不租门面房的话该怎么做小吃生意?(想租个小门面做小生意)


谢谢邀请。
小生意,投入小,规模小,但如果做好了,收入可不少。做生意挣钱,无非两个方面,要么开源,要么节流。不租门面,节省了很大的成本,降低了风险,可以把钱都用到刀刃上。
如果不租门面,想做小吃生意,有以下几种做法:
一、卖流动早餐。好多城市都聚集着大量的外来人口。这些人口的突出特点是工作压力大,节奏快,大多都来不及做早餐。所以在上班族必经的公交站旁,或者办公楼聚集的楼下,做流动早餐,收益会非常好。经营品类可以选择肉夹馍、夹饼果子、饼子夹菜、豆浆、豆腐脑等等。
二、做外卖。目前外卖已成为上班族工作期间就餐的主要方式。所以做外卖也有不错的前景。但有四点特别需要注意:一是经营地点选择,周围是否有较多的办公楼;二是经营品类选择,是否是白领人群喜欢吃的,价格相对实惠的。如面条、水饺、麻辣烫、米线、米饭等都比较适合做外卖;三是口味,饭菜一定要可口卫生;四是包装必须严实,如做水饺或面条,不能让漏出来,更不能让坨了,增强客户体验。
三是夜市摆摊。夜市人流量比较大,也是个做小吃的好地方。一可以做外带熟食或凉菜或烤鱿鱼,二也可以做大排档,经营品类可以根据当地实际情况选择,也会吸引不少人。
总而言之,目前的市场环境下,不租门面做小吃,还是有非常好的市场前景的。关键在于选址和经营。
个人观点,仅供参考。
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街上推着车卖鸡蛋灌饼的小生意人,像这样不租店面摆摊,虽然省了一些租金,但是相应的顾客也会减少,因为人流量很大的地方,都有店面,而这种流动小摊是不能去有店面的地方的。
卖烧饼和烤肠的,同样的也没有店面,所以生意也不是很好。现在这个社会,投入的成本少,回报肯定也不会有多高。
这是租了店面做生意的人群,可以说这生意已经很好了,那么多人站在小店铺门口买东西,店家都忙不过来。
还有卖烤面筋的同样也是生意好到不行,当然这店面租金很贵,因为人流量大,即便除去租金,每月赚的肯定比流动摆摊要多,而且不用担心城管问题。
卖炒凉粉和烤鸭肠的,炒凉粉8元一份,可能有人会觉得比摊上卖的贵多了,摊上卖5元一份,即便价格贵,也不妨碍人们在这买东西吃的热情,有个店面总是让人觉得食品更干净一些。
摆摊卖铁板鸭肠,10元40串,这卖的已经够便宜了,但没有多少人买。同样是卖烤串,这摆摊卖和租店面卖生意的好坏区别还是很大的。
在小店内卖鸡蛋仔,这卖鸡蛋仔的生意虽然不是很好,但是一个月缴了租金赚三四千应该是没有问题的,毕竟这里是步行街,人多。
从这些对比中就可看出,租店面做生意还是比较有优势的,看看这里的行人就知道了,店面一般都处在人很多的地方,人一多生意就好做,赚钱的机会就更大。
不租门面店,怎么做小生意?我来说个实例:一对外地来的中年夫妇,把自己做好的饭菜用电动三轮车拉到工业区的大工厂门口去卖。每日2次,每次约1.5小时,只卖午、_饭。一天收入扣去成本都在200至500元左右。只做白干饭、红烧肉、麻辣豆腐、炸鱼及炒几样时兴蔬菜。关键是量足价廉还新鲜,立等可刷打包。深受工人欢迎,拥有一批忠实客人。饭菜是在租房提前做好的,就在工厂附近。工厂食堂菜孬还贵不受工人待见。小饭店一到饭点,下班工人一拥而上,菜现炒要等、价格也稍贵,少了些便利。干这行很辛苦累人,少了店租、管理费和各种证照约束,特点是自由。只要有这方面的技能,能吃苦肯干,投资也不多,可以一试。
