都需用好几年了,每年吃海鲜的时节,苏州最火爆的食物就是螃蟹,尤其是阳澄湖大闸蟹。一方水土养一方人,对于螃蟹的养殖也是这个道理,阳澄湖里面的螃蟹就是比别的湖的螃蟹肉质鲜美好吃。

前阵子去菜场买螃蟹,本来问老板阳澄湖大闸蟹多少钱的,老板说阳澄湖大闸蟹市场上没有正宗的,都是外地拉过来骗人的,她让我买太湖螃蟹。她说太湖的水更深,水质更好,螃蟹肉质更加紧实,蟹黄更加鲜,关键价格也很公道,不像阳澄湖大闸蟹价格那么虚。因为经常在老板家买水产,还是很相信她的,所以就买了4只3.5两的母蟹,老板说给我进价25元一只,4只总共100元。我也觉得很划算,同样规格的阳澄湖大闸蟹估计要50元左右一只,关键太湖螃蟹是正宗太湖的,而阳澄湖大闸蟹你不知道是哪个湖的。

另外,那平时要怎么样挑选螃蟹呢?当我们去门市挑选螃蟹时,我们要注意以下几点:首先要看螃蟹看色泽。如果螃蟹背部呈绿色,一般螃蟹厚丰实,呈黄色的,大多瘦弱。看腹部。其次看螃蟹的腹部凸出来的,一般都膏肥脂满;凹进去的大多膏体不足。接着在买螃蟹的时候,把螃蟹拿在手上掂轻重,手感沉重,肥大的是好螃蟹,手感漂轻的则肉少。最后看螃蟹蟹尾部则要发红或者发黄,并且高高翘起以证明蟹黄很满。

总结:平时有很多外地的人不懂怎么买螃蟹都都会被那些老板坑,更惨的就是有的还有被调包了都不知道。所以说去买海鲜时多去了解一下再下手,货比三家不要被那些无良老板给坑了。



一般在正常的情况下,苏州2022年螃蟹的市场价大概为65元钱一斤。这个根据不同的地方不同的产地不同的品种螃蟹的市场价格有所不同。

螃蟹大量上市进入了最佳赏味期,苏州市场价格便宜了,螃蟹价格有所不同大约在50一斤。

正常情况下要看螃蟹的重量,如果是2.5两的话,可能会在40元一斤左右三两~3.5两可能会达到26.5元一斤。

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