对筷子的称呼都有哪些

1. 筷子的溯源
筷子古称箸,早在公元前11世纪,我国就已经出现象牙精工制造的筷子。我国有史记载的用筷历史已有3000多年。先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”。古人十分讲究忌讳,因“箸”与“住”字谐音,“住”有停止之意,乃不吉利之语,所以反其意而称之为“筷”。
2. 筷子的名称
在古代,不同时期筷子的叫法也不同。先秦时期称“挟”或“荚”。郑玄注明释:“挟,犹箸也,今人谓箸为挟提。”司马迁《史记》将商纣时期的筷子称为“箸”,古写为“木箸”。明代以后多称为“箸”。
3. 筷子的传说
关于筷子的起源,虽然并无史书记载,但在民间却流传着很多传说。这些传说虽然不具备真实性,不能佐证筷子究竟何时产生,但却给筷子增添了几分传奇的色彩。例如,大禹治水时,三过家门而不入,常用树枝夹食。这就是筷子雏形的由来。

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