不租门面房,做的小生意,一般都是可以“打包带走”回家吃、或者是“边走边走”的食品。
做这一类小生意的人挺多的,如:鸡蛋饼、烤面筋、卤肉、肉夹馍、臭豆腐、铁板鱿鱼等等等等。
他们所需最主要的物品就是流动“小吃车”或“三轮车”。
租门面房,往往都有比较高的房租,还有水、电费,工商部门还会来查营业执照、卫生许可证等等。虽然租门面房需要办理的手续比较多,但是可以全天售卖,晚上物品也好存放。
不租门面房的,有一部分是只卖早餐的,如,鸡蛋灌饼,一般是早上6点卖到10点前后就收摊回家了;也有只卖晚餐的,如烤面筋、,一般是下午5点前后出摊,售卖到晚上11点左右;当然,也有在闹市区白天出摊的,那时因为大家都出来转街购物,转街购物过程中,如果饿了、渴了会购买小吃零食,这一类小吃摊一般是在上午10点以后出摊,下午6点前后,转街购物人逐渐少去后,他们也会陆续收摊回家。
从以上不难看出,不租门面房“成本费用”比较底,我们购买的价格也会稍微低一点。
但是,不租门面房,如果遇到各种“检查”时,如果摊位摆放的不是地方,往往都是被撵的到处乱跑,或者是一连几日不能“出摊”做生意!
谢邀!做小吃生意,就要做有特色的小吃生意,关键是要做出适合大众的口味来,让他们吃了就记住了你的味道,只有被模仿,从未被超越。
我家人是做凉皮生意的,没有店面但是却一直在做着,五湖四海的朋友都吃我家的凉皮,给他们留下了深刻的印象,别认为我在吹牛,一点也没有,我们做学生生意,他们来自全国各地,有些毕业了回来拿毕业证,还不忘记来吃一碗凉皮。
有一个小故事说给你听听,在广东,人们传递着我家凉皮好吃,有一次,一个从广东回来的人如此说,我说那有那么神,她说是真的,我重不说我们家凉皮好吃,顾客是检验的一把尺子,他们说好吃才是真的好,她吃了我家的凉皮,临走时说,真的不错,我们辛苦自己,保证质量,确保凉皮品质,让顾客真正体会到凉皮好吃,由于做摊,经常换位,一位老顾客隔了三四年买了我家一碗凉皮,回去吃出了过去的味道,第二次来买凉皮,问,你家的凉皮我找了好久,总算找到了,是呀,一个生意,用心去经营,不怕地老天荒,终将无往而不胜,金杯银杯,不如老百姓的口碑,大奖小奖不如百姓夸奖。
除非你家在人流量大的闹市区和学校周边
早餐面点类:凉皮凉面、卤肉卷、千层饼、菜煎饼、酱香饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、粥、烧饼等
休闲小吃类:铁板鸭肠、铁板鱿鱼、铁板豆腐、油炸臭豆腐、章鱼小丸子、卤味、鸡蛋仔,拉丝热狗、大薯条、油炸小吃等
夜宵主食类:烧烤、龙虾、小炒、花甲等
重点推荐几个项目:
1.杂粮煎饼
杂粮煎饼是市面上最火的早餐摆摊项目,只需要一个煎饼炉和小吃车就可以开始经营,整个投资2000元左右就可以做起来。杂粮煎饼市面上一般卖5元左右,可成本只有一元左右,所以利润非常高。
2.酱香饼
土家酱香饼是一个及色香味俱全的大众小吃,如果摆摊做,只需要一个电饼档和小吃车。市面上酱香饼的售价在1斤8元左右。而1斤面大概可以烤出2斤左右的酱香饼,2斤左右酱香饼可以卖16元左右。减去5元左右的一个成本,1斤酱香饼的利润大概在5元左右。
3.卤肉卷
卤肉卷也是现在市面上卖的非常好的项目,如果做摊位需要一个煎饼炉和小吃车。市面上一个卤肉卷的售价在8到10元左右,一个卤肉卷的成本在也就在3元左右,利润也达到了5到6元。
