老豆腐的制作方法及配方？ 老豆腐的做法和配方
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老豆腐
从豆子到豆腐的乐趣。
原料：黄豆、食用石膏粉、清水。
做法步骤：
第1步、黄豆这么多。
第2步、泡水五六个小时。
第3步、加入1500升的水。
第4步、入锅煮(下次你们必须找个不粘锅)
第5步、石膏粉化水倒入搅拌数下。待它凝固成豆花。
第6步、舀入模具，过程忘了拍。。纱布对折，盖子摁住，找个碗加水压住。
第7步、等待十分钟，成型。
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