苹果好处多多，尤其是针对心脏不好的人，日常应该多食用
苹果是人们生活中最为常见的水果之一，颜色多以红、黄、青等色为主。苹果吃起来甜脆爽口，汁水浓郁，最关键的是营养价值十分丰富，有俗语说： “一天一苹果，医生远离我” 。就是表达了苹果中含有的丰富的蛋白质、碳水化合物、少量脂肪、维生素、矿物质等。其中维生素主要包括维生素A和维生素C，矿物质主要有钙、锌、钾、铁、钠等。除此之外，苹果中还含有膳食纤维、核黄素、胡萝卜素、苹果酸、灰分等物质。
苹果功效也是多种多样的，主要有以下5种功效：
1.消毒抗菌
苹果中含有纤维素和果胶，这两种物质可以清除人体内的废料，有效抵抗细菌的侵入，所以苹果有消毒的作用。
2.促进生长，提高记忆力
苹果中含有锌元素和钙元素，可以促进人体骨骼的生长和发育；另外锌元素还是人体内多种酶的重要组成成分，对提高记忆力有一定的好处。
3.美容养颜
苹果中含有多种维生素和矿物质，可防止皮肤细胞衰老，预防人体表皮老化，使表皮细胞更具活性，起到美容养颜的效果。
4.对减肥有一定的效果
苹果中热量少，而且其中含有的糖分易于人体吸收利用，此外苹果中的酸性物质和膳食纤维有助于脂肪的燃烧，可以减少体内脂肪堆积。
5.通便
苹果中的有机酸和纤维素均可促进肠胃蠕动，使大便更容易排泄，有预防便秘的功效。
除了以上5种功效，苹果最重要的是有养护心脏的作用，为什么说吃苹果养护心脏， 因为苹果中的钾元素含量很高，而钠元素的含量低，钾可以和多余的钠结合，然后排出体外，维持人体的血压，这对人体心脏好处极大。 苹果中的酸性物质和维生素等可以降低血液中“坏胆固醇”的含量，很多研究也表明，经常食用苹果的人患心脏病的概率大大减小。苹果中还含有类黄酮、果胶等物质，可以防止血液中栓塞的形成，增强血管的弹性，降低冠心病等心脏病的发病率。
最重要的是苹果全身上下都是宝，皮也不例外，苹果除了生吃，也可以用来煲汤。苹果与猪肉、雪梨、银耳、大枣煲汤，可以起到降低血胆固醇，推进肠道消化的功效。特别适合年纪大，肠胃不好的人享用。当然，无论是生苹果还是熟苹果，都要每天坚持吃，才会给身体带来积极的影响。
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