4.凉皮凉面
凉皮凉面是夏季非常受欢迎的小吃项目,如果摆摊做凉皮凉面,其实只需要一个小吃车。市面上一份凉皮凉面的价格在8到12元左右。其成本除了凉皮和凉面本身还有红油、拌汁和配料,成本大概在4元左右。
5.铁板系列
铁板系列做摆摊像铁板鱿鱼、铁板鸭肠和铁板豆腐都是可以做的,只需要一个铁板炉和小吃车。像现在市面上比较火的铁板鸭肠售价一般在10到15元30串,成本差不多在1毛钱1串左右。
6.大薯条、拉丝热狗
大薯条和拉丝热狗是最近比较流行的休闲小吃项目,如果做摊位的话也只需要小吃车、油炸炉和大薯条专用模具。像这样比较流行的休闲小吃定价一般都会在10到15元左右,成本也就在3-4元左右。
7.烧烤
、龙虾
烧烤是一个一年四季都可以做的项目,夏季烧烤配合龙虾做是最为常见的,烧烤炉和一些锅灶桶设备也就在2000元左右,加上桌椅板凳,预计投入3000元。烧烤和龙虾的利润相信不说大家都非常的清楚。
不租门面店铺,小吃生意可以照样做,但是得做好心里准备。
1.摆摊,三轮车手推车置上设备,搞好手艺搞好卫生,找个好地点,就可以开干了。热闹的地方是非多,城管也多。做着生意你还得眼观六路耳听八方,具备城管来了能跑的掉的能力,要不然家伙事给你没收了那得几天白干。
2.做外卖。因为你没有店铺没有证照,上不了外卖平台。那你只能找个商务集中,用餐量较大的地方去发传单,再搭上口味好,物美价廉,有口碑,那就会有生意的。当然这如果工商认真起来,你也是违规的。
3.找人合作,比如你出技术人家出地方赚了再分成。又比如你可以在餐馆帮忙,人家不用的时间你可以用,有的不做上午,有的不做夜宵,这个时间段就让你做,当然水电费多少你得意思下的。再或者就是捎带着附加一些你的特色小吃类。当然这你得找到好老板才可以。
总之,生意是有的做的,条件许可还是建议有个正规店铺能办证照的,这样生意做起来也安心点。
以上!欢迎关注,评论探讨!
我觉得一般有这以下几种情况可以不用租门面,但是多少都会需要一定的投资。
第一:可以选择入股中学或大学学校食堂,或者跟食堂合作,然后在学校里面卖小吃也是挺赚钱的。本人现在是一名大学生,除偶尔会去外面逛逛买些小吃,其余都待在学校,这样感觉很方便。
第二:可以自己买一辆小三轮车再置办一些相关物品,既免去了租门面或买门面的钱,同时也具有一定的流动性,但也需要承担一定的风险,因为城市管理可能会在有些地方不允许小吃摊的存在,所以你如果想在某个地方买东西,就得时刻警惕城管的出现。
第三:投资其他商贩或者小吃行业。
第四:自己在家或者不需要额外投资的地方做小吃,在网上挂卖,有人点外卖时,送货上门。
以上这些就是我能想到的,希望能帮到你,当然想要做生意必要的一些证件也是不能缺少的如营业执照、食品卫生许可证、餐饮从业人员健康证等都需要到相关部门进行办理。
祝好。__
要想不租门面房做小吃生意,那可以买个小推车去路边摆摊。工厂附近,学校附近到饭点、上下班时间,会有很多摆摊的。
这样的方面省了店铺租金,成本低,而且活动范围更自由,这里生意不大好做,可以转移到别的地方。尤其是学校周边,学生人数多,有很大的市场。
但这也有不好的方面,那就是现在管理的比较严格,经常会有城管执法,一旦被没收了工具,那就白忙活了。而且外面摆摊还得看天气走,刮风下雨等恶劣天气就不好出门。不太稳定。


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